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過去ログ倉庫@秋田ring

秋田県央ラーメン16杯目
201: 7/27 12:50
元々が竹本系列で独立してもメニュー変わってないからね
202: 7/27 16:2
そうなんですか、そのことは知りませんでした。
秋田を代表する油そばが一球になってますが、なんか皮肉なものですね。
203: 7/27 17:24
二球は?
204: 7/27 21:12
竹本時代の店員が油そばをメニューにいれた
     ↓
その店員が独立して一球に
     ↓
その分店が二球
205: 7/28 8:24
醤(現 一球)のオープン時の油そばが
萬亀の初期の油そばにそっくりだなぁって
「真似たのかな?」っていうのが率直な感想
その後、萬亀の油そばは徐々にマイナーチェンジ
一球の油そばはそのまま
206: 7/28 10:58
油そばなんて自分で簡単に作れるだろ
207:秋田県人 7/28 14:10
最初の油そば
胡麻油+酢+醤油(カエシ)
ほぼ餃子のタレ

現在
ラードやチー油、背脂
魚粉
カエシ
加水分解物
208:秋田県人 7/28 14:13
オイスターソースも使ってる店あるな
209: 7/28 16:17
>>206
じゅろへいさんの麺を使い、豚出汁をとって・・・


手間めんどくせーよ、けちけちせずに数百円くらい出したらどうだ?
210: 7/29 0:6
寺内にできた山岡家も24h営業すかね?
211: 7/29 2:38
>>210
公式みても24hとは書いてないね
212: 7/29 5:32
>>209低温チャーシュー❤️
213: 7/29 23:34
>>210
24時間営業で求人してた
214: 7/30 10:9
山岡家は、県外に居たとき良く食べたから食いたいと思わない。
215: 7/30 10:13
秋田で新規に出してる店は、ほとんど店員枝分かれでしょうね笑つまり秋田がオリジナルになれない要因。山形ラーメンみたいにはなれないということだろうね。
216: 7/30 13:29
>>215
香ばしい奴だなw
217: 7/31 17:50
↑教えて
218: 7/31 20:33
秋田市内の某二郎系、あまりにも不味すぎた
シャバシャバで全く出汁のないスープに濃い目のタレと背脂入れて、もやし沢山のせてるだけで二郎系を名乗ってる。
二郎が浸透しすぎて、もやし沢山のせれば二郎系ってなってるのかな〜?
219: 7/31 20:59
障害者には冷たいラーメン部
220: 7/31 21:29
>>218
何めん?
221: 7/31 21:31
>>248
そもそも二郎自体うまくはないし。
あまり旨くもないバカ盛りを喰い切る達成感 ってジロリアンも言ってたし。
222: 7/31 22:13
>>218それって奨って店じゃないですか?かなり不味かったので
223: 7/31 22:34
次郎って野菜マシマシアブラなしカラメが基本だと思ってたよ。
224: 8/1 9:44
>>222
さすがです
ありえないレベルで不味いです。
何であんなんで客入るんだろう?

丼の中に美味いものが何一つとして存在しない。麺はデロデロに伸びてる。
豚は小さく固い。
あと電気代ケチってるのか、冷房が殆ど聞いていない。
あらゆる点を考慮すると最低レベルの店だった。
225: 8/2 23:10
陸王のメニューが凄く見辛くなってた
のんびりメニュー見れる雰囲気でもないし初見殺しだろアレ
226: 8/3 3:23
長崎ちゃんぽんや、男鹿フェスのアーティストが来たとかいって許可取る前にTwitterで晒してた。とりあえずもっと美味しいお店沢山あるのに、何故そこに行っちゃったんだろうと残念でならない。
227: 8/3 7:51
>>225
悪気はないんだろうけど、客の立場をおもんばかっていないな。
分かりにくいメニュー。一品一行に書き直してくれ。
228: 8/3 20:3
ネズミ男、あの面見ればぶん殴りたくなる。二度と行かね〜よ
229: 8/4 1:29
エフエム秋田のゴールデンファイブヌードルの中継聴いてて、

冷やし味噌トマトって、マシンガンでやらないんだろう
230: 8/4 5:24
通例だとニ球の記念日に一球もブログ宣伝したり、一球を休んで手つったりしたのに
一球の反応薄すぎてなんかあったんか?
231: 8/4 8:56
パンサー尾形が三球出店するって聞いたけどほんと?
232: 8/4 17:11
ブッチャーノ手形に行ったら閉店してた(°_°)
233: 8/4 18:40
じゃ、俺が四球やるわ
234: 8/4 20:26
>>233
そこは始球をノーパンで…
235: 8/5 2:33
ギリギリで告知したり、一球はもちろん通常営業とか
一球、いつも通りやってますので忘れないで一球とか
経営体系が変わったのか知らんけど
去年に比べて凄い他人行儀っぽい
236: 8/5 4:26
ぶっちゃーの不味いからしょうがない
237: 8/6 1:58
ブッチャーノはイベント出店のため休みだぞ
スレ違い
238: 8/6 5:57
筋肉
夜来香で連食
大迷惑
239: 8/6 19:39
マシンガンのにんにくって
すこしいれただけでも臭いが3日も残るんだ
240: 8/6 20:45
歯磨いてる?
残っても次の日には無くなるよ。
241: 8/7 1:0
≫240はどうやって食道と胃磨いてる?私も24時間前後残るぜ
242: 8/7 3:28
>>241
だろ。
3日も残るなんて歯を磨いてないからだろ。
243: 8/7 18:21
>>239

胃が悪いんじゃない?

納豆やヨーグルトでも食ってお通じを良くしたら?
244: 8/7 22:50
粗悪の業務用にんにくを使って臭いが残るのが客のせいにする
ステルスマーケティング

ボリューム重視の店がお前たち(お客様w)の事なんて考えてるわけねーだろw
245: 8/7 22:52
3桁円未満で腹いっぱいにできる。それで充分だろ?

お客様たちよ(豚どもw)
246: 8/7 23:4
とん◯庵なにが美味しいの?あれで一杯千円ってあり得ないから。二度と行かないわ。
247: 8/7 23:10
>>244

何度かマシンガンに行った事があるが、3日も匂いが残るって事はなかったけどなー

やっぱり※239は胃か腸が悪いんじゃないの?
それか、もともと口臭が酷いんじゃないかな〜
自分じゃ分からないからねー
248: 8/8 1:54
胃腸の働きが悪くて排便できないとそういうのあるよ
歯磨きしたり乳酸菌摂取したりしたら3日は無いと思うけど
249: 8/8 13:43
>>246
羽後町のドリルまんもそんな感じだった、もう潰れたらしいけど
あの中華そばを絶賛してるラーメンマニアが片腹痛過ぎるw
250: 8/8 17:48
こうやって新しく出来た店を次々ディスって、
店が潰れたらドヤ顔でそれ見たことかとニヤニヤ喜んで、
そのくせ秋田は田舎で行くとこ無いとかぼやく訳ですね。
秋田みたいなどんどん人口が減っていく過疎地で一念発起して店出してくれたってのに、
その心意気にまずは感謝することくらい出来んの?
自分はどこそこより美味いラーメン屋を知ってるとか、ラーメンの味の良し悪しが分かるとかって程度の能力が、
他者をさげすむことが出来るくらい高いステータスなのか?
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