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秋田県北板@秋田ring
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懐かしの県北風景
369: 9/8 18:32 ZrHHEr16 小麦粉に、柄杓で3杯入れてめちゃくちゃ薄めてたな。隣の居酒屋が気になった物だった。マンガ本が、ソースでベタベタでとても読む気にならなかった。
370: 9/8 20:14 ZrHHEr16 追加で、柄杓で入れていたのは水です。私は、良く厨房に入れてもらえたので、作り方も教わりました。オリジナルのたこ焼きを作ったりしました。やっぱりしっかりとした、たこ焼きじゃ無いと美味しくないと思います。今思うと、子供相手だったからあんな作り方したんだろうなぁ〜。と思います。
371: 9/8 21:59 V8B8T9mY あれは小麦粉と水だけだったんですかね?
でも個人的には好きだったなぁ
リッチな時は200円分とビンのファンタオレンジ
持帰りは透明のビニールが上に被さってましたね
372: 9/8 22:32 k8cO0rJ6 俺はあのフニャフニャ感が好きだったけどな。出来立てだと熱くてなw
あれを再現したいのでケーズデンキで買ったたこ焼きマシンで焼いてみようと思うんだが、
もしよければレシピなんぞを…(水の比率とか)
漢の生き様を見せたらぁ!と言わんばかりに他の客を威圧…そんな時の200円30個
大皿にビッシリ並んでくる様は壮観だった。
373: 9/9 17:4 AKuKc.yA たこ焼きの作り方ですが何か、ダシの様な物も入っておりました。レシピと言うか、カレンダーの裏にメモしてもらったのですが、昨日探したのですが処分した感じですね。あれから何年も経っているので、すみません。
374: 9/9 22:42 DcMTzq4Y >>373
わざわざ探していただいて恐縮です。
実は今、件のたこ焼き屋跡の超近所に住んでいるもんで懐かしくなってウロウロ見に行ってしまいました。
375: 9/10 17:22 qIwkI/t6 たこ焼き屋の入口のとこに紙にタコのイラスト描いてぶら下げてたの思い出したww
376: 9/15 1:14 W3GHmzfo 残りの人生、昔話だけで生きてくのか〜
秋田に生まれたってだけで罰ゲームだよな
377: 9/15 8:27 MBlAG9TM ↑そんな事は無いと思う。例えが悪いと思うが、群馬県の新田町に居た時、ホームセンターを探したんだけど、潰れていて隣町まで買いに行った事が有った。近くに店が無い事の不便さを痛感したよ。
378: 9/15 8:38 MBlAG9TM ちなみに、自転車で40分片道かかった。あの不便さを考えたら、秋田県はまだマシだと思う。ほとんど車に頼ってると言う事も有るが、便利過ぎるのもこの頃問題じゃないかな〜と考える事も良く有るな。まあ〜あれこれ言ってもキリが無いから、前向きで行こうと考えている。
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