秋田県央ラーメン情報　七杯目＠秋田ring /log/1405035062/512-611c [Mobile]

3秒後、自動的に【ＰＣ/ＳＰページ】にジャンプします。過去ログ倉庫＠秋田ring 下秋田県央ラーメン情報　七杯目 512: 10/11 2:9 sNpltI66 萬亀さんには月イチ… 又は行けても２回だけど、味玉入れてくれる♪ 初めての丸々になった時は、テンション上がった～♪ いつも同じ二人で行くから覚えやすいのかも。 最近あっさりに背脂が美味しく感じます。 あ～今すぐ食べた～い! 513: 10/11 2:37 0v0jgXoI >>511 あるんだよ、ジャボンって入れる店。 そんな事平気でやる奴に、サービスしてもらったって喜ぶのは… たんねぇ。 514: 10/11 5:54 dFBsHtts 同じメニューを注文して、片方だけ味玉が入っているのは商売人としておかしいでしょう。 お客さんに「私のラーメンに味玉が入ってないのですが」と聞かれたら返答できるのでしょうか？ 人気店のようですが、足元をすくわれると早いですよ。 515: 10/11 8:9 GscduR.U 前にいたぞ「私のラーメンに味玉が入ってないのですが」って聞いてる人 レンゲに味玉入れて出して伝票に書いてたから味玉追加になったんだろうな てかサービスとか禁煙とかは店側が決めることだしな いるんだよたいして行ってもいないのに常連と同じサービス要求する奴 そのルールが嫌なら行かなきゃいいだけだよ タバコが吸いたきゃ喫煙できるお店に行くのと同じで 516: 10/11 8:24 Ij4a.8aY 個人経営で追加サービス等は良くあること 発行や明確な規定が無いが大手の会員サービス等と同じ 517: 10/11 8:37 qHFnMUCk >>515 禁煙は全員に共通するルールだが 同じ金払って同じ商品じゃないのとは不平等だろ馬鹿 その場面でサービス味玉もらった常連と店主はニヤニヤしてたんだろうな 518: 10/11 8:40 53bmbVms たかがラーメンで。 519: 10/11 8:44 qqf41wyo アリラー 520: 10/11 8:48 GscduR.U >>517そんな怒るなよ だからその不平等が嫌なら行かなきゃいいじゃん そしたらその事にイライラしなくてすむんだから 521: 10/11 8:59 /seRSEG2 ルールとかじゃ無く、仕事・商売に対しての店主の真摯さだろうな。 たかが味玉とは言うが、事実これだけの反応がある訳だし。 一人の不満を持った客は10人に流布し、流布された10人はまた更に10人づつに盛り気味に流布するのさ。 厚遇された客とニヤニヤ店主を更に俯瞰でニヤニヤして見てりゃイイさね。 522: 10/11 9:8 /seRSEG2 >>515 そもそもサービスとは言えない行為では？ 店主が行ってるのは贔屓。 サービスは和訳で贔屓とは訳さない。 贔屓ありきのルールが店主のルールなら商売してる人間としてどうかと… まぁおっしゃる通り行かなきゃイイだけなんだけどね。 523: 10/11 11:33 g.y7znQI しかも前は入ってた半卵も普通じゃはいらなくなったしな 常連のサービスは無料で一個できるのに一般客には半分すら出さなくなったってのはどうなんだ？ 524: 10/11 12:23 18Abkf2Q 今時常連だからって特定のサービスする様な不公平な店があるんだ？ わざわざ見える様な差別をして固定客を増やすどころか減らす行為を進んでやる店は先細り確定でしょうな。 525: 10/11 12:51 /seRSEG2 >>524 浅はかな、愚かしい、姑息な、安直かつ無意味な… すべからく当てはまる行為ですね。 526: 10/11 12:57 Ij4a.8aY 常連客特典等は経営者次第 その客のポイントや会員証が店主の頭に入っているだけ 527: 10/11 13:3 Ij4a.8aY 常連や高額利用者への特典なんてラーメンに限らずどんな商売にでもあるけどな 528: 10/11 13:19 Jx765AP. 玉子の恨み嫉み怖いなw 529: 10/11 15:13 /seRSEG2 >>526 裏を返せば受け取り方は客次第。贔屓されたと受け取られても仕方なし。経営者次第なんて、まして頭の中になんては通用しない、それは単なるエゴ、言い訳だね。 