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過去ログ倉庫@秋田ring
下秋田県央ラーメン17杯目
178: 8/22 23:49 5hzbtMzU
とんぼ庵美味しかった
スープまで飲もうかと思うと油が多くて葱も多すぎな気はしたけど
麺食べながらだとしつこくない不思議
回転は速いとはいえないけど、14時くらいならスムーズに食べれるのかな
提供量も多くなさそうなので時間に余裕があって待ちたくない人は14時頃
ワンチャンかも
179: 8/23 15:20 PHmaWzlE
とのさきは開店直後並びますか?
180: 8/24 22:37 bfoivW3c
今日久々時間取れたので夫婦でシシマリさんに行って来ました!
やっぱり美味すぎて飲み干しました。
仕事辞めて毎日行きたい!笑
181: 8/25 2:6 hjMq6Pn2
>>174
誹謗中傷してるし
182: 8/25 5:10 sWajzNVU
保戸野に富山ブラックの店ができたね
店主が10年修行して凱旋した期待のお店
オープン2日目行こうかな
183: 8/25 22:18 0Bz3GVDM
汗臭い立地だったら客もはいりそうだけど
正直なところ、有名なラーメンあるんだって!行ってみよう!
で塩分と炭水化物を摂るのに特化した
富山ブラックの店じゃすぐなくなりそう・・・
アレンジはするだろうけどイメージ優先だときついかもね
同じような出仕の燕系背油煮干は観光客も呼び込めたけど
184:秋田県人 8/26 0:27 ???
本場の大喜はガチでしょっぱい
秋田で食べた虎鉄陸王夜来香とかのブラックが普通のラーメンに感じるくらいしょっぱい
185: 8/27 2:50 ic34AxPM
>>182
これ情報何もないけど何処なのかしら?
186:はち 8/27 11:10 W6d1v1hE
与力の若いのしばらくいないけど辞めちゃった?
187: 8/27 14:13 BAt4KUPc
この頃ラーメン食ってねな。ラーメンと餃子亭食でも食うがなw安くて旨い腹いっぱい最高だこうらくえん!
188: 8/27 14:48 evXNMXQU
孫辞めたってよ 与力の暖簾継ぐかと思ってたけど
189: 8/27 22:42 IKiJjtTQ
〉〉188まぢだすか
爺さんいい後継出来て良かったな〜
思ってたので残念です 涙
190: 8/28 0:33 1TMvVbRc
与力はまた爺さんが当分やるのかな?
ある日突然閉店も悲しいけど、爺さんも年だからな
191: 8/28 14:46 62aUYQa.
んだがらなぁ 疲れるから今木曜定休だもんなっ与力
192: 8/28 18:57 jl.Zn7JE
おめがだが安い値段で食べてるから経常利益聞いて逃げ出したんでねーの?
193: 8/28 20:59 IYpc7sE6
秋田市のケンちゃんラーメン行ったら、8月1日から休業なんだね。残念。
194: 8/29 10:13 EQxV1xyE
醤油タレはチャ‐シュウ煮汁で、スープは鶏がらゲンコツと野菜核種を混ぜて煮て
丼で合わせ麺を入れてチャーシュウ葱シナチクなるとのせて完成!
所謂中華そばだよね。
195: 8/29 13:23 f9BZlpT6
まじかー!与力やめないで欲しいぜ!
確かにあの孫、声もちっちゃいしやる気が感じられなかったからなー
196: 8/29 14:31 /W2V66Kg
山岡家好きいる?
197: 8/29 19:22 bUFdLtUc
山岡家、好きだよー
脂多めがもっと良質な背脂だったら尚嬉しいが。
198: 8/30 11:0 uC3mdcKk
俺も好きだよー!山岡家
塩分欲しい時に食うと最高に美味い
199: 8/31 11:39 zpA8t6Ck
山岡家たまに無性に食いたくなるよね
200: 8/31 12:11 oIUoZCZE
あの臭いのがまた
201: 8/31 14:11 YnVtu1vM
大町の自宅から秋田自動車道を通り横手インターから見える直ぐそこにあるくるまやラーメンへ行く。
駐車場へ高級車を停めて、クーラーボックスに濡らしたタオルとペットボトルの伊右衛門を入れて車内に置いといて、
味噌コーンニンニク増しさらしねぎチャ 略1
202:秋田県人 8/31 14:15 ???
