3秒後、自動的に【
PC/SPページ
】にジャンプします。
過去ログ倉庫@秋田ring
下
県南のラメーン23杯目
598: 3/14 18:27 00IVuMGc >>597
東京でやってたと言うお店ですか?
599: 3/14 19:1 dKdb32UU >>598
そうです。自分みたいに定休日や臨時休業じゃないか、さんざんネットで調べて、無駄足になる人が不憫に思ったので書き込みました。
600: 3/14 22:14 6qnZ2tqU 貧乏人はラーメン食うのやめたら?
しかし数百円で…気の毒だな。
一杯のかけそば思い出したよ(´・ω・`)
601: 3/14 23:34 mhvLf2gw >>599
前の道の駅のイベントでもそうでしたが
田舎の客から金を吸い取る目的みたいですね
1週間も臨時休業してその時に来たお客様はどうでもいいとかあり得ないですね
602: 3/15 6:34 U9AtIK2s >>600
秋田県内では、税込み月収35万円、同年収550万円以上はらっている組織は、
9か所しかありません。ハローワークに行っても、県南ではせいぜい時給800円。
月給なら20万円未満だ。県南は総貧乏人なんだぞ。
603: 3/15 8:52 CWnUh8AE 県庁職員の高給とりでも800円に値踏みする人もいれば
手取り10万程度で貯金も家庭も無くてラーメン1000円くらい安いだろ?
っていう>>300 みたいな身の程知らずもいるんでしょう
604: 3/15 8:53 CWnUh8AE ↑>>600 だね
605: 3/15 9:16 yqGD9J7w >>603
論破しましたね m9(^Д^)
606: 3/15 9:37 50BlXEeo 顔文字キチガイの煽りに乗ったらいかんよ。顔文字キチガイはスルーしましょ。
607: 3/15 10:15 TYhZMBrM シェイク!シェイク!ガモ。
608: 3/15 11:29 AXbHXIDE >>601
お金を吸いとるうんぬんは、よく解りません。まぁ東京という土地柄なんですかね。お客との関係に対する意識が低いのは露骨に出てますよね。
609: 3/15 12:22 DnjxDIbk 田舎の店ほど、ネットもやってないし、店頭にすら臨時休業の表示をしていなかったりする。
>>608に言わせれば、美郷町のラーメンショップとか、田舎の店ほど「お客との関係に対する意識が低い」ということになるのかな。
610: 3/15 14:7 50BlXEeo >>609それが正解でいいよ。
611: 3/15 14:44 DnjxDIbk そうなると「東京という土地柄」というのは、全く的外れですね。
612: 3/15 16:15 YLnR1Vs2 で、ドリルマン何時まで休みなの?
今度の土日あたりに行こうと思ってたんだけど…
情報お願いします。
613:秋田県人 3/15 16:29 ??? どりるまん、前に行った時に県外から来たって人が店員と話ししてて
「営業時間とか臨時休業を知れるフェイスブックとかツイッターやらないんですか?」
って聞いてたけど、キッパリ「やりません!」って言ってた。
東京の店はツイッターとかあるのに何でやらないんだろうね
もう行かないけどww
614: 3/15 17:21 CWnUh8AE 知り合いが臨時休業に行ってしまった時、最初に来た人仙台から来たって・・
開店してまもないのに、臨時休業1週間とか殿様商売あきれるね
615: 3/15 17:36 DnjxDIbk 遠方から行くんなら、事前に電話かけてから行けばいいんじゃない?
あと、自らに、「SNSやってる店にしか行かない」って縛りを課すとか。
616: 3/15 18:16 gcW/FRDY >開店してまもないのに、臨時休業1週間とか殿様商売あきれるね
何年ぐらい営業すれば、臨時休業一週間が許されるの?
617: 3/15 19:4 SSjMbSNQ 親でも死んだのなら3日くらいの臨時休業は許される。
それ以外の定休日以外の休みは許されない。
この競争社会、そんなに甘くはない。
618: 3/15 19:31 LhzuhZmk >>613
確か12〜22日か23日位まで休みでその次の日から通常営業しますって書いてたけど、行ったらまた臨時休業って事もあるから気をつけて!
