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県南ラ−メン8杯目

477 ：秋田県人 ：2013/02/11(月) 22:30 pl238.bas1615.o-tokyo.nttpc.ne.jp

自分が以前うまいと思ったラーメン屋を再度訪れて
・どんぶりの温かさ
・スープの熱さ
・麺の硬さ
・味付け
が以前どおりに守られているならば、俺はそれを

「カチッとしたラーメン」と呼ぶ。