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過去ログ倉庫＠秋田ring
下ど～なのよ？秋田の農業①
251: 10/14 12:16
だいたい減反を進めながら米農家には補助金が出る。
こういった矛盾から見なおさなきゃだめ。
252: 10/15 8:22
日本の野菜は危険です！
食べてはいけません！
oﾘﾝｸ
253: 10/16 12:40
私は日本の野菜を食べます！農薬の基準なんて気にしません。
254: 10/16 16:26
安全に作ってる農家さん、いっぱいいますよ。
日本の農家が全部、同じ様に野菜を作ってるわけじゃないので…
どうしても気になるなら、自分で作るのも良いですよ～
あと、出荷用じゃなく、自分家用に殆ど農薬使わず野菜作ってる人と知り合いになって買うとか。
家の前で無人販売してたりしますし。
255: 10/16 17:47
大手スーパーの訳あり野菜セールって、農家さんにもメリットあるんですよね？
256: 10/16 23:8
規格外の野菜は出荷されることがなく収入につながりませんでした。規格外の野菜を出荷できるとなれば収入につながります。
257: 10/17 11:52
規格外や多少キズあり程度の訳あり野菜、果物は半額にすると、道の駅とかでめちゃ売れる。これ間違いない！
258: 10/18 19:27
さっ豆刈りだ！
259: 10/18 21:46
来年は、ハイコンユーキと秋田家禽の鶏糞撒く 肥料たげがらな
260: 10/24 20:24
日本の野菜は食べたらいけません。あなた、馬鹿ですか。日本の野菜も米も安全です。それどころか海外の輸入品のほうが、防腐剤でやたらやばいと思います。中国に農薬の規制はありません！椎茸何日でも、腐らない。あなたの、頭は？？
261: 10/28 2:42
自由貿易になるらしいが、そうなれば農業は終わる。しかし政治家は国土保全のことを考えているのか？
262: 10/28 13:12
産直の販売店って閉店早過ぎる。５時なんて役所の定時かよ。仕事帰りに買えないだろ、やる気あるのか。
263: 10/28 15:3
鮮度が命ってことでしょ。私なら夕方まで残っている葉もの野菜ほしいとは思いませんけど。
264: 10/28 15:47
見とうしでは、食糧自給率14パーセントになるらしい。それでもやる気かな…民主党は
265: 10/28 15:55
見とうし→×
見とおし→○
見通し→◎
小学生レベル
266: 10/28 19:55
>>265最後が一言多い
267: 10/29 17:38
いずれ農業なんて…
268: 10/30 15:32
農ing娘ｗ
oﾘﾝｸ
oﾘﾝｸ
269: 10/30 15:33
oﾘﾝｸ
270: 11/8 8:39
ABSでやってた大潟村のドキュメント番組見た。
国はなにやってんだ
271: 11/9 0:33
農業崩壊、危機、などと騒ぎますが、もう危機は過ぎて崩壊してるんですよ。自由化でうんぬん前に、もうじり貧なんですよ。しかし自由化が光になるかも……農産物の品質は世界一ですよ。
272: 11/9 1:40
>>262
ほんと、せめて七時までなら嬉しいですよね！
人件費をかけられないのかな…朝も日の出前から起きていそうだし（汗
273: 11/9 23:45
↑いやあ、別に農家の人は早朝に野菜取るだろうけど、
そこから野菜運び込むのが早朝じゃああるまいし、
開店遅くていいから帰宅時に買える様にしてほしい。
ところで最近ＴＰＰで輸入自由化とか論議されてるけど、外国の米は激マズだから心配ない。
某基地でカレー食ったら激マズで、「日本の米は世界一うまい」と思った。
274: 11/9 23:55
後半は同意
前半は全く同意できません
早く終わっても、良いものが欲しい人が行くのが直売。夜遅く仕事帰りに買うならスーパーで我慢しなきゃね
じゃなきゃあんなに安く出来ないのは考えたらわかるでしょ
275: 11/10 1:39
野菜直売が支持を受けているのも農家の皆さんの努力の賜物ですよね！
しかし、生産者だけでは販売まで追いつかない現状なのではないでしょうか。
276: 11/10 1:54
274はとれたて野菜以外食わないのか？収穫から数時間たったら捨てるのか？
スーパーの一角に産直コーナーもあるけど、スーパーメインの野菜コーナーと同じ値段にされてるからあまりお得な感じでもないし。
277: 11/10 2:3
スーパーが間に入れば手数料が加算されるのかな…
278: 11/10 2:5
>>273炊き方に問題があったんじゃ？カルフォルニア米は普通に美味いよ ササニシキ種だもの。スーパーに並んだら、こう不景気だと日本の米 買いたくても買えないな10分の１だもの値段。今は円高だからもっと安い。
279: 11/10 6:17
>>277
中間マージンじゃないかな？
生産者→集荷センター→卸売市場→買付業者(スーパー)→消費者
