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過去ログ倉庫@秋田ring
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秋田県央ラーメン17杯目
201: 8/31 14:11 YnVtu1vM 大町の自宅から秋田自動車道を通り横手インターから見える直ぐそこにあるくるまやラーメンへ行く。
駐車場へ高級車を停めて、クーラーボックスに濡らしたタオルとペットボトルの伊右衛門を入れて車内に置いといて、
味噌コーンニンニク増しさらしねぎチャーシュー3枚と餃子2人前と半ライス食べて、
店内で汗ドバ口周りギトギトニンニク臭漂わせてから外に出て盛大にゲップして、
車内に入ったらすぐにエアコンつけてタオルで顔やら首筋やら、Tシャツから脇の下に手を入れてゴシゴシ拭いて、
何事も無かったかのようにスッキリとしてから高出力直噴ターボ搭載の高級車で颯爽と出発するのである。
202:秋田県人 8/31 14:15 ??? >>201
結局横手じゃん
203: 8/31 22:35 JcHqK.SM >>201
んで?
204: 8/31 23:14 OYegJ1bs 高級車って2回言うところが何とも高得点だね!
205: 9/2 13:54 bMEsNia2 孫よカンバック
206: 9/2 19:3 A1pNIaHA 10年落ちの、メルセデス、レクサス
高級車だな
207: 9/2 22:59 3f0kdEPM 幸楽苑の味噌タンメンが最強な気がする
208: 9/3 21:22 adSV3gog >>207
気のせいです!
209: 9/3 22:29 cclLArfU 日高屋のタンメンの方がうまいぞ
210: 9/4 13:56 p14qzwmY 三宝亭の安定感
211: 9/4 23:2 p14qzwmY むかしここは陣太の話題が多かったけれど、もはや店の記憶自体ない人多そう
212: 9/4 23:12 4VwqRupo いしころって店がなつかしい
213: 9/5 14:13 y8J8VAkw >>207
最強かどうかはわからないけど、確実に美味いのは確かだね
214: 9/5 19:41 5xXiPluc くるまやラーメン横手に於いては、
いくらおいしくても「くるまやラーメンの味噌ラーメンとはことなるおいしい味噌ラーメン」ではハズレなんだよ。
くるまやラーメンでは「くるまやの味噌ラーメン」がうまいことが全ての価値観の最上位。
なぜなら、世の中全ての味噌ラーメンのなかで「くるまやの味噌ラーメン」が世界一うまいから。
世界一うまい「くるまやの味噌ラーメン」を食することこそがくるまやラーメンの存在理由。
何度も言うけど、くるまやラーメンというのは「くるまやラーメンの味噌ラーメン」を食するために存在しているんだよ。
そのなんとかラーメンがおいしかどうかにはまったく意味が無い。
おいしいラーメンが食べたかったら、よそのおいしいラーメン屋にいけば済むこと。
くるまやに行って食べる人というのは世界一おいしい「くるまやラーメンの味噌ラーメン」を食することを目的としている粋なお人なのだから。
215: 9/5 20:19 YBcP.YQs 自分の文書に酔ってんな、ぼけ。
おまえ、さてはスマホないだろ。
PCから、だらだら打ってんなよ。
今の世の中、文章の長さも時短だぜ。
216: 9/5 21:37 5xXiPluc 先日、横手のくるまやを訪れての出来事
じいさん「このいわ、いわ、いわしおラーメンてのくれや」
店員「はい、岩塩ラーメンですね」
じいさん「いや、このいわ、いわ、いわしおラーメンてのをくれ」
店員「わかりましたいわしおラーメンですね」
店員「岩塩ラーメン一丁!」
じいさん半分くらい食って
じいさん「にいちゃん、このいわ、いわ、いわしおラーメンてのはうまいな」
店員「ありがとうございまーす。」
暑い昼下がりのほのぼのとした光景であった。
217: 9/5 21:58 ZcHN5cJo くるまやってやっぱ凄いよ。
1960年代、昭和の時代に足立区で始まって味噌ラーメンが主流で
今現在までほぼなんの変化もないんでしょ?
やっぱり美味しい味噌、これこそが最強なのか。
218: 9/5 22:29 7nkUMKdo 県外の友人を連れていくのに適しているラーメン屋ってなかなかないねー
おれは吾作好きだけど、「なんてことない普通のラーメン」って思われそうな気がする
219: 9/5 22:41 v/nhRauc ハイウェイを下り くるまや横手の前を通ったのさ
バックミラーの中に見えるくるまやの看板にさよならを呟いた
Good-Byeネギ味噌 Good-Byeくるまや
2019 8月のくるまやラプソディ
終わらない真夏のラプソディ...
