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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県北ラーメン⑥
51: 1/16 17:56
ごめん！同じ内容になっちゃった。
52: 1/16 18:6
県南レベル低すぎ。県北の方がレベル高いから。
ラーメン知らねーで語るな
53:秋田県人 1/16 21:48
俺県北だけど「県北レベル高い！」て恥ずかしくて言えないし、唯一食いに行くのは1店しかない
知らねーのはお前
井の中の蛙大海を知らず
だなw
54: 1/16 22:16
丈屋は本店のオヤジ以外が作ると激不味だった。
あんなのと比べるなんておちぶれたもんだ。
55:秋田県人 1/16 23:30
>>52
まず、本人が好みは人それぞれと前置きしてるわけだし
語るなとか逆ギレしちゃうのはなぜ?ﾆﾔﾆﾔ
ま、それはさておき…
県南はいい店が多いと思う
じゅろ、MOSH、G5、史、トラガス、にぼすけ（オーナーに難あるけど）
レベル低いとは思わないなー
56: 1/16 23:40
中央の人間なんだか、北は味が古いのに飽きないレベルのに高い店がある、しかし圧倒的に比較対象のお店が少ないから評価が偏る気がする。
仕事で東日本のラーメン屋は相当行ったが18番はかなりのレベルだと思うよ。
丈屋は県南でも特に人気あった訳じゃないよ、俺は嫌いだった。
57: 1/17 1:26
とりあえず吾作さえあればいいや
58:秋田県人 1/17 2:36
あさりがアレば十分
59: 1/17 4:13
丈屋はスープがどんどん変わって劣化していったからな。
にぼと関わってからおかしくなった。
県北に進出した辺りはもう終わってた。
60:秋田県人 1/17 8:22
まず丈屋が県南のすべてみたいな言い方は無しな
61: 1/17 10:33
桜木屋がアレば十分
62: 1/17 16:21
>>60
だれがそういうふうに言ってる？ただ丈屋の話が出てるだけだろ。
63: 1/17 18:25
>>48-50の流れで丈屋が県南の基準みたいな馬鹿なこと言ってるがらだべw
64: 1/17 18:27
食べログも大概だけど、この掲示板よりははるかにアテになる。
65: 1/17 18:50
少しだけ丈屋の話が続いただけで、県南の基準になるんだなｗまずいと言われたのがそんなに気に入らないんだろうね。
一応言っとくけど、自分は県北のほうがうまいとか別にどうも思わないけど、県南からきた丈屋がイマイチだったのは事実。結局人気なくて閉めたしｗ
66:秋田県人 1/17 19:1
>>65
いやいや、お宅勘違いしてるよ
だれも丈屋を神化してるようなレスはないw
67: 1/17 19:28
>>65
気に入らないも何も丈屋は人気店じゃないよ。
大丈夫？
68: 1/17 20:35
県南はレベル低すぎ。
中央と県北を見習え
69:秋田県人 1/17 23:1
>>68
闇雲にレベル低いって、、、ブーメラン刺さってるけど大丈夫か？
孝百やあさりはすばらしい、けどそれだけなんだよ
>>55で言うような店あるかというと、、、無いんだなー
70: 1/17 23:29
ネット評価では中央県南上位独占
北は…18が人気店ってのはちょっと…
71: 1/18 0:8
県南のラーメン屋、必死に宣伝
72: 1/18 3:36
>>71
どのラーメン屋？
73: 1/18 7:28
黙って県南のラーメン食ってなよ、そんなにうまいんなら。
県南人ってなにかと県北にケチつけるよな（笑）
74: 1/18 9:20
県南スレ見てみなよw
あれじぁ誰も居たがらないな。
それでまともな県南人に相手にされないクソが、こっちに流れてきている模様。
相手するだけあほらしですわ。
75:秋田県人 1/18 15:32
県北のスレで県南の話されてもな
能代当たりならともかく大舘小坂鹿角あたりは県南行かないだろそもそも
弘前か盛岡の商圏だし
76: 1/18 17:10
県南ラーメン自慢ならよそでやってほしいよな、県南のほうが有名店が多いとかどうでもいいよ、県北でうまいとこに各自行くから。
77: 1/18 17:30
県南のラーメンが美味いと言っているんじゃなくて県北のレベルが低いと言っている件。
何かと県南が目の敵なんだね。
市内でよかったよ。
78: 1/18 18:47
