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過去ログ倉庫@秋田ring
下県南のラメーン23杯目
351: 12/27 11:18
今はエコの精神であちこち消してるよ。いつまで頭が昭和なん?
352: 12/27 11:36
↑供給過多の激戦区からラーメン屋を消してるってこと?
353: 12/27 16:18
一布のことなら開店して間もないのだから看板の電気付けないなんて
エコで消してるより売り上げが少なすぎて
電気代もケチらなければやってけないと見るのが普通だろう
354: 12/27 16:49
流行る店は暖簾一つ
木の銘板一つでも大繁盛
電気電気言ってるミスター電気マンは
時代錯誤。
355: 12/27 17:42
でも実際大繁盛してないけど?
かつらは凄くお客さんいっぱいいた
356: 12/27 17:45
>>353
家すぐそばだけど看板ついてるよ、いっつも。
休みの日はつけてないみたいだけど
どしたの?
357: 12/27 18:25
電気ついてないとすれば、すげー宣伝効果だな。つかその話題、どーでもいいんだけど。書いた奴、何を言いたいのか、わからない。
358: 12/27 19:14
↑どーでもいいならいちいちここに来るなよ。何を言いたいのかなんて読めばわかるだろ日本語勉強しろろよ。
359: 12/29 7:14
秋に行ったら営業してたけども
大きいカンバンあかり消してたっけよ。
360: 12/29 7:33
縁起担ぐ俺としては、そんな貧乏そうな惨めくさい店へは出入りしない。
ツキが落ちそうだ。
361: 12/29 7:42
やってる親父もびんぼくせよ
362: 12/29 7:46
このスレ酷でぇーな。
363: 12/29 8:29
酷い店だな。顧客を迎える礼儀がなってないでしょ。
お客様は神様という基本理念に欠けてるっしょ。
364: 12/29 9:2
白黒跡何くるかな?
365: 12/29 16:46
あの場所だから潰れんだよ。なぜあそこでラーメン屋?
366: 12/29 21:38
フィリピン???今の嫁は日本人だぜっ!
367: 12/30 2:36
お客様は神様ではないです。
368: 12/31 19:32
久しぶりに大公に行ったけど
やっぱりサッポロラーメンなのはここだな
369:秋田県人 1/3 6:34
>>365
近くにたくさんラーメン屋あるけど
あの辺はどこもあまり儲かっていないのかな?
370: 1/3 18:1
儲かってないじゃね。
この辺でカウンターだけの店をよくやってんなーと思う。1日何杯売れてるかね?
371: 1/3 23:7
県南の脳卒中ラーメン
多化学調味料
多塩多脂で血管老廃
動脈硬化ラーメン
372: 1/4 13:26
どこの店だよ
373: 1/4 16:13
>>371
暇なんだ〜構って欲しいだね 寂しい奴 おすすめの店を教えてくれよ
374: 1/4 20:13
新新のネギみそラーメン最高!
375: 1/9 9:5
りんりん亭のラーメン最高。
安くて旨い。
376:秋田県人 1/9 23:27
十なんとか衛のラーメンって、なんであんなに具が冷えきってんの?冷蔵庫から出してきてるの?
377: 1/9 23:42
汁に浸して暖めてください
378:秋田県人 1/10 7:31
汁がぬるくなる
379: 1/13 9:30
五郎の家系うめぐねっけ。
ニンニク頼まねばねーし、しょっぺぐねーし、油ギドギドでねーし。スープがドロっとしてるだけで、タレもなんも変わんね。行って損した。
380: 1/16 12:50
節屋かつらに行ってきました。
玄関先にあったポットのスープ飲んだら節の香りが高かったので期待して節だしラーメン食べたら香りがいまいち。スープ温めているうち香りが飛んじゃうんだね。
どんぶりにスープ注ぐときに追い鰹みたいなのやると良いんじゃないかと思った。
帰り際、ポットのスープまた頂いて満足して帰りました。
381: 1/16 14:19
節やにぼしは熱くしすぎると香りが飛ぶもんな
そんなことも知らずにぬるいぬるいと騒ぐバカもいたが
382: 1/16 20:36
>>381
確かに本枯れ節は沸騰させてはいけない。しかし、あら節や鯖節、そうだ節、鮭節等は厚削りで煮込んで出汁をとる方法もある。薄削りでは駄目だけど。
383: 1/17 9:13
>>382
おべだふりこくなやw
なんもつぐれねくせしてやw
384: 1/17 23:59
しろくろの奴、自分の店たたんで、別の店でつかわれてたよ。なさけね。
385: 1/18 0:29
どこでよ
386: 1/18 3:14
>>384
そんなこと言うなよ。
サラリーマンの俺に比べたら、
自分で開業するってのは、
どんだけ勇気と苦労が必要なことかと思うと、
それだけで尊敬するよ、俺は。
387: 1/18 9:26
自営業失敗したら人生かなり傾くだろうね
借金もするだろうし
388: 1/18 12:15
白黒行く前に逝ってしまったけど流行ってると思ってたけどダメだったの?
ブログで人気だっただけか?
389:秋田県人 1/18 13:19
男○狼で働いてたから、○黒も好みかと思って食べに行きました。塩分が強く、鶏のチャーシューも半生でリピートはしませんでした。客も少なかったですね。また修行してチャレンジしてほしいですね。
390: 1/18 17:6
食べログに意味深な事書いてるから不人気で辞めるんでなく何か事情あったのかなと。
しかも閉店前日告知だったし。
まぁそっとしておきましょう。
いや少し気になるw
391: 1/18 21:5
ささ木のおっちゃん元気かな
392: 1/18 21:9
しながわの支店は進んでるの?
393: 1/18 23:59
事情があって、やめました。結論から言って、赤字が続いたからです。材料は良いのを使っていました。家賃を払うのが、やっとの事でした。内部通より。
394:秋田県人 1/19 0:51
>>393
家賃が高かったのかね?
あそこ他にもラーメン屋多いしな
他の店は家賃とかどうしてんだろうか
395: 1/19 10:33
高い材料使ってラヲタ向けは良かったけれども
普通の人は来ませんでしたので潰れましたということだろう
要は経営が下手くそだったて事だな
396: 1/19 10:37
私も、ラヲタがうんちくはじめる店は、大概一般人は行かないと思います。旨い店は、どんな場所でも、どれだけ並んでもお客様は通うと思います。
397: 1/19 15:3
小松はよくやってるよな
398: 1/19 15:5
美味い不味い好き嫌い別にしてなんだかんだ秋田ではアジQが最強説
399: 1/20 17:6
>>392
いつオープンなんだろう
400: 1/20 18:14
しながわ支店は、何処にできるんですか?
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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