県南のラメーン23杯目＠秋田ring /log/1505830953/327-426 [Mobile]

3秒後、自動的に【ＰＣ/ＳＰページ】にジャンプします。過去ログ倉庫＠秋田ring 下県南のラメーン23杯目 327: 12/23 9:2 違うラーメン屋できるみたいだね 328: 12/23 11:40 流行らなかった？ラオタ絶賛してたのにな 329: 12/23 14:10 ラヲタに媚びると潰れる法則秋田のまる〇もよくもってるよ 330: 12/23 17:27 イーストモールに桜木屋ができるって本当？ 331: 12/23 18:15 >>329キャバでバイトしてたよ。いろいろ大変なんでしょ。 332:秋田県人 12/23 21:21 >>329 桜木屋来るらしいけどああ言う一般客どんどん来る店がいちばん客入る 333: 12/24 8:6 桜木屋食べたことないから嬉しいわでもあそこあたりラーメン屋だらけだからどっか潰れるんでね？？ 334:秋田県人 12/24 9:17 >>332確かに、あじQとかパンダとかあれ系は潰れないよなｗｗ 335: 12/24 15:24 後継ぎがいなくて閉店する店もあるからな。中華屋系、そば屋系、定食屋系、ラーメン専門店等々あるけど、雄平地区の美味しい中華料理店を教えてください。 336: 12/24 18:2 スーパーモールラッキーの㌁ラーメン最高！ 337: 12/24 22:56 シロクロの閉店理由なんなんやろ流行ってないようには思わなかったが 338: 12/25 9:4 高すぎる家賃、また新しいラーメン屋入るのかね？ 339: 12/25 9:26 独立開業にしちゃ金掛け過ぎでしょ恐らく初期投資分の借金殆ど残ったまま終了なんじゃ？ 340: 12/25 16:14 800円から1000円くらいのラーメン売って10人も客入っていれば繁盛してると勘違い、錯覚してる馬鹿ばかり書き込みしてるんだな。例えば10人へ800円のラーメン売って8000円 20人でも16000円そこから材料費・光熱費引いたら儲けなんて出ないべ。まして人件費なんかプラスされたらwwwwwwwwwwwwww 341: 12/25 19:51 むかしと違ってラーメン屋なんてなんも儲かんないわ。 342: 12/26 10:53 本当に儲かってるところは回転もよくて 100人以上普通に来るからな、カウンター数席ワンオペお客さん沢山待ってくださいね～なんて店主のオナニーレベル 343: 12/26 12:16 800円のラーメンで儲けは500円よ。 344: 12/26 16:43 客単利益500x100人/日x30日営業＝月の儲けが150万か……… 労働に見合わねえな……… 345: 12/26 17:5 羽後町のミシュラン掲載店のラーメン屋オープンした？ 346: 12/26 17:41 >>344 家賃はらったら実際はこんなとこだろう客単利益200×40人(ワンオペ)×25営業＝２０万－税金－年金保険(毎年確定申告コンビニバイトのほうが遥かに効率的ですね＾＾； 347: 12/26 18:0 ラーメン屋は流行ると笑いが止まらない一か月でコンビニバイト数年分の荒稼ぎ 348: 12/26 19:6 今年オープンした横手のラーメン屋、夜は看板電気つけないんだな。電気代ケチるつうことは儲からないんだな。看板という店舗の一番大切なものを灯さないなんて恥ずかしいかぎり。うわべだけ見栄を張り気どる横手衆　(*/□＼*) 349: 12/26 19:51 考え方が古い, 350:秋田県人 12/26 20:16 白黒近辺のラーメン店をざっと挙げると、にぼすけ、モッシュ、小松、繁昌軒、菅原屋、あり坂。少し足を伸ばせば南園、万丈、ジュロ、佐藤、G5N、しな竹などがある供給過多で激戦区過ぎると思うわ 351: 12/27 11:18 今はエコの精神であちこち消してるよ。いつまで頭が昭和なん？ 352: 12/27 11:36 ↑供給過多の激戦区からラーメン屋を消してるってこと？ 353: 12/27 16:18 一布のことなら開店して間もないのだから看板の電気付けないなんてエコで消してるより売り上げが少なすぎて電気代もケチらなければやってけないと見るのが普通だろう 354: 12/27 16:49 流行る店は暖簾一つ木の銘板一つでも大繁盛電気電気言ってるミスター電気マンは時代錯誤。 355: 12/27 17:42 でも実際大繁盛してないけど？