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過去ログ倉庫@秋田ring
下秋田県央ラーメン情報 七杯目
628:秋田県人 10/16 23:4 ???
塩気
ポテトチップス現象です
629: 10/17 0:49 SSo4yQTQ
>>627秋田県民だからじゃない?
630: 10/17 7:16 Vrl.qLRk
二郎知らないのか?
信じられない。
631: 10/17 8:33 8FCB6Ye6
一般人は食わない豚の餌
並んでるのもデブばかり
632:秋田県人 10/17 18:38 ???
二郎で並んでるのはほとんどが普通体型だから不思議。
学生やリーマンがそれなりに安くガッツリ食いたいからだろうな。
ジロリアン
633: 10/17 19:29 YGj6GZdE
>>630
二郎知ってるの?
信じられない。
634: 10/17 20:29 YcfDVs8w
さぶ郎知ってるやつはこのスレにいないだろ?
635: 10/18 0:39 W6t74DJM
郎郎郎のこと?
吉祥寺や八王子の?
636: 10/18 19:5 7D1sp8TY
エリートジャンキーラハメン三郎かい?
637: 10/18 20:23 y8tt94lE
歌舞伎町で二郎にはいって中国人に「にんにく入れますか?」って聞かれて
「いらね」って言った「はぁ」っていわれたの「いらねっていってらべ」
って言ってやった。
638: 10/18 21:50 zmBRLTZc
>>637
はぁ?
639: 10/18 22:52 MWHtsKoQ
ホント。はぁ?だな
640: 10/19 0:21 flAix3iw
>>637
はずかしいな。
641: 10/19 2:30 hQoheXm.
>>637しかも秋田の県央に歌舞伎町なんてねえし
642: 10/19 7:42 DD57TLtQ
中国人にならいんじゃね
643: 10/19 15:5 n0zQ0OrI
中国人だからいいのか??
それこそおかしいべ。
日本人だろうが、中国人だろうが日本の中心にいる人には訛りすぎてて通じねかったってどこだろ。
しかも言ってやったってw
それこそはぁ?言われて当然だべ。
644:秋田県人 10/19 15:25 ???
首都圏の外食産業は日本人を締め出し、外国人労働者で
成り立っている。羽田空港国際線のレストラン街なんて厨房
皆中国・東南アジア系。首都圏コンビニ弁当に入れる惣菜の野菜皮むき
なんかも全部中国人。当然のことながら、日本流を望んじゃダメ。
トイレに行ったあと手を洗わない人たちが作っているけどね。
ここなら大丈夫だろうな〜と思って入った汐留の米国ファストフードSで、
アボガドサンド作っているのも中国人だった。
645: 10/19 16:20 lx5jb1dc
何なんだよ!このスレは(笑)
646: 10/19 16:31 hQoheXm.
スレタイの理解能力は中国人以下だな。
647: 10/19 17:8 N7/EVEKM
どこに行っても恥ずかしいと思わないってのも大事だで
我を貫く 必要だw
648: 10/19 17:34 flAix3iw
六厘舎に長時間並んだことがある人いるかい?
649: 10/19 19:45 R/b3hcdg
スープの色が変わるくらい魚粉が入ってるのに、この煮干ラーメンのコクのなさはどういうことだ。
どこの店かは自主規制しておく。
650: 10/19 19:52 bKUqDYxE
二郎なら、三田行けよ
651: 10/19 19:57 nWpScI3o
スープ、麺、ねぎ、のり、ゆで卵は完璧なのにチャーシューが痛んでいるような味がした
前回食べた時も同じことを思った
店主にその旨申し出る勇気は無く・・・
どこの店かは自主規制しておく
652: 10/19 20:50 7NQGRp/g
期間限定極煮干しラーメンを食べたけど、一味足りなかった。
煮干しの味よりサンマの焼いた味がして嫌みな味になってて酢を入れないと
最後まで食べられなかった。ふつう内税なのにしっかり消費税取るし、ちゃんと
書いとけよ。もう行かないけど、
653: 10/19 21:53 6tkPGSSg
>>652多分、まるなんとかのことを言ってるんだと思うけど、
ちゃんとメニューに(税別)って書いてあるし。
てか、内税が普通って、どこの田舎もんだよ。
654: 10/19 23:48 GuLMZ2OY
某秋田のナンバーワン店も特盛だか始めて食ってみたら
麺が生煮えで食えたもんじゃなかったな
まあ特盛食わなきゃいいだけ通い続けてるけど
人の作るものだから完璧な一品てのはありえないよな
てかこれ完璧!ってラーメンに出会ったことある人いる?
