山菜・きのこスレ

1 ：名無：2009/05/02(土) 19:27 ID:v4DFaT/A0: 乱獲はやめましょうね
201 ：秋田輪人 ：2011/05/15(日) 08:28 01c2x1u proxy30041.docomo.ne.jp: 玉川辺りの竹ノ子はまだですか？
202 ：秋田輪人 ：2011/05/18(水) 20:18 5IE0QjF proxy30033.docomo.ne.jp: 小指大のわらび取り放題
203 ：秋田輪人 ：2011/05/18(水) 20:46 00K00Mq proxy30065.docomo.ne.jp: >>202
わらびたたきだね。
204 ：秋田輪人 ：2011/05/18(水) 23:19 07031040840296_aa wb78proxy11.ezweb.ne.jp: 久々に山に行ったが温かい熊の糞？みたいなのがあったから近くに熊がいると思うと怖くて何も取らずに帰ってきた。
205 ：秋田輪人 ：2011/05/23(月) 19:33 01c2x1u proxycg101.docomo.ne.jp: 根曲がりは、まだですか？
206 ：秋田輪人 ：2011/05/23(月) 20:23 p2058-ipbf306akita.akita.ocn.ne.jp: コシアブラって結構好きな人いるんだ～？
オレはあんまり好きじゃないけど・・・
根曲がりはもうちょいでしたね！
207 ：秋田輪人 ：2011/05/23(月) 22:02 07031041805984_mc wb006proxy07.ezweb.ne.jp: 仕事の都合で秋田を離れて6年…。秋田に住んでた頃は岩見三内をホームに山菜を採ってました。

昨日秋田の母親からワラビとワラビ叩きがクールで届きました。

美味い…涙が止まらない…。オレがワラビ好きなの分かって…しばらく食べてないのを知ってて…。

嬉しかったよ。

やっぱり山菜はいいなぁ。みんなの採った味はみんなだけの味じゃないんだ。
きっとみんなの家族はその味で育ったり、身体に刻まれてるんだと思う。

だからこれからも健康で素敵なこの趣味を楽しんで下さい。
すいません酔いのせいか感傷的になってしまいました。
208 ：秋田輪人 ：2011/05/23(月) 22:14 07032040063363_hv wb83proxy12.ezweb.ne.jp: >>207さん

嬉しい気持ちわかります
お袋の味懐かしいなあ
209 ：秋田輪人 ：2011/05/24(火) 08:48 i121-115-204-197.s05.a005.ap.plala.or.jp: ねまがりたけ、何かあんまり採れない・・・・・・
毎年一番最初に生えてくる所で、２本しかとれない
人が入った感じはないのだが、これからなのかな～
210 ：秋田輪人 ：2011/05/24(火) 16:20 03O1hWA proxycg005.docomo.ne.jp: いえいえ、出始めてきてるよ。峠付近だけどな。
211 ：秋田輪人 ：2011/05/24(火) 17:40 p2058-ipbf306akita.akita.ocn.ne.jp: 峠って仙岩？
好みはあるだろうけど、あそこのって
他の場所のより、しんねぐね？（固い）
212 ：秋田輪人 ：2011/05/25(水) 13:49 p4157-ipbf406akita.akita.ocn.ne.jp: >>208
そうだよね。
なんか、わらびたたきってしみじみ心に沁みる味なんですよね。
213 ：秋田輪人 ：2011/05/25(水) 22:52 p1229-ipbf409akita.akita.ocn.ne.jp: 田代　根曲がりはどんな感じでしょう？？いった方います？？牧場上の＠＠
214 ：秋田輪人 ：2011/05/26(木) 22:02 FeA2yGd proxy10030.docomo.ne.jp: ねまがりたけ、そんなに遅れてないみたい。俺の山菜の師匠は数日前、例年通り特大リュックひとつ採ってきてた。
215 ：秋田輪人 ：2011/05/26(木) 23:23 p3189-ipbf306akita.akita.ocn.ne.jp: 取れたての山菜って、食べると次の日の体が浄化されてる気がする