スレ見ると店まで来させて帰らせるってのも意図的にやってる感じたね。
まぁいい悪いは別にして。
619: 3/15 19:45 gcW/FRDY まるで年増OL軍団の新人いびりみたい。
どこの店のファンかは知らないけど、醜悪ですなぁ。
620: 3/15 19:47 gcW/FRDY 田舎者が黒船に怯える様子は、無様ですよ。
よっぽど余裕がないんでしょうね。
621: 3/15 20:31 SSjMbSNQ 商いの基本は誠意だよ。
田舎でも都会でも同じ。
それ裏切ったら 必ずしっぺ返し食らう。
622: 3/15 21:14 gcW/FRDY 臨時休業しただけで「誠意がない」とは・・・。
田舎の人は随分と心が狭いのですね。
側から見ると、田舎ヤクザが因縁つけてるだけにしか見えませんが。
623: 3/15 21:26 SSjMbSNQ 羽後町道の駅、なんて名前だっけか。
はぬいの何とかだっけか。
あの字読めんよな。
ひらがなふってくれないと。
あそこのソフトクリーム あれだけは絶品だよな。
岩手雫石仕込みだけのことはあるな、羽後牛使ってなんてたいしたもんだよな。
地域活性化の見本だよな。
あとビールな、羽後ビール、ちょっと高いけど、まあそんなもんだろ、
って感じ。
羽後町頑張ってるよな。
ソフトクリームまた食いに行くよ、雪解けたらな。
624: 3/15 21:33 zY6LU3fA 神岡のパンダラーメンって不味くはないのにな〜最近はどうしちゃったんでしょうね? あの長い髪を束ねたお姉さん居た頃が雰囲気も味も一番良かったな〜
625: 3/15 21:53 LhzuhZmk 黒船だと思って期待してたら丸太船なんじゃねーか?って不安になってるだけじゃないかな。いい店ならそれに越したことはない。
肩書きが食べたい人もいるし、サービスや味全体楽しみたい人もいる。味だけだって人もいていい。
客とお店側とのミスマッチが起きないようにという優しさでしょ。
只の中傷は論外だと思う。…それも期待の裏返しかな。
626: 3/15 21:58 xzpadW8o >>621身内に不幸があったとかは考えないの?
真相はわからないけど。
627: 3/15 22:2 gcW/FRDY ネットやってない、臨時休業しただけで殿様商売だの誠意がないだのとかいうのは、さすがにヤクザの言いがかりですよねぇ。
だったら、横手のそうまとかふじわらとか、どんだけ誠意がないんだかw
628:秋田県人 3/15 22:35 ??? どりるまんの話題だとスレ爆上げじゃないっすかwww
どんだけ好きなんだよおまえらwwwww
やっぱ、鳴り物入りでオープンさせて、NHKをはじめマスコミに凱旋だ何だ持て囃されて
ミシュランという情報を頭に植え付けられた人たちが長蛇の列を作り
いざ食べてみると何か思ってたのと違うと首を傾げながら麺を啜り
ネットに「美味しかった」と当たり障りない情報を書き
1回食べたらもういいやと世間話のネタにもならないから
ここでクソなラーメン屋だってグチるんだよねーわかるわかるww
俺もだ
629: 3/15 23:15 5hysk2yk 引き続き、どりるまんの話題で盛り上がりましょう。
他のクソな県南ラーメンだと話題性に欠けるからな。
630: 3/15 23:25 5hysk2yk 今後、ネットやってない店で、臨時休業の店を見つけたら
「○○市に一時間かけて食べに行ったら暫く休みだった。お店まで行かなきゃ解らないシステム
みたいだから気をつけて。自分の後も沢山車来てたからお客が時間を使って来てくれるというこ
とにはあまり興味がない店みたいだね。これも地元の為なんだろうか。」
と叩きましょう。
臨時休業なんて許されません。殿様商売です。
631:秋田県人 3/16 3:31 ??? 別に臨時休業してもいいよ
前もってネットで教えてくれたら
じゃないと辛すぎるだろあんな辺境まで行って休みとか
632: 3/16 6:34 nlnY1S4Q >>631
そう思う。臨時休業は責めてもしかたない。
>>630
叩きましょう。の後に叩いてる。そこまでは情報。
633: 3/16 6:51 9nB9pShg 今週末も臨時休業?