655: 10/20 8:55 Nrt1lSgQ
某秋田のナンバーワン店が気になるw
656: 10/20 11:43 FSq03oT6
かなり前に六厘舎に行きました。お昼過ぎでお店の人にあなたで終わりと言われ、次々来る人に、すみませんが、私で終わりですと言い続けました。大条件は
657: 10/20 12:29 nnJ9X812
某秋田ナンバーワンは、食べログ基準で言ったら、本荘の某店だと思われ。
あそこは元々堅めのポキポキ麺だから、生なのかどうか判別がつかんw
658: 10/20 12:51 F80WgxYU
山王に有る朝ラーやってるラーメン屋によったら忙しいのか無愛想、客がいっぱいいるのに
動作がやる気なし呆れて退散、もう行かない。
659: 10/20 14:19 bHZqQ5aA
>>657
そこの店で麺が固いと文句言ってるジジイの客がいたなw
ポキポキ麺が嫌いな奴は行くな
俺は今のポキポキ麺のほうが小麦の旨みが感じられて好きだがね
660: 10/20 16:39 Al9PvsJ6
>>659
なら生の小麦かうどん食ったほうがいいんじゃねーの?w
ポキポキとか茹で時間の簡略で回転率あげるためだろうな
九州でもバリカタ・ハリガネとかはあるが客に強制してる店は無い
661: 10/20 17:5 SEo537ZY
ぽきぽきってアルファー化してないんじゃないの。
よく食べた後おなかがゆるくなるのはそのせいだと思うよ。
食品衛生法でアルファー化してない麺は提供しちゃいけないはずだけどね。
662: 10/20 17:34 EW0dpDVA
ゆで湯の温度が低かったんじゃないの?ある程度の温度でならアルファー化はするはず
663: 10/20 17:40 7eUS.Cf.
あろんあるふぁ〜♪
664: 10/20 18:22 bHZqQ5aA
>>660
>>661
そこまで固くねえよ(笑)
それじゃ食えねえよ!(笑)
665: 10/20 22:37 0iKbQmKM
本荘のあそこは、生煮えだと言われても仕方ないレベル。マニアばかりくるわけじゃないから。いや、マニアでもあれ硬くないか?
666: 10/20 22:54 audFyKsE
そろそろ気付くだろ
667:秋田県人 10/21 0:50 ???
こってりはあの麺でいいと思う。
ただ個人的なことだが、
全粒系の麺は体質に合わない
668: 10/21 0:54 dHH5kK0c
優勝軒って、いつまでもつかなぁ?
669: 10/21 4:7 AhI/ptzY
本荘は昔から麺茹ですぎな店大杉
670: 10/21 8:56 voZsrpjU
早く客さばきたいんでしょ
671: 10/21 10:23 C5Tgnup2
マジレスすると生煮えな店が田舎町で開店以来2年半の間
客足が途絶えないという事は本荘の人間の食感は相当
イカれてるということになるな…
このスレに来てる客を奪われた同業者
必死すぎて笑える
672: 10/21 11:37 voZsrpjU
という必死な妄想のほうが笑えるww
673: 10/21 20:53 31XMXIR6
>>654からの流れで見て思ったんだが、、
某秋田のナンバーワン店のボキボキ麺が
ダメな奴は、博多ラーメンの「湯気通し」
を食ったら死ぬんじゃね?
674: 10/21 21:16 WNtjcXZo
角館の伊藤もポキポキ麺だよね
麺の固さなんて食べる側の嗜好の問題なので
実際に営業してる店をつかまえて生煮えだどうのと
ここで言っても意味が無い
そういえば、海外旅行から帰ってきた伊藤のマスターが
年末に店を再開するみたいだね
675: 10/23 4:54 9HUTbXUY
伊藤が復活はうれしいですね
佐藤が「伊藤越えた!」ってはしゃいでましたがこれで食べ比べられる
676: 10/23 8:35 .c/KLw1I
伊藤食った事ないけど佐藤程度のラーメンなんだ
677: 10/23 9:18 mhJ99Mls
はい、ここは県央でーす!
ラクダが安心しちゃうから、萬亀に話を戻そうぜ!
678: 10/27 6:49 tC6dhdZ.
久々に東京萬福ラーメン食べた。
懐かし補正入りまくり(笑)
679: 10/27 12:28 4yb.HA6.
個人的には紀文か三角の方が夏カシスソーダ水
680: 10/27 14:53 3L737wvg
どういうわけか、まるたま?でばっか食ってるね。能代に行って朝らーやってるとこが
まるたまだった。普通にうまいと思うけど、ウメ!とは思わないなんかが足りないんだよね?
ボリューム感?面が細くて硬めだったからかな、、
681: 10/27 19:36 3lspJ4tc
能代のラーメン屋はどうでもいい
682: 10/28 7:22 v53FKqH2
県央って意味知ってる?
683: 10/28 8:43 IdGKgSks
県央、十文字ラーメンは、マルなんとかが一番美味しいね。
684: 10/28 22:33 pNCOK6X6
秋田市の上手いラーメン屋といえば、どこになんだ
685: 10/28 23:18 sJ3xOqlw
>>684 技術が上手い?
味が美味い?どっち。
686: 10/29 6:45 WJn/3VYg
>>685
経営が上手いかもしれない(笑)
687: 10/29 8:36 JYYUoAsQ
>>686最後は其処かも知れない
美味しい:不味い、高い:安い
経営して営業しなければ評価さえ出来ない(笑)
688: 10/30 1:47 TqBlwq8g
八郎潟のらいらいけん?はどんなもんですか
689: 10/30 6:29 BKncZVk6
しょうゆラーメンは、五作が一番うまいと思います。
690: 10/30 10:11 Ax8Y1ysg
らいらいけんって来々軒?国道沿い?