特別なんだ？
216 ：秋田輪人 ：2011/05/27(金) 17:36 07R00L1 proxycg093.docomo.ne.jp: わらび採れた採れた
217 ：秋田輪人 ：2011/05/31(火) 20:20 07031040878456_ma wb86proxy14.ezweb.ne.jp: ミズかやき、好き？塩クジラが最高なんだけど。最近はサバの水煮缶。
218 ：秋田輪人 ：2011/06/01(水) 12:29 i121-115-204-197.s05.a005.ap.plala.or.jp: 今朝５時にタケノコ採りに山さいったら・・・・
グォ～グォ～？と何か唸ってる
もしかして？熊（´(ｪ)｀）、すぐ車にのって退散
してきた、かなりビビッタ～～
皆さんも気をつけて
219 ：秋田輪人 ：2011/06/01(水) 13:31 D4A02Pr proxy30006.docomo.ne.jp: >>218

どこの山？
220 ：秋田輪人 ：2011/06/01(水) 22:09 NUm023t proxy30049.docomo.ne.jp: 牛蛙じゃない？
221 ：秋田輪人 ：2011/06/01(水) 22:22 07031040516471_af wb001proxy07.ezweb.ne.jp: ラジオとか音が出る物を持って行かなかったの？山には必須品でしょう。
222 ：秋田県人 ：2011/06/04(土) 22:39 APA3O1w proxy30043.docomo.ne.jp: 今日、冷水でタゲノコげっ千円取られるのが、悔しいでつ！
223 ：秋田県人 ：2011/06/09(木) 21:24 04W01H4 proxycg057.docomo.ne.jp: 玉川のタケノコは、そろそろ盛りかな？行った人いる？
224 ：秋田県人 ：2011/07/14(木) 08:30 g3rg8J19RA5myaSB w42.jp-t.ne.jp: 大曲･仙北辺りで？食べれる蕗を取れる山ってありますか？初心者なもんで
225 ：秋田県人 ：2011/07/14(木) 12:21 FeA2yGd proxy10037.docomo.ne.jp: 今頃の蕗って固そうだ…そうでもない？
226 ：秋田県人 ：2011/07/21(木) 18:12 07031040878456_ma wb86proxy08.ezweb.ne.jp: 夕涼み？がてら山に入ったら、なんと！トビダケが。１Kg程。淡いベージュ色。
227 ：秋田県人 ：2011/07/24(日) 18:48 5JC2yXG proxy10038.docomo.ne.jp: 今は何が狙い目？
228 ：秋田県人 ：2011/09/12(月) 15:59 0001IOs proxy30067.docomo.ne.jp: キノコ出てきましたか？マイタケとか出ましたか？
229 ：秋田県人 ：2011/09/22(木) 11:36 Ku80RPY proxycg112.docomo.ne.jp: 最近雨続きだけど山の様子どうだろ？そろそろかなキノコ
230 ：秋田県人 ：2011/09/24(土) 20:33 IEA2719 proxy30028.docomo.ne.jp: 岩見方面まいたけ出だど～
まだいっぺ採るど～
231 ：秋田県人 ：2011/09/25(日) 08:02 Ku80RPY proxycg019.docomo.ne.jp: 山行った人いますか？ﾅﾗﾀｹどうですか？
232 ：秋田県人 ：2011/09/25(日) 13:30 0001IOs proxycg112.docomo.ne.jp: やはり、キノコ遅れてますか？
233 ：秋田県人 ：2011/09/25(日) 16:03 Ku80RPY proxy30006.docomo.ne.jp: 今日山の様子見に行ったけど
キノコ遅れてるみたいですね
幼菌もなかったorz
234 ：秋田県人 ：2011/09/25(日) 21:53 0001IOs proxy30017.docomo.ne.jp: そうですか。教えてくれてありがとうございました。
235 ：秋田県人 ：2011/10/01(土) 17:23 p2131-ipad01akita.akita.ocn.ne.jp: 今日。岩見に行った
マイタケはそこそこだけど
大好きなサワモダシがなんもねえ・・。なぜ？
236 ：秋田県人 ：2011/10/03(月) 21:42 01c2x1u proxy30051.docomo.ne.jp: 秋田火力の山はアミッコ出ましたか？
237 ：秋田県人 ：2011/10/06(木) 23:17 Ku80RPY proxy30067.docomo.ne.jp: 秋田火力付近アミコダケ
ヌメリイグチ
ハツタケ
など良い感じですね
キンダケはもう少しかな
238 ：秋田県人 ：2011/10/07(金) 00:40 01c2x1u proxy30041.docomo.ne.jp: >>237
ありがとう
239 ：秋田県人 ：2011/10/09(日) 13:30 NYU3N2A proxy30015.docomo.ne.jp: スギタケは採りに行った人いますか？
240 ：秋田県人 ：2011/10/09(日) 22:29 p03d29b.akitnt01.ap.so-net.ne.jp: 秋田火力付近の松にはマツタケでるんですかね？
241 ：秋田県人 ：2011/10/10(月) 12:23 01c2x1u proxycg029.docomo.ne.jp: ↑
出ますよ。でも、数は極わずかだし、狙って採れる物ではありません。宝くじに当たるようなもんです。
242 ：削除済み ：0000/00/00(00) 00:00[system]: 削除済み
243 ：秋田県人 ：2011/10/10(月) 15:14 p03d29b.akitnt01.ap.so-net.ne.jp: 火力付近でもでるんですかー！
秋田はもう松茸シーズン終わりましたか？
244 ：秋田県人 ：2011/10/10(月) 15:20 Ku80RPY proxycg047.docomo.ne.jp: >>239
ﾅﾗﾀｹ狙いで山行ったらｽｷﾞﾋﾗﾀｹ採れたよ
245 ：秋田県人 ：2011/10/14(金) 17:49 AVw28fP proxycg071.docomo.ne.jp: 県内で松茸狩り出来るところはありますか？
246 ：秋田県人 ：2011/10/15(土) 08:11 Ku80RPY proxy30063.docomo.ne.jp: >>245
雄和と大内の境目の赤松林で松茸採れるらしい
見張りに犬放し飼いにしてるらしいけどｗ
247 ：秋田県人 ：2011/11/02(水) 23:09 07032040738324_eg wb29proxy05.ezweb.ne.jp: ムキタケの納豆汁以外で、おすすめの調理法教えてください！
248 ：秋田県人 ：2011/11/08(火) 17:58 softbank126127094096.bbtec.net: キンダケの開きは、今が県内各地で収穫の最盛期かと思いますが、今年はたくさん採れましたか？
249 ：秋田県人 ：2011/11/11(金) 15:18 p4247-ipad04akita.akita.ocn.ne.jp: キンダケもギンダケも例年並みに豊富です。
ちなみに先月の22日頃がピークでしたょ
250 ：秋田県人 ：2011/11/11(金) 16:26 07031040954378_ab wb89proxy03.ezweb.ne.jp: 大まかにどごらへんで採ってらすか？
251 ：秋田県人 ：2011/11/11(金) 16:42 Ku80RPY proxycg103.docomo.ne.jp: ﾑｷﾀｹは普通に煮付け美味しい