220: 9/6 6:46 PL/iQ1aw スレチ
221: 9/6 10:37 sbPX/q46 県外の人連れて行くなら支那そば伊藤かな私は
一応十文字ラーメンと言う地域性が有るからね
222: 9/6 21:25 O.l2RcLk けんちゃん終了
223: 9/6 21:29 /CZ79RGU >>219
吾作はある意味客のほうが調教されてる味ではあるかもね
秋田県民には唯一無二には違いないけど
地域性だと小江戸とかひない軒とか
荒磯も県外の人連れて行くと評判よかった
単純に他県の人も文句ない味って事なら夜来香、二球、多むら、めん峯、桜木屋あたりかな
個人的にはひない軒が地域性も味も両立しててお勧めだと思う
224: 9/7 14:10 cnLr4Gl2 たんぽぽ食いて〜
225: 9/9 6:13 yK0st0r. >>222閉店がらがら?
226: 9/9 11:51 TP.U8iDo 仁井田○といまいちだなっ 飯島の方がいい
227:秋田県人 9/9 14:22 ??? >>222
しばらく休みじゃなかったのか
228: 9/9 18:32 qVCxUKkA 県内でも、ブチ切れクンみたいなのがラーメン屋で動画撮ってるのって当たり前なのか?
229: 9/9 20:25 svri0Ai2 有名ラーメン屋いっても、客が麺リフトの画像とってる所を見たことが無い
視界にはいってないだけなのか、アイドルタイムでやってるのか
ちょっと不思議
230: 9/10 7:37 IuE5.iYE ラーメンマニアは健康上の理由で絶滅しました
231: 9/10 17:33 CXk6TWHI 相当ずぶとい神経もってないと撮影なんてできないよな。ススルみたいに。
232:秋田県人 9/10 22:54 ??? 彼は単に金の為だけにやっている
233: 9/11 18:9 lzaT8hsc 品川イッコーもな。
234: 9/11 20:36 ELRC/1JY 年取ったせいか佐々木家のトンコツが食えなくなってきた。
いつもほうれん草トッピングして美味かったのに。
235: 9/12 13:26 tvEkN46U 年をとれば食べられなくなるのはしょうがないですね。
236:秋田県人 9/14 1:41 ??? 御三家さなんでチャイナ入ってるなやw
もう一つは天下一番
チャイナは
漁連のドブの水沸かして味付けしたスープさ、
中途半端にゆががいだ麺へで、
店員スープさゆび入れて持ってくるラーメン
誰食うって
237: 9/14 1:58 0hVYnU3. 場末の掲示板だが言っていい事と悪い事の区別がついて無いようなので報告しておく。
238: 9/16 18:42 zXO.iLk6 萬亀も最近すいてきてない
239: 9/16 19:21 PIQUoTUU >>236
そんなあなたのオススメはどこですか?
聞きたいなぁ( ≧∀≦)ノ
240: 9/16 21:27 axRGLWIA 吾作である
241: 9/17 0:18 fEX1wojc >>238
メニュー細分化しすぎたのか、同じメニュー毎回頼むとブレが大きくなった
今年は猛暑長引いたのもあって外の列並ぶ気がしなかったのもあるね
242: 9/20 14:58 rcEI0T0Y チヤイナタウンの味噌ちゃんぽんって本当に秋田名物なの?
243: 9/20 20:5 QPxx.jk6 なんでも「秋田チャンポン」とか「秋田タンメン」などと、東京や九州に対抗してるだけのような気が。
244: 9/20 20:47 Hg6zajII 何が美味しいか分からない。ちょっと時間たつとあんかけのどろどろ感なくなって冷めた鍋みたい
245: 9/21 2:58 fuVzQOyU 熱い内に食え
お前はちょっと時間たった冷めた鍋が好きなのか?
246: 9/21 3:15 /YEdqqSM 猫舌はどうするんだ?
冷えて旨くないのは熱さで誤魔化すから?
個人的な意見述べたら突っ込みが来るスレ
ヤメロよ押し付け
247: 9/21 7:23 3BtGCdX. 猫舌と火傷を混同してるような意見だな。
油分をふくめた味は
温度によって大きくかわるんだよ。
248: 9/21 8:10 fuVzQOyU アイスが溶けたら冷たくないしべとべとして食えないって言ってるようなもんだろ
249: 9/24 19:8 tKLZK7T. 今年もマシンガンの特売に長い行列だったのかよ。近くだったら行く価値あるだろうけど。
250: 9/24 22:51 1N27QU.s 特売じゃないと並ばない味なのかな?
