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秋田県央ラーメン ８杯目

379 ：秋田県人 ：2015/04/02(木) 18:36 ID:fnOY4tks

ペヤングの焼きそば ６月上旬に販売再開へ

「ペヤング」のブランドでカップ焼きそばなどを製造する群馬県の食品会社が虫の混入を指摘され、すべての商品の生産と販売を
取りやめた問題で、会社では、異物の混入をチェックできるカメラの導入など再発防止策が整ったとして、ことし６月上旬に
首都圏で販売を再開することになりました。
群馬県伊勢崎市に本社がある「まるか食品」は、去年１２月、１個のカップ麺に虫が混入していたとする購入者からの指摘を
受けて、工場での生産を中止し、主力商品の「ペヤングソースやきそば」など２４種類すべての商品の販売を取りやめていました。
会社では、虫など異物の混入を防ぐ再発防止策として、焼きそばの麺の製造の過程で混入がないかチェックできるカメラの
導入や、製造ラインなどを目視で確認する従業員を増やすことを決めたほか、外から虫などが入らないよう工場内の壁などに
あった亀裂を塞いだということです。
会社は、再発防止策を整えたとして早ければことし５月末から生産を再開し、６月８日をめどに主力商品の「ペヤングソース
やきそば」を首都圏で販売を再開することにしています。さらに、７月６日をめどに全国で販売を再開したいとしています。
まるか食品は「販売再開の日程については正式な決定ではないが、１日も早く商品が届くよう取り組んでいきたい」とコメント
しています。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150402/k10010036631000.html