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秋田県央ラーメン情報 七杯目

1 :秋田県人 :2014/07/11(金) 08:31 ID:rmwBGz.g
秋田県央のラーメンを語りましょう。

前スレ
秋田県央ラーメン情報 六杯目
http://akitaring.net/bbs/test/read.cgi/center/1367645972/

301 :秋田県人 :2014/09/16(火) 22:02 ID:AY/XlC6o
カップラーメンをどんぶりで食べると美味しいよ^^

302 :秋田県人 :2014/09/16(火) 23:22 ID:RGf.BEb6
なるほど

303 :秋田県人 :2014/09/16(火) 23:28 ID:zd.7/bG2
いしころは「いらっしゃい」もないし、注文しても無言。
でも、会計の時は笑顔でワロタw
最近の店って、「臨時休業」の臨時の意味わからないアホな店が多すぎる。
定休日増やせよ。
スープ切れ・麺切れもおかしい、毎日営業してたら大体わかるだろw午後の部、丸々休みって馬鹿だろw

304 :秋田県人 :2014/09/17(水) 04:21 ID:/961yjuc
>>303
分かるならお前やってみればいい
+収入考えて最低何食分って作るんだから

305 :秋田県人 :2014/09/17(水) 14:41 ID:59zXiWtM
>>303
毎日50人程平均くるのに、急に100人来たら無くなるだろ?わかる??
で毎日100人分作れば50人分捨てるとww

306 :秋田県人 :2014/09/17(水) 15:47 ID:iZlGcEhk
>>303おれはね、毎日営業終了時間まで営業してないことを言ってるんだよ?
理解できないの?
たまに、スープ切れ・麺切れなら許せる。
ただ、毎日早い時間にスープ切れだとかで閉めてるから馬鹿だと思うわけ。

307 :秋田県人 :2014/09/17(水) 15:47 ID:iZlGcEhk
>>305にでした。

308 :秋田県人 :2014/09/17(水) 15:58 ID:rm2TqcFo
一人で出きる生産量は決まっている
売り切れたら臨時に休業しないといけない
生産量は客が決める事ではない経営者が決めること
そんなに食いたいのなら朝一から並べその価値があると思うならな

309 :秋田県人 :2014/09/17(水) 17:05 ID:kNXGNB.s
客とすれば営業終了時間までやってれば助かるけど、店側とすれば売り切れる量を
仕込みたいし、早めに売り切ってしまえば無駄に電気・ガスは使わなくいていいよね!

310 :秋田県人 :2014/09/17(水) 17:19 ID:PWEFQyis
303が経営アドバイザーでもすればいいんじゃね

311 :秋田県人 :2014/09/17(水) 18:14 ID:CUuNbDws
>>303が手伝いに行って生産性を上げてやれば解決。

312 :秋田県人 :2014/09/17(水) 20:35 ID:obZgWNFE
いかにも秋田の県民性なんて言われそうな反応が多くてワロタw

313 :秋田県人 :2014/09/17(水) 21:46 ID:8jzp93bM
焼きそば風のラーメンって、なんだそれ。
しかもマヨネーズかけて「一平」って、もしかして客を馬鹿にしてる?

314 :秋田県人 :2014/09/17(水) 22:19 ID:qJBTWD12
お前が馬鹿なだけ

315 :秋田県人 :2014/09/17(水) 22:25 ID:Es13EJUA
荒れそうな予感

316 :秋田県人 :2014/09/17(水) 22:34 ID:TMbWg9as
こんな事で荒れるのかよ
精神年齢低い!

317 :秋田県人 :2014/09/17(水) 22:44 ID:8jzp93bM
≫314

(^^)

318 :秋田県人 :2014/09/17(水) 23:04 ID:gaVNpa0E
>>317(^^)
アフォは外食せずに三食カップラでok

319 :秋田県人 :2014/09/18(木) 04:44 ID:iXLMI1sc
>>313
馬鹿な奴だな。

320 :秋田県人 :2014/09/18(木) 06:51 ID:yiuVXGIs
ラーメン屋くらいじゃね?
自分で決めた営業時間を守れず、客を帰らせる生意気な職種w

321 :秋田県人 :2014/09/18(木) 09:08 ID:omul0qS2
関係者反応いいな

322 :秋田県人 :2014/09/18(木) 10:48 ID:ATFN/GNw
茨島のダイソー周辺にあるラーメン屋の塩ラーメンはまずいわけではないけど豚骨食べてる感じだった。
塩ラーメンってスープは透明感あるもんじゃないの?

323 :秋田県人 :2014/09/18(木) 11:21 ID:iq2jPKL6
げんこつの黄金の味噌ラーメン最高にうまい
あと、チャイナタウンのチャンポン
ここはいつ行っても混んでて嫌になるけどw

324 :秋田県人 :2014/09/18(木) 12:18 ID:EYtmhDOw
>>322
タレが塩なら白濁してようが塩ラーメンだろ。

325 :秋田県人 :2014/09/18(木) 13:05 ID:aoz6JFPg
>>320
お前にはいつでもやってる幸楽園をお勧めする

326 :秋田県人 :2014/09/18(木) 13:34 ID:lnp5eG5k
品切れで食えなかったからとネチネチ掲示板に文句を書き込む人も>>320くらいだと思うよ。

327 :秋田県人 :2014/09/18(木) 18:57 ID:f0.IBxLQ
≫318
そうか!
カッブラーメンと同じラーメンだもんね。納得。

328 :秋田県人 :2014/09/18(木) 23:35 ID:7pRYMoSQ
>>325
>>326
どんだけ心が広いんだ。もしかして店側の人間か?
遠くから食べに来て店やってなかったら、ちょっと腹立つよな。