もしそこだったら私は好みではなかった。
691: 10/30 11:46 JcUqGVCc
>>689
釣りか?
692: 10/30 12:53 coninvCs
俺ん家無双ラーメン定期的に無性に食べたくなる。
693: 10/30 18:44 wW5xlrN6
最近2件程できた女の子っぽいラーメン屋は美味いのかい?
694: 10/30 22:24 ctarokyc
カーナビでは紀文はラーメン屋扱い(笑)
695: 11/1 3:1 DA12L7Ok
五作の醤油は釣りでありません!
独特の苦味ある味に確実にファン居ると思われます♪
私?信者でナイつもりしてますが、忘れた頃にふと食べたくなるので否定しません!
賛否両論あるにせよ秋田の昔からあるグルメ話題にあがるの嬉しく思います♪
696: 11/1 8:49 fItW2mOU
ほう!仁井田に鈴弥がオープンですか!
697: 11/1 11:21 PY9aN9PI
虎鉄また休みかよ
698: 11/1 12:34 iooEQito
イベントに出店してんじゃねーの?
この前は、きりたんぽ祭りに居たぞ
699: 11/1 13:40 hG2/Uk1w
イベントじゃない。
700: 11/1 13:59 GMk4K5OA
≫695
仁井田のどの辺ですか?もう営業してるのでしょうか。
701: 11/1 16:59 gU/BeL2Q
>>697
嫁の店に行けばいいじゃん
702: 11/1 19:13 .ypykPVk
>>695
吾作です
703: 11/1 19:17 bqWQL3Ik
>>695
東能代店に行ってみてくれ。それから話をしよう。
704: 11/1 19:59 vECTwxsM
>>703
なんでまた?
東能代が最強ではないですよ!人それぞれ
私は、本荘、大仙と続きますw
705: 11/2 0:30 3X9WqlRg
虎鉄営業してましたよ
706: 11/2 15:21 q5o0rWmA
休みだって言いながら、
材料届いたからやっぱり営業しますだったみたい。
707: 11/2 15:55 Trk3JV8I
店によって味が違うような気がするのはオレだけ?
708:秋田県人 11/2 21:4 ???
>>707
誤作の?
水道水が違うしね。
それに、チャーシュータレ継ぎ足しだろうし。同じように作っても、かわっちゃうよね。
709: 11/2 23:35 sZ8NeYWo
>>704
だから「釣りか?」って言われんだよ
703は東能代と言ってるが、たぶんどこでも良かったんだろうさw
710: 11/3 18:47 ScMOHFAg
秋田の吾作のしょうゆラーメンがが一番うまいと思います。
711: 11/3 19:12 SJTVjHtE
>>710
個人の自由なので良いと思いますが。自分的にはないです。
712: 11/3 23:59 8vQvX6ic
マシンガン店員、しばらくして行ったら変わってたね
713: 11/4 1:57 mmZRToqw
マシンガンのヒゲの店員いなくなったって話はきいたな
大曲のほうにいったんだろうか
714: 11/4 9:21 O2ltmzRg
マシンガンのヒゲいるよ
715: 11/4 14:21 .wSWemBY
ずいぶんとエラそうな言い方だなw
716: 11/4 15:28 esqdENhU
マシンガン接客態度なんとかしろ
717: 11/4 17:1 F5Z6Ms82
ゴールデンファイブ行ったんだけど、
麺だけがやけにかみごたえある。ダシなどはマシンガンそのもの。
「食券の方先にお願いします」がやけに食っている間に何回も耳についた。
鶏そばってやつがやけに人気だった。
718: 11/4 19:19 gw3MVHO.
出汁も麺も別物の印象だけど、逆にそれでよかった
719: 11/5 0:6 4JMz1DZo
食った後味がやっぱりマシンガンだった。
ニンニク有無が先に出る。
720: 11/5 0:40 95ULZbAU
つまりある一定のマニアしかう受けいられない味って事ですか?
721: 11/5 3:27 UHdPqKSk
>>720焦るな、落ち着け。
722:秋田県人 11/5 12:58 ???
極太麺の食べ応えを、あの太さで出すからあの固さ。
席数なまじっか多くしたから回転優先で茹で時間短縮とか。
そんなこんなであの麺になったのかなと勘ぐってしまう。
市内のお店のがいいわ。
723: 11/5 15:3 IZ0ZhBzc
まあ初見の客が一巡したらブタしか並ばなくなるよw
724: 11/5 17:13 4JMz1DZo
実際太ったよ。
いつも他の店で大盛りなんて食っててもプラマイゼロだけど、マシンガンの汁なし並くっただけで2キロ増えた。
725: 11/6 7:59 N.bbQFAI
マシンガンくって太ったって話すること事態当たり前
適度に食え適度に
726: 11/6 16:54 1m1GMAys
久しぶりにくったんだけどなぁ。
727: 11/6 20:5 ZMGD0Gos
適度に食って、適度に運動すればいい。
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