特典やら言うんだったら公にシステム開示して始めて話になるというものだね。 530: 10/11 15:23 /seRSEG2 >>528 自分は玉子なんざどーでもいい。 店主のだらしなさと、擁護派のあまりにも稚拙な理論と論点が不愉快なだけ。 531: 10/11 15:25 U2VX1ISs 男鹿辺りでおすすめのラーメン屋さんありませんか？ 532: 10/11 15:29 Q9nsSdF2 食いもんの恨みは怖いねエ 533: 10/11 16:9 ltKHk.Q2 金払ってるからな 534: 10/11 17:14 Ij4a.8aY だったら金払った分のトッピングでいいと思うが 特典トッピングを求めるにはそれなりの条件が必要 535: 10/11 17:17 Ij4a.8aY どっかで店主と同じくモヒカンで入店したら無料なんて特典もあるらしいな(笑) 536: 10/11 17:21 GscduR.U 八百屋がおまけで野菜おまけするのもダメか 魚屋がおまけで魚を一匹多めに入れてあげるのもダメか 請求書の端数をおまけするのもダメか 世知辛いな 537: 10/11 17:32 /seRSEG2 >>536 やり方の問題だろ？ あきらかに差をつけてやる店主の。 そもそも論になるが、こいつのやり方はサービスじゃなく自己満だもの。 538: 10/11 17:36 GscduR.U ほうほう ちょっとその自己満について教えてくれ 539: 10/11 17:42 /seRSEG2 こいつがサービス（？）するの自分の気に入った客だけだねが。 自分を褒めてくれる人達。 540: 10/11 17:44 Ij4a.8aY 特典に自己満足が入ってもいいと思うが モヒカンもそうだが開店祝い多く貰ったから特典トッピングがあったり等々 541: 10/11 17:58 Ij4a.8aY 特典サービスの条件が判るなら褒めてトッピングをゲットすればいいだけ トッピングいらないと努力を怠ったら普通のラーメンしか出ないのは当然 542: 10/11 17:59 /seRSEG2 ご祝儀絡みとは訳が違うもの。 それは振る舞いであり感謝でしょ？ 好きな人にだけってのとは… 店主が一番わかるはずだよ。 自分の胸に手を当てて考えてみなってトコかな？ まぁ自己分析できて考えたらわかる事だけど、そのレベルの経営者てはないわな。 自己満足100%超えだろうから（笑） 543: 10/11 18:1 GscduR.U 玉子ついてる人のほとんどが店主と話ししたことないと思うよ 帰り際に話してる人も見ないし 自分を褒めてくれる人達ってどうやって褒めてるんだ？ 544: 10/11 18:6 /seRSEG2 直接店主本人に聞いてくれ。 基準がわかるだろうから。 俺的には実地でみた件や過去スレなど見た限りではあからさま感を感じるがね。 545: 10/11 18:14 qHFnMUCk 基準はラーメン部ですとか ブログやってますとかじゃないの？ｗ 筋肉とか自慢げに写真UPしてるじゃない 546: 10/11 18:23 UNO8JgkM サービスあればラッキー。なければアンラッキーとあきらめてね。サービスなんだから。 547: 10/11 18:27 GscduR.U >>544俺の友達はFacebookもブログもやってないし会話もしたことないって言ってたから お前のいう褒めるってのがわからないんだよ 548: 10/11 18:50 7KMS7y2s 自分を特別扱いしてくれなかったと泣いてる子供にしか見えん(笑) 549: 10/11 18:53 /seRSEG2 じゃあ気まぐれだろ？ 俺も朝から晩まで張り付いて見張ってる訳じゃないしね。 それこそ店主本人に聞きなさいよ。 550: 10/11 19:10 7KMS7y2s ↑聞いてみたら？ おじさんなんで特別扱いしてくれないの(T_T) 551: 10/11 19:15 0lFBhJRw コジキじゃないんだからさ、食いたきゃ玉子くらい買えばいい。 552: 10/11 19:32 KixmJubw 特別扱いされた客は嬉しいし、店主もそれで自己満足。それを見ている他の客は当然腹が立つ。お互いがそれぞれの立場で発言しているから、罵りあいも平行線。 そんな感情論は別にして、同じ時間と場所と料金で商品に差があるのは、商売としておかしいと思う。 