329 :秋田県人 :2014/09/18(木) 23:46 ID:kSbSxDfo
開拓舎、11時開店なのに、その前から開けてるんだな

330 :秋田県人 :2014/09/18(木) 23:49 ID:DQxQ.UKI
>>320
人気店で売り切れしやすいなら
遠くから食いに行くなら気合い入れて朝から並べばいいだけ
近所なら合間を見て足を運べばいいだけ
食品業種で売り切れなんてよくあること
限定何食とか弁当やお総菜の売り切れなどなど

331 :秋田県人 :2014/09/18(木) 23:58 ID:.kV0/Oxs
>>328腹が立つほど其処のラーメン食いたかったんだ?何処の店だろう?

332 :秋田県人 :2014/09/19(金) 06:47 ID:iVE4ALoo
開拓舎 朝ラーメンやってるから

333 :秋田県人 :2014/09/19(金) 09:09 ID:UHNNgKcY
売り切れは>>330の言うとおりしょうがないと思う
問題なのは臨時休業の多さ

334 :秋田県人 :2014/09/19(金) 10:25 ID:rePZI73M
>>333私もそう思う。

ここ最近の会話は幼稚すぎw

最近の行列を作るお店って臨休多い。
そりゃ、人間だから風邪ひいたり体調悪いもあるだろうけど、
日曜の度に臨休なら、むしろ日曜も休みとしてくれたらいいよ。
だったら期待もしないし、足も運ばない。
何しにオープンかけて行ってんだか…虚しくなる。

335 :秋田県人 :2014/09/19(金) 12:34 ID:T6nSxgp6
まー、夜やってたチンピラ上がりが多いからな。

336 :秋田県人 :2014/09/19(金) 12:50 ID:PqNBCcjI
組織に縛られない
良くも悪くも自営業の勝手
評価おちて閑古鳥になっても
すべては自己責任

337 :秋田県人 :2014/09/19(金) 13:22 ID:mi/7S.JY
どうもありがとう

338 :秋田県人 :2014/09/19(金) 20:00 ID:wnk0mOrw
真面目にちゃんとやってるお店はここに上がらないよね。ダイワ(Daiwa) ソルティスト BS [BOAT SEABASS] 63M

339 :秋田県人 :2014/09/19(金) 23:55 ID:DKrOaCrY
はじめて錦秋田分店にいって、油そば食ったけど美味いな。
レジ係か?すごく無愛想な店員がいるけど。

340 :秋田県人 :2014/09/20(土) 13:17 ID:ux0kfHcE
今日虎鉄臨時休業^o^

341 :秋田県人 :2014/09/20(土) 13:42 ID:l0GkwmC2
>>338 なぜシーバスロッド?

342 :秋田県人 :2014/09/20(土) 14:22 ID:YncaOCzg
>>340
facebookで確認したけど、次男が運動会らしい(笑)
息子の頑張る姿を見たい気持ちは分かる。
ただ更新したのはオープンちょい前みたい。
こういうのも、結構前から分かっている事由でしょ。
だったら、開店直前じゃなくて一週間前から貼り紙するとか、
数日まえにはネットupとか〜教えてほしいよね。
虎鉄だって駐車場に並んでる車見たら、県外ナンバーいるもん。
ラーメンだけ目指して大館や大曲とかから来るのでも結構な遠方だよ。

343 :秋田県人 :2014/09/20(土) 20:12 ID:3mQGssBg
>>342 店主に直接要望すれば対応してくれるかもよ

344 :秋田県人 :2014/09/20(土) 23:42 ID:P6bWXVzM
>>342今世紀一番のくだらない理由の臨休だなw
ガキより客優先しろよ。

345 :秋田県人 :2014/09/21(日) 01:09 ID:WbO.oUwM
駐車場がネックで、客を逃がすというのもあるな。

346 :秋田県人 :2014/09/21(日) 05:59 ID:IeOOkc3Y
>>343
要望じゃなくてサービス業としては前もって分かってる休業の告知しないの
がおかしいってことだろうな
2号店もどうなってるのかよくわからないし味はよくても運営グダグダじゃなぁ
とはいえ俺も秋田市内で一番いってる店だからしっかりしては欲しい

347 :秋田県人 :2014/09/21(日) 10:47 ID:pHDfXmpA
休むのは仕方ないが、お客を大事に思うなら事前に告知だよな。
わざわざ無駄足を運ばせるって事を考えてないんだろうか。

348 :秋田県人 :2014/09/21(日) 11:45 ID:1q087dsw
そういうこと。
いくらサービス業とはいえ、相手(経営側)の生活や家族を思ったら、運動会のために休むのは全然良いの。
むしろ行って来れば良いとも思う。
ただ、事前に連絡出来る事はしてほしい。
これって努力じゃなくて、相手(お客)を思えば出来る事。
店内の貼り紙5枚書いたって10分程度。
facebookの告知あわせたって15分。
人気店であればあるほど、こういう事は本当にしてほしい。
客だってfacebookで“いいね”だけしてご機嫌とりだよ。
開店直前の告知で良い訳ないじゃん。

349 :秋田県人 :2014/09/21(日) 22:55 ID:353NnI0k
ラーメン屋はサービス業じゃないのでは?

350 :秋田県人 :2014/09/21(日) 23:22 ID:D.9SzZ1c
>>349
まじで!!知らなかった。
じゃあしょうがないな。

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