634: 3/16 7:34 v.42XjGg >>625
>スレ見ると店まで来させて帰らせるってのも意図的にやってる感じたね。
これって、ただの中傷だよな。
名誉毀損案件かも。
635: 3/16 7:48 v.42XjGg >>631
>あんな辺境
こいつは「大曲横手の情報以外書くな」とか書き込んでた奴ね。
636: 3/16 7:58 4644QVmQ >>599
逆に食わなくて正解だったと思う
1時間半またせてアレじゃね。
湯沢の味噌ラーメン食った方がいい、1週間も休まないし
637:秋田県人 3/16 8:46 ??? ヒント:インフルエンザ
638: 3/16 10:13 4ugLZpys バカ「仮に店主がインフルエンザになったとしても、臨時休業なんて殿様商売は許されない。わざわざ俺様が僻地まで行ってやってるんだからな!」
639: 3/16 11:44 TVPmlzts 羽後まで行くのは無理
640: 3/16 12:24 42FzLfls >>634
スレの流れはそうなってるねって話。
途中だけ切り取ってみたの?
641: 3/16 12:45 4ugLZpys >>640
言い訳は然るべきところでしてね。
642: 3/16 15:15 NDo7OIPM >>641答えになってませんね。
643:秋田県人 3/16 16:22 ??? 臨時休業の原因は、店主がここのスレを見て精神的に病んでしまったんだよ
644:秋田県人 3/16 18:25 ??? 店主のシナガワ氏にねじこめば?
でなきゃ潰れるだけ
645: 3/16 18:45 nlnY1S4Q 次々に車が来てガッカリして帰ってく姿を見たもんで、少し感情的な物言いになりました。反省しないとダメだね。
すいません。
各々で判断すれば良いことだね。
646: 3/17 9:12 Sbh4ZAao 羽後町の知り合いに聞いたら東京に戻ってるみたいですよ
売上も落ちてきたので春休みまでお休みって事なんですかね
647: 3/17 9:22 pnd5SV0k 訴訟の準備ですか?
648:秋田県人 3/17 9:30 ??? 訴状出てないのでコメントできません。
649: 3/17 15:27 WH3amVSA >>618
酷い店もあるもんですね。
650: 3/17 19:40 za790Ipg 支店を増やすのも大変やな。
651: 3/17 22:17 hKFyZOhs 増やして全部ダメにするパターンはよくある…
652: 3/18 0:19 zwbOPZus 丈屋の支店って、どうなったんだっけ
653: 3/18 5:57 mMyBFHug そう言えばそんな話もあったね。
今は人手不足だから何処も難しいのかもね。
654:秋田県人 3/18 6:37 ??? 東京の店を誰かに任せて、本人がやってたの?
こっちを任せていた人がダウンしたのか?
655: 3/18 8:37 mtoSq/BI さんざん新聞、TVで宣伝しといて10日も臨時休業か
遠方から何百人も来た客の事はどうでもいいんでしょうかね?
お気の毒
656: 3/18 10:42 zg6Xa01Y 秋田県大仙市刈和野の温泉施設「ユメリア」のレストランできょう18日から、東京の担々麺専門店「ふうりゅう」の味を踏襲した担々麺を提供する。ユメリアの指定管理者・新生ビルテクノ(本社東京、荒川洋社長)の社員がほれ込んだ味で、3年の交渉の末実現した。17日に試食会が開かれ、家族連れらが四川風の本格的な味を楽しんだ。
657: 3/18 12:38 mIMOOzoc 初めての店にわざわざ 遠くから来て文句言うなら
前もって電話して聞けばいいのに
そう言う奴は店のSNSあったとしても見ないで行って文句たれる
658:秋田県人 3/18 14:16 ??? この時代に新店オープンしてネットで告知できない店はスマホ使えないジジババ相手で満足してるんだよ
店のHP作るのが無理ならSNS活用すればいい。湯沢の味噌ラーメン屋だってやってるのにねw
659: 3/18 16:42 cbUsnl1s ラーメン屋行くのに
いちいち電話して行くか?
外来診療じゃあるまいし。
660: 3/18 17:51 mMyBFHug 臨時休業で電話対応出来るかとかは、お店が答える事だから、第三者が適当な事言ったらダメだよ。
来てくれる人は何があっても来てくれるし、嫌な人は来ないし、それでいいじゃない。
661:秋田県人 3/18 18:5 ??? チャーシューが少し塩辛いかなぁと感じましたが個人的な味の好みなので参考程度でお願いします。
同じ値段で麺普通盛りか麺中盛りを選べるのは嬉しいですね🎵ただし、具材の盛り付け方には安定感が感じられません、
私のは他の方のと比べるとまるで別物の特製中華みたいな感じですよね⁉
知り合いと一見さんとの差なのか、忙しいからなのかはわかりませんが正直、ガッカリでした開店した直後だからだと思いたいです。
今後の安定感に期待しますね、しながわさん‼とりあえず開店おめでとうございます。
会社の数名も食べたみたいですが、やっぱり汁よりチャーシューが塩辛過ぎとの感想が多いです。
味のバランスが悪いみたいですね‼
とりあえず、私の舌が壊れていなくて良かったです。
秋田ならではの塩分多めなのか?身体にはあまり、良くない味付けだと思います。
もう少し、チャーシューの味付けを見直されると幅広い年代の客層が食べられるのかなぁ、と素人ながらに思いました、
是非、ご検討ください❗追加ですが1人で行き辛いです。物置になっているカウンターを開放してくださいね☺
ミシュランの星を持つラーメン店が羽後町に!!