>>201
結局横手じゃん
203: 8/31 22:35 JcHqK.SM
>>201
んで?
204: 8/31 23:14 OYegJ1bs
高級車って2回言うところが何とも高得点だね!
205: 9/2 13:54 bMEsNia2
孫よカンバック
206: 9/2 19:3 A1pNIaHA
10年落ちの、メルセデス、レクサス
高級車だな
207: 9/2 22:59 3f0kdEPM
幸楽苑の味噌タンメンが最強な気がする
208: 9/3 21:22 adSV3gog
>>207
気のせいです!
209: 9/3 22:29 cclLArfU
日高屋のタンメンの方がうまいぞ
210: 9/4 13:56 p14qzwmY
三宝亭の安定感
211: 9/4 23:2 p14qzwmY
むかしここは陣太の話題が多かったけれど、もはや店の記憶自体ない人多そう
212: 9/4 23:12 4VwqRupo
いしころって店がなつかしい
213: 9/5 14:13 y8J8VAkw
>>207
最強かどうかはわからないけど、確実に美味いのは確かだね
214: 9/5 19:41 5xXiPluc
くるまやラーメン横手に於いては、
いくらおいしくても「くるまやラーメンの味噌ラーメンとはことなるおいしい味噌ラーメン」ではハズレなんだよ。
くるまやラーメンでは「くるまやの味噌ラーメン」がうまいことが全ての価値観の最上位 略1
215: 9/5 20:19 YBcP.YQs
自分の文書に酔ってんな、ぼけ。
おまえ、さてはスマホないだろ。
PCから、だらだら打ってんなよ。
今の世の中、文章の長さも時短だぜ。
216: 9/5 21:37 5xXiPluc
先日、横手のくるまやを訪れての出来事
じいさん「このいわ、いわ、いわしおラーメンてのくれや」
店員「はい、岩塩ラーメンですね」
じいさん「いや、このいわ、いわ、いわし 略1
217: 9/5 21:58 ZcHN5cJo
くるまやってやっぱ凄いよ。
1960年代、昭和の時代に足立区で始まって味噌ラーメンが主流で
今現在までほぼなんの変化もないんでしょ?
やっぱり美味しい味噌、これこそが最強なのか。
218: 9/5 22:29 7nkUMKdo
県外の友人を連れていくのに適しているラーメン屋ってなかなかないねー
おれは吾作好きだけど、「なんてことない普通のラーメン」って思われそうな気がする
219: 9/5 22:41 v/nhRauc
ハイウェイを下り くるまや横手の前を通ったのさ
バックミラーの中に見えるくるまやの看板にさよならを呟いた
Good-Byeネギ味噌 Good-Byeくるまや
2019 8月のくるまやラプソディ
終わらない真夏のラプソディ...
220: 9/6 6:46 PL/iQ1aw
スレチ
221: 9/6 10:37 sbPX/q46
県外の人連れて行くなら支那そば伊藤かな私は
一応十文字ラーメンと言う地域性が有るからね
222: 9/6 21:25 O.l2RcLk
けんちゃん終了
223: 9/6 21:29 /CZ79RGU
>>219
吾作はある意味客のほうが調教されてる味ではあるかもね
秋田県民には唯一無二には違いないけど
地域性だと小江戸とかひない軒とか
荒磯も県外の人連れて行くと評判よかった
単純に他県の人も文句ない味って事なら夜来香、二球、多むら、めん峯、桜木屋あたりかな
個人的にはひない軒が地域性も味も両立しててお勧めだと思う
224: 9/7 14:10 cnLr4Gl2
たんぽぽ食いて〜
225: 9/9 6:13 yK0st0r.
>>222閉店がらがら?
226: 9/9 11:51 TP.U8iDo
仁井田○といまいちだなっ 飯島の方がいい
227:秋田県人 9/9 14:22 ???
