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過去ログ倉庫＠秋田ring
下秋田県央ラーメン情報 七杯目
701: 11/1 16:59
>>697
嫁の店に行けばいいじゃん
702: 11/1 19:13
>>695
吾作です
703: 11/1 19:17
>>695
東能代店に行ってみてくれ。それから話をしよう。
704: 11/1 19:59
>>703
なんでまた？
東能代が最強ではないですよ！人それぞれ
私は、本荘、大仙と続きますｗ
705: 11/2 0:30
虎鉄営業してましたよ
706: 11/2 15:21
休みだって言いながら、
材料届いたからやっぱり営業しますだったみたい。
707: 11/2 15:55
店によって味が違うような気がするのはオレだけ？
708:秋田県人 11/2 21:4
>>707
誤作の？
水道水が違うしね。
それに、チャーシュータレ継ぎ足しだろうし。同じように作っても、かわっちゃうよね。
709: 11/2 23:35
>>704
だから「釣りか？」って言われんだよ
703は東能代と言ってるが、たぶんどこでも良かったんだろうさｗ
710: 11/3 18:47
秋田の吾作のしょうゆラーメンがが一番うまいと思います。
711: 11/3 19:12
>>710
個人の自由なので良いと思いますが。自分的にはないです。
712: 11/3 23:59
マシンガン店員、しばらくして行ったら変わってたね
713: 11/4 1:57
マシンガンのヒゲの店員いなくなったって話はきいたな
大曲のほうにいったんだろうか
714: 11/4 9:21
マシンガンのヒゲいるよ
715: 11/4 14:21
ずいぶんとエラそうな言い方だなw
716: 11/4 15:28
マシンガン接客態度なんとかしろ
717: 11/4 17:1
ゴールデンファイブ行ったんだけど、
麺だけがやけにかみごたえある。ダシなどはマシンガンそのもの。
「食券の方先にお願いします」がやけに食っている間に何回も耳についた。
鶏そばってやつがやけに人気だった。
718: 11/4 19:19
出汁も麺も別物の印象だけど、逆にそれでよかった
719: 11/5 0:6
食った後味がやっぱりマシンガンだった。
ニンニク有無が先に出る。
720: 11/5 0:40
つまりある一定のマニアしかう受けいられない味って事ですか？
721: 11/5 3:27
>>720焦るな、落ち着け。
722:秋田県人 11/5 12:58
極太麺の食べ応えを、あの太さで出すからあの固さ。
席数なまじっか多くしたから回転優先で茹で時間短縮とか。
そんなこんなであの麺になったのかなと勘ぐってしまう。
市内のお店のがいいわ。
723: 11/5 15:3
まあ初見の客が一巡したらブタしか並ばなくなるよｗ
724: 11/5 17:13
実際太ったよ。
いつも他の店で大盛りなんて食っててもプラマイゼロだけど、マシンガンの汁なし並くっただけで２キロ増えた。
725: 11/6 7:59
マシンガンくって太ったって話すること事態当たり前
適度に食え適度に
726: 11/6 16:54
久しぶりにくったんだけどなぁ。
727: 11/6 20:5
適度に食って、適度に運動すればいい。
728: 11/6 20:59
やだ、このスレ豚ばかり(;つД｀)
729: 11/6 21:0
ししまりこないだ臨時休業だったなー
開店したばっかなのにね・・・
730: 11/7 4:37
臨休はしかたないにしろ理由くらい店頭にかいてほしいよな
731: 11/7 12:35
ししまりやこてつの嫁の店みたいなオシャレ系には、おっさんの俺には入りづらいんだ。
732: 11/7 20:55
逆に考えるんだ
ラーメン屋だから俺が行ってもよい店に女子がいっぱいいると！
733: 11/7 21:43
やりてえ
734: 11/7 21:56
シシマリの大盛り美味しかった
一見さんだからかトッピングサービスしてくれたし
なんだか果物の酸味と甘味が感じられ、すっきり飲みやすいスープ
垂木が打ち付けられた洒落た店内
真新しい材木の香り
漆喰の壁
たぶんオーナーさんは猫が好きですね、猫のモチーフが店内に散りばめられています。
来週も食べにいってみます。
735: 11/8 3:29
別にオシャレなラーメン屋あってもいいけど龍横健の味が食えると思ったら
場所わかりにくいし駐車場狭いし変に気取ってるし
龍横健ってだけで繁盛間違いないのになぜあんな店構えにしたんだろ
虎鉄二号店もそうだけどラーメンくってほしいのかオシャレカフェしたいのかわからん
736: 11/8 7:12
龍横健で繁盛は難しいと思う
秋田で龍横健の知名度なんてラーメン好きじゃないと分からないし、実際新庄の
龍横健で食べた事ある人なんて少ないと思うよ！
2つとも秋田にはない女性に入りやすいお店を作りたかったんじゃないから
そしたらまさかの同時期に同じコンセプトのお店が2つ出来て想定外みたいな
737: 11/8 8:51
客を取り合って共倒れだったりしてなｗ
738: 11/8 8:55
だから、仁井田に鈴弥ができるんだってば！
739: 11/8 9:11
上海の龍？ってまだあったっけ？
740: 11/8 11:48
>>738
湯沢の老舗が今更秋田で受け入れられるかな？？
741: 11/8 17:31
>>738 湯沢出身と年齢層高めがターゲットか
742: 11/8 19:25
鈴弥、湯沢の老舗じゃないでしょ！
743: 11/8 21:1
>>739、もうないです。
結構好きだったのに残念。
744: 11/9 2:45
>>739龍上海系だったの？
行かないうちになくなってた。
745: 11/9 3:43
龍上海じゃなくて普通のチェーン店だったよ辛みそとか関係なかった
746: 11/9 4:58
名前がまぎらわしいだけで龍上海とは別の店
だからこそ龍上海を求めてた人には余計うけいれられなかったのかもね
小手先のチェーン店なんてそんなもん話題になるメニューなければなにもなかったかのように消えてゆく
747: 11/9 6:42
>>740
油膜タップリの、いわゆる湯沢豚骨。ニーズはあると思うが…
店の立地条件がイマイチかも。
748: 11/9 6:49
500円くらいならそれなりに入ると思う
749: 11/9 15:19
500円で勝負してもらいたい。スープに金掛ければそれなりのモノは出来るのは当り前。
それなりの素材でウマいモノを追及してもらいたい。ある意味奥が深いよねラーメン造りは
750: 11/9 15:39
>>749
おめやれ
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251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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