ｷﾝﾀﾞｹは砂防林行けば採れるよ
252 ：秋田県人 ：2011/11/14(月) 12:40 p4247-ipad04akita.akita.ocn.ne.jp: ギンダケは地元の山と森吉。キンダケも地元だすなぁ。
当然ながら場所は明かせませんのであしからず。
探すポイントだけチョイと
ギンダケは松や雑木混生林で松が大きく南向きの傾斜がきつい所がほとんどです。近くに松があれば離れた所にも群生している事もあります。
キンダケは小松に多いです。
参考に、自分だけのポイントを探してみて下さい！
キンダケは隣県の某所に行けば３～４kg(カコベ２個分)は毎年採れます！
253 ：秋田県人 ：2011/12/10(土) 00:04 07031450335750_mf wb005proxy07.ezweb.ne.jp: 山形内陸北部ではナラ枯れによりムキタケ大量でした！来年は秋田県南かな…
254 ：秋田県人 ：2011/12/12(月) 04:28 g10Sty4gmoeA5ib2 w11.jp-t.ne.jp: 県内で赭熊網笠茸狩りできる所ありますか？
255 ：秋田県人 ：2012/01/15(日) 17:53 g3P0oHmw8C1EGRiY w42.jp-t.ne.jp: 松茸
256 ：秋田県人 ：2012/01/16(月) 20:50 FeA2yGd proxyag054.docomo.ne.jp: タラの木、切らないでー！
257 ：秋田県人 ：2012/02/28(火) 10:47 07032040559793_gc wb82proxy06.ezweb.ne.jp: 菜の花食いてー
258 ：秋田県人 ：2012/03/01(木) 06:47 p9184-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp: 昨日タラの芽の天ぷらスーパーで買ったけど、まだ食ってない！あれは揚げたてじゃねば、美味くないな！
259 ：秋田県人 ：2012/04/09(月) 10:16 07032040559793_gc wb82proxy06.ezweb.ne.jp: もうすぐ季節
260 ：秋田県人 ：2012/04/15(日) 01:05 om126163066251.1.tik.openmobile.ne.jp: 今年のワラビとりとりは、平年より遅れてるんですかね？