と言うことで食べてきました。小耳に挟んだところでは「アッサリ醤油スープ」とのことなので期待してました。
11時15分。既に行列が…
冬ということで店内と風除室が締め切られ、風除室に入りきれないなら外で待つことになります。この日は大雪で風が強くて吹雪。自分は運良く風除室にて待ちましたがタイミングが悪いと外で待つことになりますので覚悟が必要。
店舗は以前、お蕎麦屋さんでそこを手直ししているようでした。
座敷は4人テーブルが3つ。椅子席は8人〜10人程度で収容人数は低い。カウンターは潰していてグラスなどを置いていました。
で、早速注文。既に売り切れのメニューがあったので、特製中華そば(同料金で並と中を選択できます)を注文。
具はチャーシューが2種類2枚づつ4枚、煮玉子、メンマ、ネギ、海苔。
麺は太麺系ですね。
スープをレンゲですくってビックリ!めっちゃ脂っこい!!
こってり醤油でした^^;
凄く油こっくて、例えるならばお土産なんかで売ってる2種類のオイルが混ざってキレイに見える玩具ありますよね?そんな感じで、油と醤油スープが出てきました。
全体の味は、チャーシューは肉厚の方が少し塩っぱいです。
スープは油ギトギト感はさほどないのですが、器にスープ熱がこもるので太麺でも麺が伸びやすい。
そして食べていると油で舌の味覚がわからなくなっていって途中で飽きてくる。味に変化をもたせられないのでなかなかにキツイ。
自分としては1000円だしてこのラーメンはちょっと損した感じです。
しかし、観光に乏しい羽後町では貴重なスポット!
ぜひ頑張っていただきたいです(^_^)
って長文でレビュー書かれてるけど
要約すると、「1回食えばいいや」じゃね?
662:秋田県人 3/18 18:15 ??? コピペやめろキチガイ
663: 3/18 18:50 rD8nABBA コピペ(笑)
しながわさんは、イベントで福井じゃないかな。
664: 3/18 18:51 mtoSq/BI >>661
俺の知り合い数人の感想もほぼ同じで笑った
行かなくていいわ
665: 3/18 19:57 AF4XLfdE 言葉は丁寧だけど書いてる内容はここと変わらないな
666:秋田県人 3/18 22:34 ??? 新規店なのにこれだけ嫉妬されると大変ですね。
しばらくは有る事無い事書かれると思いますが頑張って欲しいものです。
臨時休業しただけで、「誠意がない」とか・・・。
角館の伊藤さんが一年ほど休業したときも、同じように叩かれたのかな?
667: 3/19 0:40 Y3xz1Gc2 人を批判するのが常識なのか秋田は?
応援しようよ〜。
過疎る秋田で頑張ろうとしてる人を。
668:秋田県人 3/19 6:11 ??? そういう地域性なんだよ
別に危害を与える訳でもないのに、自分の価値観に馴染まないものは排除
屈服するなら認めてやろう精神だからな
669: 3/19 8:21 V0hXRJsc >>668
私も自分の好みに合わない食べ物は、無視しますけど排除まではしません。例えば、砂糖がたっぷり入ったポテトサラダとか、練乳がかけられた苺とか、蜜柑の缶詰め入りの酢の物とか、好きな人が食べることには何の問題もありません。しかし他人にまで「美味いから食え。」みたいな態度には、腹が立ちます。
670: 3/19 8:41 oVH1nghk >>667
地元に愛される店を目指してなさそうなので、こうなんじゃないですか?