なんかまた、成り済まし&擦り付け馬鹿がいるね。
まぁ県南は人でなしが多い事は理解したよ。
79:秋田県人 1/18 19:43
>>48です
すまんな、俺が原因で荒れてしまった
ちなみに自分は県北であさりにはよく行きます
レベル低いって言い方は不適切でしたけど正直に言ったまでです
いい店増えるといいねー
80: 1/18 19:58
能代の丈屋ってなぜかすげえ有名なラーメン屋が能代に出来るって感じだった
実際すげえ行列だったし入店してもトイレまで行列が並んでた
でも実際食べたら「あれ？」って感じだったわ
81: 1/18 20:5
>>76
完全同意
>>80
意味が理解できないのは俺の読解力不足でしょうか？
82: 1/18 20:7
それって県南でも 最初同じだった。
ブロガーとかSNSでやたら広報してたからな。
実際食べたら美味しくなくて、あっと言う間に客が居なくなって、何故か県北に出店。
どこに行っても駄目だとおもうが、今は仙台の片隅に店出してる
83: 1/18 21:17
とん太の大盛りは器とスープも大盛りにしてほしい。
84: 1/18 22:8
県南のラーメンはレベル低すぎだろ。県北の方が高いから。
県南の奴ら、ラーメン屋を簡単にできると思うなよ。
85: 1/18 22:46
だから件数が多いんだからレベルの低い店も多くなるだろ？
いちいち県南と比べるなよ。
どっちがレベル高いとか底レベルな事を言うな。小学生かよ
86: 1/18 23:7
よっぽど県南が気になるんだな。
個人的には県北が一番レベル低いよ。
一生変化なし進歩なしだろうね。
87: 1/18 23:10
スレも叩かなきゃ延びないし話題性低いね。
ネット環境整ってないのかな？
88: 1/19 5:3
元気やや桜木やは不味くない。
美味い部類だけど、レベル的には「無難」
味Ｑやめん丸よりちょっといいかな？くらい。
89: 1/19 6:20
>>86
ここにこなくていいから県南のラーメン食ってろよ。
90: 1/19 16:32
個人的には県北のラーメンは進化して完成形なんじゃないかなと思う。永く愛される味が確立されてる。
県南は流行の味を察知すべく都内に結構行ったり勉強してるけど味が定まらず右往左往してる店も多く店舗数も多いが潰れる店も多い。
毎日食べたいと思うのは18番とかあさりとか、ゆう？だったな。年齢のせいかも知れないけど。
県北のラーメンは素晴らしいです。
ただ秋田市内に出てきた店は好きにはなれなかった。
91: 1/19 18:25
>>90
もしかして「ゆう？」というのは北秋田市で、漢字がこれ「燦」ですか？
それなら「さん」といいます。
92: 1/19 19:22
すみません。
勘違いです、ゆうでは無くて「麺屋もと」でした。どこかで変換してしまってたようです。
提供タイミングが素晴らしくアッサリなのに深みのあるスープに酸味が加わりとっても美味しかったです☆☆☆☆☆5
93: 1/19 20:41
↑そうでしたか。もとは店主が十八番に惚れて、独学？で今の域に達したようです。
なお、にぼしは、頭と腑を全て取り除いて使用していると聞きました。
94: 1/19 22:23
んなの普通だろ。
特別なことだと思ってたの？
95: 1/19 23:6
18番は無いね
とにかく、態度でかいな。店を出すのは10年早い。接客を1から勉強しろ。
96: 1/20 0:28
なにが接客を一から勉強しろだよ
お前こそこんなスレで偉そうに上から物言いして喜んでる
その人となりを一から勉強しろよ
97: 1/20 3:5
県北のラーメンが完成された味ってwwwwwwwwwwwwwwwww
幸せな奴だなwお花畑
98: 1/20 3:20
県北って知名度低いからなーw
県南にはラーメン好きに知られる全国区のラーメンがあるけど、県北には無いよねw
どや顔で煮干しの頭と腸をーなんて恥ずかしくなく言えるくらいだし、県北のレベルなんだろうw
99: 1/20 8:28
県南雑魚が飛び跳ねていてウザイですね。
まぁ中央コンプレックスだから県北スレを彷徨くのは仕方ないとしても･･･
あまりにも臭くてかなわんですわw
100: 1/20 10:9
>>98
「県南にはラーメン好きに知られる全国区のラーメンがあるけど」
恥ずかしいやつだな
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