熱いご飯の上にワラビたたきを載せて食べたいな～。
261 ：秋田県人 ：2012/04/15(日) 01:08 07032040814166_ef wb80proxy06.ezweb.ne.jp: >>260
県南の方ですか？
262 ：秋田県人 ：2012/04/19(木) 13:49 ml7ts007v11c.pcsitebrowser.ne.jp: ＞＞261さん、＞＞260ですけど、こっちは県南ですよ。
263 ：秋田県人 ：2012/04/22(日) 08:44 softbank219173160132.bbtec.net: アイッコまだかな
264 ：秋田県人 ：2012/04/24(火) 11:59 07031041827308_mb wb85proxy16.ezweb.ne.jp: 去年の秋に絹傘茸(ｷﾇｶﾞｻﾀｹ)見つけたんだけど他にも発見者いる？
265 ：秋田県人 ：2012/04/28(土) 01:45 NQR26B7 proxycg042.docomo.ne.jp: 今年の山菜やきのこは放射線の問題で、販売は各スーパーでは取り扱い自粛ムードのようですね。系統出荷される野菜については一応は基準値が設定され、それに伴って各出荷機関では、自主検査されるようですけど、販売目的で採取されてる個人個人の山菜については検査以前の問題ですね。なんともややこしい世の中になってしまいました。
266 ：秋田県人 ：2012/04/28(土) 21:43 FeA2yGd proxy10034.docomo.ne.jp: 油断してたらコゴミ伸びてしまった…
267 ：秋田県人 ：2012/05/05(土) 17:57 p5072-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp: 今日、ワラビ採りました。
タラの芽は伸びきってしまい残念。
268 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 14:07 07031041827308_mb wb85proxy13.ezweb.ne.jp: 去年県北の熊、猪の肉から放射能検出されたんでしょ？ってことは山菜とか危ないんじゃない？

直ちに影響ないと思うけど
269 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 14:10 ZQ054147.ppp.dion.ne.jp: 猪って秋田にいたっけ？
270 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 14:37 ZQ054147.ppp.dion.ne.jp: スマン
生息してないはず・・・秋田でイノシシ見つかる(12/02/25)
http://www.youtube.com/watch?v=sZ8ZptrI-nk&feature=player_detailpage
271 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 14:42 07031041827308_mb wb85proxy06.ezweb.ne.jp: このサイズは親だろうな…
１匹だけとは考えがたい
272 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 14:59 ZQ054147.ppp.dion.ne.jp: イノシシ　これまでの情報等
1捕獲平成24年２月12日湯沢市秋ノ宮字湯ノ岱地区
2目撃平成24年３月22日湯沢市高松地区
3目撃平成24年４月25日由利本荘市前郷地区
２０１２．５．１現在
273 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 16:11 softbank221058070034.bbtec.net: 山菜が危ないなら稲はもっと危ない
274 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 17:18 FhO2YMa proxycg109.docomo.ne.jp: 今日はコシアブラを食します。
275 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 18:59 07032450537367_gk wb81proxy02.ezweb.ne.jp: ｺｼｱﾌﾞﾗってどうやって食べるのですか？
276 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 19:25 36-2-216-91.east.ap.gmo-isp.jp: ＞＞268

　とか弁。
277 ：秋田県人 ：2012/05/06(日) 20:27 NSC2XAU proxycg113.docomo.ne.jp: コシアブラの若芽は天ぷら
少し伸びたものはおひたしやごま和えが美味しいです