>>222
しばらく休みじゃなかったのか
228: 9/9 18:32 qVCxUKkA
県内でも、ブチ切れクンみたいなのがラーメン屋で動画撮ってるのって当たり前なのか?
229: 9/9 20:25 svri0Ai2
有名ラーメン屋いっても、客が麺リフトの画像とってる所を見たことが無い
視界にはいってないだけなのか、アイドルタイムでやってるのか
ちょっと不思議
230: 9/10 7:37 IuE5.iYE
ラーメンマニアは健康上の理由で絶滅しました
231: 9/10 17:33 CXk6TWHI
相当ずぶとい神経もってないと撮影なんてできないよな。ススルみたいに。
232:秋田県人 9/10 22:54 ???
彼は単に金の為だけにやっている
233: 9/11 18:9 lzaT8hsc
品川イッコーもな。
234: 9/11 20:36 ELRC/1JY
年取ったせいか佐々木家のトンコツが食えなくなってきた。
いつもほうれん草トッピングして美味かったのに。
235: 9/12 13:26 tvEkN46U
年をとれば食べられなくなるのはしょうがないですね。
236:秋田県人 9/14 1:41 ???
御三家さなんでチャイナ入ってるなやw
もう一つは天下一番
チャイナは
漁連のドブの水沸かして味付けしたスープさ、
中途半端にゆががいだ麺へで、
店員スープさゆび入れて持ってくるラーメン
誰食うって
237: 9/14 1:58 0hVYnU3.
場末の掲示板だが言っていい事と悪い事の区別がついて無いようなので報告しておく。
238: 9/16 18:42 zXO.iLk6
萬亀も最近すいてきてない
239: 9/16 19:21 PIQUoTUU
>>236
そんなあなたのオススメはどこですか?
聞きたいなぁ( ≧∀≦)ノ
240: 9/16 21:27 axRGLWIA
吾作である
241: 9/17 0:18 fEX1wojc
>>238
メニュー細分化しすぎたのか、同じメニュー毎回頼むとブレが大きくなった
今年は猛暑長引いたのもあって外の列並ぶ気がしなかったのもあるね
242: 9/20 14:58 rcEI0T0Y
チヤイナタウンの味噌ちゃんぽんって本当に秋田名物なの?
243: 9/20 20:5 QPxx.jk6
なんでも「秋田チャンポン」とか「秋田タンメン」などと、東京や九州に対抗してるだけのような気が。
244: 9/20 20:47 Hg6zajII
何が美味しいか分からない。ちょっと時間たつとあんかけのどろどろ感なくなって冷めた鍋みたい
245: 9/21 2:58 fuVzQOyU
熱い内に食え
お前はちょっと時間たった冷めた鍋が好きなのか?
246: 9/21 3:15 /YEdqqSM
猫舌はどうするんだ?
冷えて旨くないのは熱さで誤魔化すから?
個人的な意見述べたら突っ込みが来るスレ
ヤメロよ押し付け
247: 9/21 7:23 3BtGCdX.
猫舌と火傷を混同してるような意見だな。
油分をふくめた味は
温度によって大きくかわるんだよ。
248: 9/21 8:10 fuVzQOyU
アイスが溶けたら冷たくないしべとべとして食えないって言ってるようなもんだろ
249: 9/24 19:8 tKLZK7T.
今年もマシンガンの特売に長い行列だったのかよ。近くだったら行く価値あるだろうけど。
250: 9/24 22:51 1N27QU.s
特売じゃないと並ばない味なのかな?
251: 9/25 0:1 som/uYeM
>>246
冷めて美味しく無いって言ってんだから良いだろそれで。
油分をふくめた味はお前の感覚で良いだろ。
お前が旨いと感じたなら毎日行けば良いし、此処に書けば良い。
邪魔はしないよ、赤の他人に押 略1
252: 9/25 2:15 WwiRFMdM
当然荒れるの判ってて書いてるんだろ?
そんなの日記に書いて置けよ気持ち悪い
4回食って残したなんて情報誰が必要とするんだ?