でも今はスーパーも薄利多売で努力しているし、直売所はスーパーの価格に近づいている。
場所にもよるが、あまり大きな差は感じられなかったな。
無人販売の類は安いが、道の駅や彩菜館(秋田市)はそうでもない。
鮮度は抜群に良いと思う。
280: 11/10 9:53
抜群の鮮度で勝負ですね。
281: 11/10 9:57
>>276
人件費無視してるでしょ
早朝から収穫して農家の直売に夜遅くまで販売までしろってのは客のエゴ丸出しじゃない？値段変わらないってのもそれはスーパーの努力だろうね
282: 11/10 12:24
農家の父さん母さんが全て道の駅とか直売所の店員と兼業で、生産から販売まで全部やるわけないでしょ。
283: 11/10 12:39
↑今はやらなきゃ金にならないのよ。わりに母さんがたは 楽しんでやってるよ
284: 11/10 12:44
そういう意味じゃなくて、早番遅番で勤務時間ずらすとか、やり方あるんじゃないかっていうの…。誰も早朝から夜遅くまで働けとは言ってませんよ。
285: 11/10 14:15
そこまでしなくても良いと農家が判断してんだから、客はその時間に買いに行けばいい
値段もスーパーと変わらないって文句言うなら直売に行かなくていいのでは？
286: 11/10 18:56
↑ちゃんと読もうね。
スーパーの一角に…
287: 11/11 1:36
いずれ直売は地元だけなので限界がありそう。どこかの企業が一括で買い上げて欲しい！
このPRを地域の市議、県議の皆さんが買って出て欲しいもんです。
288: 11/11 2:35
一括にといっても、「全部買うから安くしてくれよ」と言われて、安すぎ価格で買い叩かれても困るだろなあ。
289: 11/11 10:20
全部買うなら嬉しいはず
290: 11/11 12:42
企業なら良い物を安く安定供給して貰いたいのではないかな？
大手スーパーと契約する契約農家と言う手もあると思う。
いずれにせよ向うからは来てくれないから、自分で売り込みに行かなきゃな。
秋田の農家さんはTPP問題をどう思っているんだろう？
291: 11/11 18:39
米粉を使うホームベーカリーが人気らしいね。
欧米に輸出できるくらいにならないかな？
292: 11/11 19:41
GOPANですよね！
今日発売で完売。
４万円台ですが、我が家も欲しいです。
米粒そのものからも、玄米からもパンが出来るなんて素敵すぎます！
これで、お米の消費量が増えると嬉しいものです。
293: 11/11 22:11
飛躍的ですが政府が支給してくれれば米の消費も増えますね。
何故パンか…おかずに手間がかからない、米は太るなどあるみたいです。
294: 11/12 8:15
ゴパン五万円もするし、ドライイースト必要な上、焼き上がりまで４時間。極めつけはメイドインチャイナ。
盛り上がりも一時となるのではないでしょうか
295:名も剥げ 11/12 9:23
>>294
仰る通り。単純・簡単・手間いらずじゃないと普及しないよ。
もっとも、そんな高額なＨＢがなくったって米粉パンは食べられるけど。
息子が乳児期軽く小麦アレルギーがあったため今から十数年前、すでに
つくってた。このレシピに近いやつoﾘﾝｸ
米粉の消費拡大を図るなら、パンにこだわらずいろんなトコに使われて
ることの周知も。英国のライスプディング（←ワタシは所望しないが）、
米乳（イタリアで売ってたよ）なんてのもあるし。
ワタシはライスペーパーは春巻を作る時使うよ。小麦粉の皮よりも
もっとサクサクする！あと米粉は天麩羅粉がわりに使ってる。
というワタシ、米は炊きたて白飯が一番好きだけどね～www
296: 11/12 9:35
米粉の普及＝秋田の農業の発展…に繋がればの事。
ゴパン、まだ値段は確かに高いですね！ 出来上がりまで四時間ずっと付き添う訳じゃないし、秋田の農業を思えば普及して欲しいですよ。
297: 11/12 11:33
まだ、米粉の本格的取り組みは、大潟村の一部だけなんだよね
JAとか、TPPに反対運動もいいけど、自給率向上の普及にもっと知恵を搾るべき。
298: 11/12 12:33
>>293
ご飯は太りやすくはありません。あほなギャルがそういうイメージ持ってるんだろうなあ。
自給率上げるには米以外に野菜と肉が国産でなきゃな～。俺は外国の牛さんよりだったら国産の鶏さん食うよ。
299: 11/12 12:39
この記事はマズイな。
oﾘﾝｸ
300: 11/12 15:7
>>298
299の記事を見ればご飯は糖尿病になりやすいと（汗
やばいっすね…
確かに秋田は米が有名なんで先に出てきますが、実は畜産、野菜、そして米なんですよね！
おっしゃる通りと私も思います。
上前次1-新見写
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751-801-851-901-951-
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