先日、自分家の山に入ったらたらの芽は採られた後でコシアブラは手付かずでした

山の持ち主に対する心使いありがとうございます(笑)
278 ：秋田県人 ：2012/05/07(月) 08:39 FhO2YMa proxy30009.docomo.ne.jp: コシアブラの天ぷら美味しいよ。
俺はウドの葉っぱも天ぷらにする。
279 ：秋田県人 ：2012/05/10(木) 00:20 g24XppL2DOJnkgJV w11.jp-t.ne.jp: 今日、ゼンマイいっぱい採れた！！
280 ：秋田県人 ：2012/05/11(金) 10:06 07031041827308_mb wb85proxy08.ezweb.ne.jp: ワラビって発ガン性物質含まれてたんだ
Σ(゜∀゜;ノ)ノ
281 ：秋田県人 ：2012/05/11(金) 20:44 5HG2wOD proxycg022.docomo.ne.jp: みんなシドケどごなんとして、食ってら？
282 ：秋田県人 ：2012/05/11(金) 21:35 FhO2YMa proxy30036.docomo.ne.jp: おひたし
283 ：秋田県人 ：2012/05/11(金) 21:59 p2242-ipad09akita.akita.ocn.ne.jp: てか放射能ってどうよ？
284 ：秋田県人 ：2012/05/11(金) 22:36 5IE0QjF proxy30059.docomo.ne.jp: >>280そのまま食べりゃね。でも、灰汁抜きする事で抜ける。心配なら食べなきゃいい。
285 ：秋田県人 ：2012/05/18(金) 18:43 07032040559793_gc wb82proxy04.ezweb.ne.jp: コシアブラ初めて食った
286 ：秋田県人 ：2012/05/18(金) 18:59 KtK2xCo proxy30007.docomo.ne.jp: 山所有者の方に聞きたいです。
この時期、山菜取りで勝手に山荒らされていますが、なにか有効的な手段ありますか？
287 ：秋田県人 ：2012/05/18(金) 21:37 D582W9j proxy30030.docomo.ne.jp: 山の入口に看板立てました。
288 ：秋田県人 ：2012/05/27(日) 22:35 FeA2yGd proxy10057.docomo.ne.jp: ネマガリタケ、さすがに今年は遅れてるようです。
289 ：秋田県人 ：2012/05/28(月) 11:51 01c2x1u proxycg048.docomo.ne.jp: 今度の土日に玉川はキツい(早い)ですかね？
290 ：秋田県人 ：2012/05/30(水) 15:40 05o2WeF proxycg097.docomo.ne.jp: なーんも早くないよ先週行ってきました結構採れましたよ
291 ：秋田県人 ：2012/05/30(水) 18:33 01c2x1u proxycg032.docomo.ne.jp: >>290
そうですか。情報ありがとうございます。
292 ：秋田県人 ：2012/06/01(金) 10:30 ntchba031063.chba.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp: http://www.rupan.net/uploader/download/1338495097.jpg
これなんてきのこですか？
293 ：秋田県人 ：2012/06/01(金) 12:16 softbank221058070034.bbtec.net: >>292
よんまるよん
294 ：秋田県人 ：2012/06/03(日) 19:18 01c2x1u proxycg067.docomo.ne.jp: 根曲がり竹どうですか？出てるかな？
295 ：秋田県人 ：2012/06/04(月) 09:16 s516021.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp: 昨日出てましたよ！買い物かご２つ分採りました
296 ：秋田県人 ：2012/06/05(火) 16:57 s1108230.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp: 細タケノコ採った方いますか？
玉川あたりにいきます！
297 ：秋田県人 ：2012/06/05(火) 20:56 FeA2yGd proxyag059.docomo.ne.jp: ネマガリタケ今が最盛期でしょう
298 ：秋田県人 ：2012/06/06(水) 02:35 AWQ0sT0 proxycg074.docomo.ne.jp: 今年の筍は長く採れそうだな
雪の残り具合でだけどね。
ネマガリダケだね♪ﾔｯﾊﾟ
299 ：秋田県人 ：2012/06/06(水) 15:45 g24XppL2DOJnkgJV w62.jp-t.ne.jp: 今日わらびいっぱい取れた(^ω^)/
300 ：秋田県人 ：2012/06/09(土) 15:26 222.98.241.49.ap.yournet.ne.jp: 本日、仙岩峠送電線下行って参りました。今年は、昨年よりよいみたいですね。ほとんど座って採ってました。

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