553: 10/11 19:36 2kOAhk8M >>531 「男鹿　札幌ラーメン」で検索してみてよ。 有名な旅番組で紹介された店があるから。橋のすぐ前。 554: 10/11 19:59 mP9fsyRM 商売のやり方は人それぞれだし、それに腹がたって行かなくなるのも店主の自己責任だし、 それが嬉しくて通う人もいるだろうし あの店主は新規のお客さんより常連さんを大事にしてるだけだろ 555: 10/11 20:15 U2VX1ISs >>553 詳しくありがとうございます 明日早速行ってみます 556: 10/11 20:25 /seRSEG2 >>550>>551 今迄の流れちゃんと読んでから書き込め、な。 >>552 大正解。 557: 10/11 21:9 ltKHk.Q2 同じ金払った客に差をつけるのはおかしいとも思うが店主が 仲良い奴や常連客にサービスしたくなるのも人情なのは分かる だから店主はそっと分からないようにやればいいんだし 客も遠慮したりこれ見よがしにひけらかしたりしなきゃ良い そんだけじゃね？ それができなきゃ客はともかく店主は不粋なアマチュア そんな店行かなきゃいいだけ 萬亀なんか一回行ってもう二度と行ってないけどなオレ 558: 10/11 21:31 mP9fsyRM そっと味玉入れてるだけなんだけど 嫌なら行かなきゃいいがほんと正解 559: 10/11 21:34 /seRSEG2 >>557 確かにそれができないやつはアマチュアだね。 段取りとかも悪いしなぁ… もたもたもたもたしてるし。 560: 10/11 21:49 mP9fsyRM いやいやあれはかなりいいぞ！別に無駄な動きないし、作る工程がしっかり決まってるじゃん！ほんと行ったことある？ 561: 10/11 21:57 /e9R3T9o いや、なんか行ったり来たりなイメージがあるんだけどなぁ… 562: 10/11 22:24 v.lCw7ao 作業動線が長いからじゃない 563: 10/11 23:40 fS0SM8CQ 実際作る側の立場になったらきっと大変。 『やべぇ、もう混んできた』なんて思ったらパニックなるよ。 564: 10/11 23:45 qHFnMUCk 『やべぇ、もう混んできた』でもこの人常連だから味玉入れなきゃ・・ 「何？新参、俺のに味玉入ってない」だと？伝票に味玉追加とｗ 店主・常連「馬鹿だねーコイツｗ」 565: 10/12 0:26 Za05wmwc どこかの店で修行したって言うけどどこだったんだろうな ちゃんと修行したならあんな接客にもならないだろ 初期の一人でやってる時なんて入り口はいったら「いらっしゃいませ」 じゃなくて「入り口しめてください！」ばかり言ってたなｗ 注文しようとすると「後で聞きます！」 イライラしながら作るならバイトでも雇えと良く思ったな オペレーションも遅いから醤油と塩しかなかったスープは温いし 当時秋田では珍しかった開花楼の麺もダマになってデロデロになるし 決していい出来ではなかった その後若い女性がはいって、その後お母さんみたいな人がはいって やっと余裕が出来たみたいだけどやっぱり接客はぞんざい 良くここまで人気店になったもんだ 566: 10/12 4:35 Za05wmwc 昔と違って今は美味しいと言えば美味しいんだよ でも自分と店主はたぶんお互いクソ客クソ店員とおもってんじゃねえかな 俺職場がちかいので開店三日目からわりとかよってるから100回単位で食ってる でもクソ接客はクソ接客だわ この後に言うのもなんだけど最近味変えようとしうてるのか、個人的にはちょっと ズレてるほうに行かれてる 油そばの塩とかしょっぱすぎて血管きれそうだしブレンド醤油はなんか半端な味に さっぱり塩は塩だれが強くなってさっぱりしてない味噌は前とかわったのか なんだか味切れがない 今は味の試行錯誤での暗黒期かもしれん 567: 10/12 5:54 Za05wmwc 俺も職場近所だからにたようなもの 崩れシャーシュー5個以下くらいやってた時代 アイツ俺のことなんか気に入ってないんだろうなって感じはする 油そばは秋田最強だとおもってたけど竹本が意外といい味出してる 塩は566の通りしょっぱすぎて一回でやめた ブレンド味噌も有体に言えは五作っぽくなった 五作好きだけど、萬亀で食べたい味ではないしね 本当は濃厚をメインにしたかったんだろうけどブレンドが中心になっちゃったねえ 注文もブレンド＞濃厚＝あっさりくらいかねえ でもそれ以上に秋田市で最強とおもってた油そばがタレかわったのか 最後まで食べようとすると飽きる様になっちゃったんだよな 塩もできたせいか油そばはかなり味を変えて来てる 試行錯誤の末とはいえ最近は大勝軒でプレーンな中華そば食うようになったな･･･ 568: 10/12 7:18 C9E2UyLo 油そば秋田最強は、個人的には一球だな。 