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秋田県北板＠秋田ring
下県北グルメ情報
551: 7/16 0:48
店内に金芽米のポスターをはってて、栄養があるようだったよ。タニタ食堂でも使ってる米みたい。寿司に合う米もあるのかな？栄養重視？
552: 7/16 6:24
全国チェーンだからみんな同じ米使ってるんじゃないの？
各々で違う食材使ってたら品質もバラバラになるし
553: 7/16 9:38
米どころ米どころってw
輸送まで入れたコストと品質のバランス
勝負できないから負けてるんだよ
いくら米どころで品質がよくてもも
コスト高けりゃ事業に使えない
如何なものかじゃないよ
554: 7/16 9:42
あきたこもちに限って言えば、白米で食うにはとても美味しいけど、粘りがあるので酢飯や丼物、カレーや炒飯等、米自体に味が付くものには向かないって某寿司屋の大将が言ってた。あくまで好みの問題だけどね。
555:秋田県人 7/16 10:2
主要原材料の産地みると大陸半島食材も・・・。米は山形産･青森産･埼玉産・茨城産 ※検査済 って書いてるよ。
oﾘﾝｸ
556:秋田県人 7/16 12:2
あきたこまちは時代遅れなコメなんだよね
少しでも注目浴びれば何年経ってもそこに頼りすぎてるような
557: 7/16 16:49
能代丼丸のカニづくし食べたい。
558: 7/17 2:30
>>556
そこまで言うなら開発してみい
ネットだけしか喋り相手の居ないお前に何が出来るのか？
559: 7/20 21:30
しのだの麻婆ラーメン喰いたい！あそこのお母さん元気かな？
560: 7/21 21:33
能代の「翁飴」が好き
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