251: 9/25 0:1 som/uYeM >>246
冷めて美味しく無いって言ってんだから良いだろそれで。
油分をふくめた味はお前の感覚で良いだろ。
お前が旨いと感じたなら毎日行けば良いし、此処に書けば良い。
邪魔はしないよ、赤の他人に押し付けんなって気持ち悪い。
俺は付き合いで4回行ってる、熱い内に食っても美味しくない、臭い、半分以上残した。
>>248
アイスは溶けても冷たいんだよ 美味しいと感じる人もいるんだよ。
どうしたの? シェイクは溶けて手につくとベトベトするんだよ。
店の店員がペアで意地なってステマしてるとしか思えない。
252: 9/25 2:15 WwiRFMdM 当然荒れるの判ってて書いてるんだろ?
そんなの日記に書いて置けよ気持ち悪い
4回食って残したなんて情報誰が必要とするんだ?
アイスも何が言いたいのかわからん
253: 9/25 2:16 WwiRFMdM あ、美味いと感じる人がいるんだっけw
254: 9/25 5:45 gLnF5FeU 旨い・不味いは個人の感覚・嗜好ということで落ち着きましょう
255: 9/25 14:58 JR5bn15s 出たよ、人それぞれのクソ発言。
256: 9/25 19:25 vQ8O491A 4回行ってる自慢が、逆に熱いよね。
文才少なっ。
ちなみに、秋リンとか、ヤフコメって40代以上の人のイメージしかない。
257: 9/25 21:47 0ZQY/yhE とのさき、10/1は500円だって
麺一徹の塩ラーメンカルボナーラが最強
258: 9/26 6:33 dLH654b2 お里が知れる発言が多いスレだね
259:秋田県人 9/26 6:36 ??? 吾作
260: 9/28 4:13 DJYkpHUo 多むら手形に新店舗だしたのはいいけど外旭川とどっちかしかやってない気がするぞ
まさかの多毛作(2店舗使用)か?
261: 9/28 8:35 lDySsQa2 あの味じゃどっちもそう遠くないうちに
262: 9/28 16:45 u0QvjtNA 微妙な味なんですか?
263: 9/28 17:39 5Z7wxNrI チャイナタウンの田舎くさい味付けは、創業時の秋田県民に合わせた味なんだろ?だから仕方ない。たしか末廣ラーメンもそう。
ケンミンショーみたいなメディア受けのためには、味よりストーリーなんだよ。
264: 9/28 19:45 pAbDBgWo チャイナは何年も行ってない。指入れてくるラーメンいらね。若い娘ならいいけど。ババアの指はまんちょくせがらダメだな。若い娘だばシャバシャバってしてらがらまんちょ汁大丈夫
265: 9/28 19:55 ndIHy.NE 馬鹿だろ?
266:秋田県人 9/28 20:20 ??? タレを他から買ってる店ってあるんか?
それ放送してどうする
267: 9/28 20:30 QxIzZUGM 佐々木家前のスープが好きだった
いまは完全にクリーミーで口に合わない
268: 9/29 2:45 YpBDx7yE チャイナも末廣も美味いとおもうよ
でも末廣の24h営業が気まぐれ時間定休入りになったのがな
醤油並が800円に値上げしたのも微妙
深夜や朝に食べに行こうかなと思ったらやってなかったり、値上がってたり
満大か陸王でいい
269: 9/29 6:22 amn9RCFg 満大はチャーシューが主で他はオマケのラーメン
270: 9/29 9:27 f5iXXSjc 吾作、いつの間にか680円→700円に値上げしたんだな。
んで、10月の増税で730円になる。
この値段は重く感じるけど、吾作はノーマルでも実質チャーシュー麺だからな、許容範囲ギリギリ…かな。
271: 9/29 10:18 xnVwGjmg いま波瀾爆笑で、また佐々木希が食ってた。
272: 9/29 11:40 BJ8vqBmo 満大は、何時も思うけど、ひと味足りないんだよね。あくまでも主観です。
一味足りないといえば、川辺のショップも一味足りない。これも主観です。
273: 9/29 12:21 ycTLhsjA そういや、いつかのラーメン特番で調理の様子が放送されてたけど、末廣のレンゲ山盛りの白い粉の投入シーンは映さなかったんだよな
274: 9/29 13:32 nqCohD72 麺一徹の塩カルボ、んめがったー!