秋田の多むらも似た感じ
秋田で稼いでも売上、税金は全部東京行きだろうし
671: 3/19 8:57 gFcy/TwE 県南は本当にいい店が多いから、麻痺してるかもしれないけど、よくある有名店の支店で、スープも安定するかしないないかって時期。地域性も模索中で人材も育成中 今の段階で地元のラーメン屋よりうまい訳がない。勘違いをしているよ。
672:秋田県人 3/19 10:3 ??? 秋田の田舎人たちは「都会」や「東京」という言葉にコンプレックスを持って嫌悪感を抱いているからしょうがないね。これが秋田の衰退を招いているとは思ってもいないだろうしね。
じぇんご根性っていうやつだね。
673: 3/19 13:52 riLh5aXw うちの地域だと、じゃんごというが
674: 3/19 15:2 MLuPdUgg 休みで話題になるくらい人気ある店だからな
675:秋田県人 3/19 15:41 ??? >>671
そんな事言ってるうちに角館大勝軒は静かに閉店していったんだよ
676: 3/19 17:1 nSvOjmrE 標準語では じゃんご だよ。
じぇんごは ちょっとなまってるな。
横手でそんなこと言ったら笑われるぞ。
677: 3/19 17:3 QgOXefwI うごまぢだおのええべった。
678: 3/19 17:25 nSvOjmrE 県南の大都会横手にいらっしゃい。
マックスバリューやめて
驚安の殿堂ドン・キホーテに来月いらっしゃい。
イッキに都会人になれる。
679: 3/19 19:5 oVH1nghk 臨時休業で話題性を出し掲示板を荒らすステルスマーケティング
全て計算済みですので、水曜からまた1時間並んでくださいね
680: 3/19 21:38 q.9RriOA >>679
なんだか、とても悔しそうですね。
681: 3/19 23:9 AjgO2HtU >>678
大都会 ┐(´д`)┌ヤレヤレ
682: 3/20 1:9 JBNk/iD. こういう連中が村社会を作っていくんだな
上小阿仁の医者の話思い出すわ
683:秋田県人 3/20 6:13 ??? 村社会を作るのは今の高齢者だけでいい
くだらない慣習を受け継ぐことはない
そうしないと自分の子供や孫世代に同じこと言われるのは必至
684: 3/20 7:52 nxlJ.UvY 羽後の事か?
685: 3/20 8:21 48HHUM1A ラーメン屋が一軒できただけで大騒ぎだな。食通の県南人にとっては大事件なんだろうな。
686: 3/20 10:59 qcf6mlH. 在郷がなまったもんやから、じゃんごだよ。じぇんごって横手の内陸部のカスか
687: 3/20 11:6 E3sPnD/c たんなる打ぢ間違いでねゴ?
688:秋田県人 3/20 11:38 ??? 「なまり」に正しいとか間違いとかあるのか。しらなかったわ。
689: 3/20 16:18 .wcl.6XY >>685
にぼすけ、とらがすの時も一緒だった気がするけどw
690: 3/20 16:19 n1CoSrjc ちなみに JA は
じゃんごのあんこの略
覚えておくように。
691: 3/20 19:11 HbCm.d7U デカい看板も両刃の剣だね。宣伝効果は大きいけど、ハードルも上がる。
これが幸○苑で修行した店主の店なら、「センスの光る一杯、秋田県にない味、今後に期待で星3.5!」とかなるでしょ。ミシュランて、ラーメン作りのノウハウにあげるもんじゃないんだよ?サービスや雰囲気、コンセプト、味、その店が何年も積み上げて来たものが評価される。
出来たばかりの店ですよ?
692:秋田県人 3/20 20:5 ??? 羽後の店がミシュランのってる訳じゃないもんなマズくても文句言えん
693: 3/20 20:44 7UQSVvLM 新店叩くしか脳がないのかお前ら
694: 3/20 20:59 U4.1L9kU >>689
にぼすけさんの時は違います。
695:秋田県人 3/20 22:29 ??? 県南で煮干出汁のうまいラーメンありませんか?
青森や弘前では見つけましたが、秋田ではまだ見つかりません。ちなみに大曲に越してきました。
696:秋田県人 3/20 23:43 ??? >>695
にぼすけさんに決まっています。
他のラーメンは豚の餌です。
697:秋田県人 3/21 0:48 ??? >>695
秋田で、にぼすけさん以外に本物の煮干出汁ラーメンが食える店なんかないよ。
にぼすけさんで一番おいしいメニューはカツカレーだよ!オススメ!
上
前
次
1-
新
見
写
001-
051-
101-
151-
201-
251-
301-
351-
401-
451-
501-
551-
601-
651-
701-
751-
801-
851-
901-
951-
[戻る]