アイスも何が言いたいのかわからん
253: 9/25 2:16 WwiRFMdM
あ、美味いと感じる人がいるんだっけw
254: 9/25 5:45 gLnF5FeU
旨い・不味いは個人の感覚・嗜好ということで落ち着きましょう
255: 9/25 14:58 JR5bn15s
出たよ、人それぞれのクソ発言。
256: 9/25 19:25 vQ8O491A
4回行ってる自慢が、逆に熱いよね。
文才少なっ。
ちなみに、秋リンとか、ヤフコメって40代以上の人のイメージしかない。
257: 9/25 21:47 0ZQY/yhE
とのさき、10/1は500円だって
麺一徹の塩ラーメンカルボナーラが最強
258: 9/26 6:33 dLH654b2
お里が知れる発言が多いスレだね
259:秋田県人 9/26 6:36 ???
吾作
260: 9/28 4:13 DJYkpHUo
多むら手形に新店舗だしたのはいいけど外旭川とどっちかしかやってない気がするぞ
まさかの多毛作(2店舗使用)か?
261: 9/28 8:35 lDySsQa2
あの味じゃどっちもそう遠くないうちに
262: 9/28 16:45 u0QvjtNA
微妙な味なんですか?
263: 9/28 17:39 5Z7wxNrI
チャイナタウンの田舎くさい味付けは、創業時の秋田県民に合わせた味なんだろ?だから仕方ない。たしか末廣ラーメンもそう。
ケンミンショーみたいなメディア受けのためには、味よりストーリーなんだよ。
264: 9/28 19:45 pAbDBgWo
チャイナは何年も行ってない。指入れてくるラーメンいらね。若い娘ならいいけど。ババアの指はまんちょくせがらダメだな。若い娘だばシャバシャバってしてらがらまんちょ汁大丈夫
265: 9/28 19:55 ndIHy.NE
馬鹿だろ?
266:秋田県人 9/28 20:20 ???
タレを他から買ってる店ってあるんか?
それ放送してどうする
267: 9/28 20:30 QxIzZUGM
佐々木家前のスープが好きだった
いまは完全にクリーミーで口に合わない
268: 9/29 2:45 YpBDx7yE
チャイナも末廣も美味いとおもうよ
でも末廣の24h営業が気まぐれ時間定休入りになったのがな
醤油並が800円に値上げしたのも微妙
深夜や朝に食べに行こうかなと思ったらやってなかったり、値上がってたり
満大か陸王でいい
269: 9/29 6:22 amn9RCFg
満大はチャーシューが主で他はオマケのラーメン
270: 9/29 9:27 f5iXXSjc
吾作、いつの間にか680円→700円に値上げしたんだな。
んで、10月の増税で730円になる。
この値段は重く感じるけど、吾作はノーマルでも実質チャーシュー麺だからな、許容範囲ギリギリ…かな。
271: 9/29 10:18 xnVwGjmg
いま波瀾爆笑で、また佐々木希が食ってた。
272: 9/29 11:40 BJ8vqBmo
満大は、何時も思うけど、ひと味足りないんだよね。あくまでも主観です。
一味足りないといえば、川辺のショップも一味足りない。これも主観です。
273: 9/29 12:21 ycTLhsjA
そういや、いつかのラーメン特番で調理の様子が放送されてたけど、末廣のレンゲ山盛りの白い粉の投入シーンは映さなかったんだよな
274: 9/29 13:32 nqCohD72
麺一徹の塩カルボ、んめがったー!
275: 9/29 13:32 .UT4/vPo
↑だから、なんなの?
276:秋田県人 9/29 14:37 ???
↑何が聞きたいのよ?
ゆっとっり♪
277: 9/30 4:59 AMVmVUkc
末廣は行くとスープ調整中、入店したら並盛が800円
肉が少なくなってカウンター上の葱の盛りも常に半分くらい
すみたにが明らかに失敗してるからしわ寄せかね
ニュータンタンみたいなの期待してたけども
麺一は最初の元気屋になる前が一番美味しかったな
上前次1-新見写
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501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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