竹本は味は美味いんだけど、変な鶏肉が好かん。 亀は接客がアレだから問題外 569: 10/12 7:54 5.EF/Rzs 良かった、真っ当な感覚とレスをあげれる人達がいて。 味玉云々の話じゃ無いんだよ。 570: 10/12 7:56 5.EF/Rzs >>564 まぁそんな感じなんだろうね。 571: 10/12 7:59 d5OKlC.w 一杯のかけそばを読め 金持ちに見えたからサービスなしだったんだよ >>569味玉名市で良かったな。誇れ(笑) 572: 10/12 8:1 5.EF/Rzs >>565 俺も初期の頃やられたわ。 カウンター席に座ってて、洗い立ての丼洗剤付き水アタック食らったこともあった（笑） 前出の寸胴に丼ジャボンもそん時見たわ。 573: 10/12 8:3 5.EF/Rzs >>571 あ、チョット嬉しいかも（笑） 574: 10/12 10:42 uy0mGN1M 接客も出来ないような春日、店やってるなんてｗ 575:秋田県人 10/12 12:18 ??? >>566-567 自演 これだからラヲタは気持ち悪い 576:秋田県人 10/12 12:32 ??? >>574 ラーメンは底辺のご馳走だろうが。 底辺が底辺に接客って笑えるだけだろ。 577: 10/12 12:49 bWziW3O2 ID晒さず自演とか 庶民の分際で底辺とか 大きな釣り針だな 578: 10/12 12:50 Za05wmwc >>575 自演じゃないけど連投してた 萬亀味は好きだったんだけど色々いいたくてな･･･ 579: 10/12 13:20 t9.bNGHc >>578 連投しただけだよね。 なんとかの一つ覚えみたいに自演自演って… ボキャブラなさ過ぎだ。 言いたい事は間違ってないし、伝わったすよ！ 580: 10/12 13:39 F55qI8OI 独り芝居のスレはここでつか？ 581: 10/12 13:46 BtmVJGt. 自演とは、「一つのウェブサイト上で、一人の人間が、 同時に複数の人間が活動しているように見せかける行為である」 よって、>>566-567 を自演と認定する。 582: 10/12 14:2 mXrIe9VU 萬亀アンチ多すぎw でも、俺も思った。 あいつ本当にどっかで修業したのかな？ 無理じゃね？ 雇い主から見たら… 583: 10/12 15:35 t9.bNGHc >>581 どーでもいい。 >>582 雇いたくないよね。 584: 10/12 16:30 8kWzk03E そんなたかがラーメンにそんなに求めなくても 585: 10/12 17:36 xkP.42JU ナイスラー♪ 586: 10/12 17:44 eKx8mmY. 今日SHEーHAR やってた？？ 587: 10/12 18:6 MYGDM1K2 ナイスラーって秋田でしか言わないよね 588: 10/12 19:12 sXpqOnn2 大仙にできたマシンガンの支店行った人いる？ 589:秋田県人 10/12 21:37 ??? >>575,577 自演 これだからラヲタは気持ち悪い 590: 10/12 22:13 z8fxT7EY ラーメンを食いすぎると、 太ったバカな殺人犯になる 591: 10/12 23:30 YmgP5BTs イったろ会の幹部格の話が雑誌に載ると自分達は活性化の為に頑張ってます、多くの人に来てもらいたいと努めてる志有る集団だと のたまってるがそんな姿勢露程も見えない店有るだろ、言う事とやる事全然違うだろって店有るだろ。 見てるんだろ？リーダー格の店主さんよ。萬亀の態度はあんたらのコンセプトに適ってると思うか？ 突発休業でがっかりさせてばかりのSHE-HARも手抜きの限りを尽くす割に客への白々しい感謝を綴る十郎兵衛も。 