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秋田県央ラーメン ８杯目

499 ：秋田県人 ：2015/04/26(日) 23:48 ID:MrpddGwA

山王の「麺屋 THE さとう」行ってみた。
メニューは「しょうゆ」「しお」「みそ」の３種類で、今日食べたのはしょうゆ。
無化調が売りの店だからちょっと薄味気味なのかなと思いきや、
スープは濃い味好きな俺も満足できるだけのコクと奥行きがあり、
麺もちょうどいい歯ごたえと喉越し、
鶏肉のチャーシューもしっとりやわらかな食感で美味しかった。
700円であの量だとちょっと少ない感じもするけど、無化調の手間があるから仕方ないかな？
店主さんも元気で接客も気持ちよかった。
地元が秋田市じゃないからなかなか行く機会がないけど、
次に秋田市行く時はここで味噌食べることに決めたｗ