かつらは凄くお客さんいっぱいいた 356: 12/27 17:45 >>353 家すぐそばだけど看板ついてるよ、いっつも。休みの日はつけてないみたいだけどどしたの？ 357: 12/27 18:25 電気ついてないとすれば、すげー宣伝効果だな。つかその話題、どーでもいいんだけど。書いた奴、何を言いたいのか、わからない。 358: 12/27 19:14 ↑どーでもいいならいちいちここに来るなよ。何を言いたいのかなんて読めばわかるだろ日本語勉強しろろよ。 359: 12/29 7:14 秋に行ったら営業してたけども大きいカンバンあかり消してたっけよ。 360: 12/29 7:33 縁起担ぐ俺としては、そんな貧乏そうな惨めくさい店へは出入りしない。ツキが落ちそうだ。 361: 12/29 7:42 やってる親父もびんぼくせよ 362: 12/29 7:46 このスレ酷でぇーな。 363: 12/29 8:29 酷い店だな。顧客を迎える礼儀がなってないでしょ。お客様は神様という基本理念に欠けてるっしょ。 364: 12/29 9:2 白黒跡何くるかな？ 365: 12/29 16:46 あの場所だから潰れんだよ。なぜあそこでラーメン屋？ 366: 12/29 21:38 フィリピン？？？今の嫁は日本人だぜっ！ 367: 12/30 2:36 お客様は神様ではないです。 368: 12/31 19:32 久しぶりに大公に行ったけどやっぱりサッポロラーメンなのはここだな 369:秋田県人 1/3 6:34 >>365 近くにたくさんラーメン屋あるけどあの辺はどこもあまり儲かっていないのかな？ 370: 1/3 18:1 儲かってないじゃね。この辺でカウンターだけの店をよくやってんなーと思う。1日何杯売れてるかね？ 371: 1/3 23:7 県南の脳卒中ラーメン多化学調味料多塩多脂で血管老廃動脈硬化ラーメン 372: 1/4 13:26 どこの店だよ 373: 1/4 16:13 >>371 暇なんだ～構って欲しいだね寂しい奴おすすめの店を教えてくれよ 374: 1/4 20:13 新新のネギみそラーメン最高！ 375: 1/9 9:5 りんりん亭のラーメン最高。安くて旨い。 376:秋田県人 1/9 23:27 十なんとか衛のラーメンって、なんであんなに具が冷えきってんの？冷蔵庫から出してきてるの？ 377: 1/9 23:42 汁に浸して暖めてください 378:秋田県人 1/10 7:31 汁がぬるくなる 379: 1/13 9:30 五郎の家系うめぐねっけ。ニンニク頼まねばねーし、しょっぺぐねーし、油ギドギドでねーし。スープがドロっとしてるだけで、タレもなんも変わんね。行って損した。 380: 1/16 12:50 節屋かつらに行ってきました。玄関先にあったポットのスープ飲んだら節の香りが高かったので期待して節だしラーメン食べたら香りがいまいち。スープ温めているうち香りが飛んじゃうんだね。どんぶりにスープ注ぐときに追い鰹みたいなのやると良いんじゃないかと思った。帰り際、ポットのスープまた頂いて満足して帰りました。 381: 1/16 14:19 節やにぼしは熱くしすぎると香りが飛ぶもんなそんなことも知らずにぬるいぬるいと騒ぐバカもいたが 382: 1/16 20:36 >>381 確かに本枯れ節は沸騰させてはいけない。しかし、あら節や鯖節、そうだ節、鮭節等は厚削りで煮込んで出汁をとる方法もある。薄削りでは駄目だけど。 383: 1/17 9:13 >>382 おべだふりこくなやw なんもつぐれねくせしてやw 384: 1/17 23:59 しろくろの奴、自分の店たたんで、別の店でつかわれてたよ。なさけね。 385: 1/18 0:29 どこでよ 386: 1/18 3:14 >>384 そんなこと言うなよ。サラリーマンの俺に比べたら、自分で開業するってのは、どんだけ勇気と苦労が必要なことかと思うと、それだけで尊敬するよ、俺は。 387: 1/18 9:26 自営業失敗したら人生かなり傾くだろうね借金もするだろうし 388: 1/18 12:15 白黒行く前に逝ってしまったけど流行ってると思ってたけどダメだったの？ブログで人気だっただけか？ 389:秋田県人 1/18 13:19 男○狼で働いてたから、○黒も好みかと思って食べに行きました。塩分が強く、鶏のチャーシューも半生でリピートはしませんでした。客も少なかったですね。また修行してチャレンジしてほしいですね。 