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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県北ラーメン⑥
789: 5/22 19:6 DJqRrUV6
花月に家系が来るらしいが、家系ってどこが本物(初代)はどこなの？
まさか秋田の佐々木家？
790:秋田県人 5/22 20:7 B3WyhScA
花月云々は知らんが、吉村家が元祖な
791: 5/22 21:29 cBGamIQo
鷹ノ巣駅前の与六、閉店ですか？
792: 5/22 23:6 Q.SedYpU
元気やで働いてんじゃねw
793: 5/23 3:23 dduPuxL.
吉村家も元はラーショから独立したから元となる味はラーショかも
それをトンコツ強めにして麺を太めにして海苔やほうれん草のトッピング増やして
油濃い目硬めなどコールで特徴付けて今の家系にした
どうでもいいことですが家系は麺やわ目が好きです
794: 5/23 21:37 bq25vBm6
鹿角「平和軒」のワンタン麺が無性に食べたくなる時ってありません？
795: 5/24 2:39 5a3m7g4U
>>794
無いことも無いが、家から花輪まで二時間近くかかるという…(._.)
796: 5/27 15:50 DxEbZYoQ
能代の柳町、居酒屋「やぎ」のラーメン美味しいよ！
ちなみにこことは関係ないのかもしれませんが、マーボー豆腐は能代で一番おいしいと思います。
797: 5/27 17:2 BKnBFphQ
>>796
俺はヒサヤ大食堂だと思う
798: 5/27 17:41 M8NV3kK6
>>796
そこって、ラーメン注文すると｢ここは居酒屋だ！ラーメン屋じゃねえ!!｣って怒るところ？
違ったっけ？
上前次1-新見写
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