592: 10/12 23:58 aw5badkc ナイスラーは、ツイッターからの引用 593: 10/13 2:32 odfdvCcs 成ト会との確執で人気店に声かけまくったんだろ 結果として今のところ丈屋が自滅して派閥争いに勝利してるけど何か勘違いしてる店が調子に乗ると 大曲でのイベントも最初は丈屋の何周年だかにわざわざぶつけた日程だったしな 十郎兵衛はブログも綺麗事の合間に余計な事書いたりして結構腹黒い 成ト会破門されるちょっと前にタンポポと仲よさそうにしてるの思い出してちょっとワラタ 594: 10/13 6:29 0uoac.pM 満○しょっぱい。 塩辛すぎないかい？ 結構有名店っぽいから3回くらい行ったけど、完食出来ないレベルだぞ。 あそこまで角の立ってる塩辛さは、他に類を見ない。 595: 10/13 7:2 glSEKH7w 会自体が糞 596: 10/13 7:10 cVwrT48A 会や派閥を作ってなれ合うより 個人経営同士しのぎを削って争い激戦化しろ 597: 10/13 7:59 umHP0NXM 591があまりにも的を射ていて失笑、いや、爆笑 598: 10/13 8:19 Js/rSw9Y 会で言えば成ト会でしょ 横手のイベントで新メニュー出すわけでもなく以前のメニュー 別に成ト会として出なくてもいいと思うけどね 会として終わってるのは成ト会 ただあのラーメンはうまい 599: 10/13 8:29 XoQ9MGac イったろ会は有名店を集めてイベントのテキヤ店舗で客寄せパンダにする ２店舗も持ってるような言いだしっぺのじゅろにぼはテキヤに出ても本店営業可能だが 最近できた店は臨時休業で近所の評判を落とさざるを得ない 要するに、テキヤで副収入を得つつ、ライバル店の評判を落とせる よく考えられた経営戦略ですｗ 600:秋田県人 10/13 11:30 ??? 店同士だけじゃなく客とも馴れ合ってるとか、もはや害悪でしかないな。 いったろ会もナルト会も、太鼓持ちの糞ブロガー集団も、解散しろよ。 ナイスラーwwwww 601: 10/13 11:46 1P9uFxVY んで、萬亀はどっちにおべんちゃらなんだい？ 602: 10/13 12:10 qdsnDZv2 萬亀噂を信じて並んでみたけど、不味くはないが、並んで食べるほどじゃなかったです。好みですね。 もう行くことはないですな。 603: 10/13 18:29 1P9uFxVY 知れば知るほどラーメンが不味く感じるなぁ… チェーン店でいいやってなる。 べつに店主に神格化やカリスマ性もたせる必要ないもんな… 踊らせられたら駄目って事だな。 604: 10/13 19:38 C80SL4rs 筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル！ 605: 10/13 20:11 GsW128KA 仲間内には、具材、麺、スープ旨い絶品と評価する。 606: 10/13 23:23 ZcTpDiaM 筋肉はあんなに毎日ラーメン食って、しかも同日連食は当たり前。 早急に生活習慣を改めないと間違いなく早死にしますよ。 絶品！言ってる場合じゃないね。 607: 10/14 7:33 g67UjTHI >>606優しいな 大好きなんだな 608: 10/14 16:54 aYDLhAvI 不特定多数が見る場で他人（ひと）に言われたくないって事がある。 私、プライド高いのかな？ダメな人ね( ´･ω･`) 609: 10/14 23:46 cvlSkbDg ラーメン部長かキャプテン。ラーメン残して帰ったの見たよ。何杯も食べに行ってるんじゃ無くてネタ作りで写真撮りに行ってるんだなぁーと思った。ちゃんと食べれる分考えてスタンプ集めすればいいのに。早く集めれば良い事あるの？ 610: 10/15 1:53 NJ/E8uwg 石神だって完食しないだろ メシくってるんじゃなくて取材してるだけ 611: 10/15 3:9 k1B/S.Ow >>609 ビックリマンチョコのシールだけ集めてた奴なんじゃね？上前次1-新見写 001-051-101-151-201- 251-301-351-401-451- 501-551-601-651-701- 751-801-851-901-951- [戻る]