275: 9/29 13:32 .UT4/vPo ↑だから、なんなの?
276:秋田県人 9/29 14:37 ??? ↑何が聞きたいのよ?
ゆっとっり♪
277: 9/30 4:59 AMVmVUkc 末廣は行くとスープ調整中、入店したら並盛が800円
肉が少なくなってカウンター上の葱の盛りも常に半分くらい
すみたにが明らかに失敗してるからしわ寄せかね
ニュータンタンみたいなの期待してたけども
麺一は最初の元気屋になる前が一番美味しかったな
278: 9/30 8:37 wMVFKkJA 800円するだの値上げするだの原価わかって言ってんのかコイツラ。 出店の焼きそばは500円だして平気にたべるくせに。ほとんど麺だけだぜ。コスパがどうのこうのとか気取ってんじゃねーよ。
279: 9/30 13:0 OzyGuQrA 嘘つき本家ステマ厨、来たよ〜荒れるぞ。
熱い油を無理やり飲めと言わないみたいだな(笑)
やめられない、とまらない。
280: 10/1 1:34 ysVSyiK. ガンガンな弾丸な麺屋、紅の豚の一見かっこいいセリフに酔ってるけど
よっぽど気にしてるのか、自分が「常識的な普通の一般人」ですって言ってるようなものだよな
似てるのは豚って所だけか
チマチマと常連相手の商売するよりもっと冒険したら?
281: 10/1 23:32 dF1h.zP. 常連がいるって凄いし、店として大切な事なんじゃないか?俺は立派だと思う。
282: 10/2 0:20 qBHroDlw 声だけでかくて身内で閉じた世界なんでしょ
店としてはうまくやってるよね
283: 10/2 21:23 vg1JRCUM 河ドラは盛りが命だけど細麺だからのびやすいのがなぁ
284: 10/3 2:9 BawRE9Yg >>283
移転する前の上海で揚げヤキソバ大盛食った時もきつかったな
カリカリとろとろ→のびのびデロデロ
完食はできたけど車の中で1時間ほど文字通り伸びてた
あれから二十数年揚げヤキソバは頼んでない・・・
285: 10/5 0:43 0iX3FhaI けんちゃん終了かな。店内解体してる。
286: 10/5 0:59 5/PaiDyg マジで?うそ〜頼むって
再開待ってたのに
287:秋田県人 10/5 8:47 ??? まじか、移転とかじゃないのか…?
288: 10/5 21:7 apnnIF6g あの駐車場じゃあ、あきらめて帰るのもいただろうがね。
289: 10/7 2:9 7Atq4Buk なんであんな止めにくく出しにくい駐車場にしたんだろう
両脇マクドナルドと中華資本でギリギリだったのかもしれないな
290: 10/7 4:19 tZG2HePA 秋田市のケンちゃんラーメンは停めにくかった。移転ならば良いのだが。
291: 10/7 18:37 yrwaqHv2 土崎で締めのラーメン食うならおすすめどこ?
292: 10/7 18:51 nXlFY0mg >>291白樺No.1!
293: 10/8 4:23 0uCg.lOM 土崎だと幸楽苑かねえ
他に土崎で遅い時間やってる店あったっけ?
294: 10/8 4:47 L0UVgaOU 秋田のラーメン屋っていい気になってるよね?店じまいの時間早いよ。
幸楽苑てさ、すごく地域に貢献してると思うよ。客に対しての謙虚さも無いしね。
食いに来たか食わせてやるよみたいな意識しかないんじゃないの?
295: 10/8 7:33 pRc8taI. >>294
幸楽苑は地域に貢献してるのに、謙虚さもないって?
文脈変だぞ(笑)
296: 10/8 13:25 ZfuoZWKk げんざい休暇中 なので実家で自炊 今日は寒いのでヤマヨの屋台ラーメン トッピングは少々しなびたネギと乾き気味のチャーシューでおいすくいただきました。
297: 10/8 21:33 HCwK2XPU 八屋ってまだあるのか教えなさい
298: 10/8 23:17 o/zhuzSA 麺屋一徹、、、うーん、、、
299: 10/9 0:27 wZiLT63U >>295
傲慢さもないって言いたかったんじゃない
真逆の意味になっちゃってるけど
300: 10/9 3:19 ixAPx1BU 昨日通りがかった感じではケンちゃん解体はしてなさそうだった
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