390: 1/18 17:6 食べログに意味深な事書いてるから不人気で辞めるんでなく何か事情あったのかなと。しかも閉店前日告知だったし。まぁそっとしておきましょう。いや少し気になるw 391: 1/18 21:5 ささ木のおっちゃん元気かな 392: 1/18 21:9 しながわの支店は進んでるの？ 393: 1/18 23:59 事情があって、やめました。結論から言って、赤字が続いたからです。材料は良いのを使っていました。家賃を払うのが、やっとの事でした。内部通より。 394:秋田県人 1/19 0:51 >>393 家賃が高かったのかね？あそこ他にもラーメン屋多いしな他の店は家賃とかどうしてんだろうか 395: 1/19 10:33 高い材料使ってラヲタ向けは良かったけれども普通の人は来ませんでしたので潰れましたということだろう要は経営が下手くそだったて事だな 396: 1/19 10:37 私も、ラヲタがうんちくはじめる店は、大概一般人は行かないと思います。旨い店は、どんな場所でも、どれだけ並んでもお客様は通うと思います。 397: 1/19 15:3 小松はよくやってるよな 398: 1/19 15:5 美味い不味い好き嫌い別にしてなんだかんだ秋田ではアジQが最強説 399: 1/20 17:6 >>392 いつオープンなんだろう 400: 1/20 18:14 しながわ支店は、何処にできるんですか？ 401: 1/20 23:22 大曲浜町にあるじゃん 402: 1/21 8:35 じゅろ盛岡にも出店するんですか 403: 1/23 15:43 400 元蕎麦屋ですよ 404: 1/30 5:27 どりるまんおいしかった、 405: 2/3 9:23 ＢＡＳＳＯ　どりるまん商店　羽後町本店　さきがけに掲載東京の人気ラーメン、羽後町に出店　「気軽に立ち寄って」 oﾘﾝｸ 406: 2/3 12:31 >>405 取材に来ていた魁のお姉さん可愛いかった 407: 2/4 19:13 県南で広東麺のお薦めってどこかありますか？個人的な意見で構いませんので是非ともよろしくお願いします。 408: 2/4 21:40 >>407 湯沢ロイヤルホテルのレストラン。 409: 2/4 21:44 アラモの砦　皆殺しのテーマ　この世界の女優さんえーなやりまんこさんだ 410: 2/5 8:3 飯塚食堂旨い 411:秋田県人 2/5 8:44 >>407 あんかけ系なら、角館の万万が多種あるし美味しいと思う。広東麺でもよいし、個人的には万万2号が好き。 412: 2/5 10:47 >>8、>>10、>>11さん情報ありがとうございます。近いうちに食べに行ってみたいと思います。 413: 2/5 17:10 >>412 角館の東々もなかなか。 414: 2/5 18:39 >>412です情報提供のお礼したんですが、頭の数字に4が抜けてました(>_<) >>413さんも情報提供ありがとうございます。 415: 2/6 19:24 >>410 何がオススメ？ 416:秋田県人 2/6 19:46 どりるまんうめっけが？ 417: 2/6 20:3 >>415 横からな上にスレチで申し訳ないが、あの店の月見焼きそばが個人的に好きだわ 418: 2/6 22:33 >>417 月見焼きそばってことは横手焼きそばの目玉焼きみたいに生卵がのってるってこと？ 419: 2/7 4:43 >>418 食べログにあるよ 420: 2/7 12:57 >>416 高いくせに普通二度と行かない。湯沢行った方が良い 421: 2/7 13:5 湯沢のどこよ？ 422: 2/7 13:7 やまだや 423: 2/7 13:52 羽後町のラーメンや、関東スタイルだか何だか知らんけど、麺食ってる後方からの待ち人凝視は最悪ですねぇ。 424: 2/7 14:10 >>423 その方が回転率があがるからね。落ち着かないから早く食べるっしょ。 425: 2/7 17:44 >>424 都内の麺やは散々食ってきたから、そんなことはご承知上。客層多数が若者、大学生、サラリーマンなら理解するけど、この過疎地に回転率パフォーマンス浸透しますかねぇ。客層を考えろ。 426: 2/7 18:6 どりるまん早く夜営業やってくれ上前次1-新見写 001-051-101-151-201- 251-301-351-401-451- 501-551-601-651-701- 751-801-851-901-951- [戻る]