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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県南のラーメン情報27杯目
701: 12/13 11:29
寒い時はラーメン！どこ行くかだなー
702: 12/14 13:59
>>701
おれは、冬でもマルタケの冷やがげ一本だなる
703: 12/14 18:38
しばらくやってねよその店
年間数回もいかないのかよｗ
704:秋田県人 12/14 18:57
またいつか、マルタケの冷がけ食べたいわ…
705: 12/15 8:11
>>703潰れだなが？
706: 12/16 2:47
>>705
店主が入院。
スープは北斗神拳の如く一子相伝の為、後継者不在。

マルタマも美味いけど、年のせいか丸竹の澄んだスープが恋しい。
707: 12/16 13:49
らぐうのカルビラーメン食え
708:秋田県人 12/16 14:3
＞＞707
ばんげしかやってねべしゃ
709: 12/16 20:57
協和のラーショいいね　でもネギの盛りが前回消費税増税から…
710: 12/17 8:59
大曲の大同門カルビラーメンもうまい！
711: 12/17 9:53
カルビラーメンは麺がスープに合ってない
712: 12/17 14:56
カルビラーメン美味いよね
メチャクチャ混んでるのが難点だが、昼
713: 12/17 15:16
カルビラーメンならじゃんじゃん
横手杉沢谷地中　R13沿い
714: 12/17 20:0
>>711
同感。
715:秋田県人 12/18 8:31
>>710
絶賛している人が多いけど、そんなにうまいかな？
716:秋田県人 12/18 11:51
めぐねーよ
エサだエサ
717: 12/18 16:29
うめひとも居れば、そうで無い人も居る。
味覚は人それぞれ。
気になるなら、足を運べば良い。
匿名で無責任な評価のカキコミなど何の参考にもならない。
718: 12/18 19:46
>>717
同意
719: 12/20 14:58
大舘でオススメのラーメン屋おしえてください。
お願いします。
720: 12/20 19:15
>>719
無い
721: 12/21 8:28
>>791
大館だと、錦とか超有名ですよ！ちょっと遠いかも知れませんが機会があったら行ってみてください。
722: 12/21 9:49
忘れた頃に湧いてくる、大【舘】投稿。
『ここは県南、大館は県北スレでやれ』とかのレスを期待してるのか？毎回同じ。つまんない。
723: 12/21 10:26
>>721
ありがとうございます。
錦行ってみます。
724: 12/21 14:12
無尽蔵だな
725: 12/21 16:39
むかしは大舘町でしゅ
726:秋田県人 12/21 18:9
大舘の村は、おまえらみたいなど田舎の酒飲みより、発展してたんやで
727: 12/22 15:11
です、です
728: 12/23 18:34
神宮寺のAJI-Qだけど、あんな薄味だった？
729:秋田県人 12/23 19:13
↑昔から変わらない
730: 12/24 7:20
↑前のオーナーの時はそれなりに旨かった。
731:秋田県人 12/24 7:37
↑変わらない
お前の舌がおかしいだけ
思い出補正
732: 12/24 9:50
↑あ、みのごなし(笑)

みのごなし を相手にした俺が愚かだったわ。
733:秋田県人 12/24 11:56
↑誰もお前の相手なんかしてないよ
独りよがり気持ち悪い
734: 12/24 12:18
網走行く途中に偶然風雲(店内壁の習字が店名かな？)を発見
狭いしボロいな
醤油ラーメン(豚骨と煮干し)をオーダー
ちと脂っこいけど、美味いんじゃないかな
サイドメニューのチーズ親子丼が気になった
735: 12/24 16:12
お前がそう思うんなら、そーだろう
736: 12/24 21:39
みのごなし

何ほざいても

みのごなし
737: 12/25 10:38
>>728
20年前と変わらないな
738: 12/25 12:53
↑はい出ました。 みのごなし の自演。
739: 12/25 15:44
↑んで、みのごなしを相手した俺が愚かだったと、かまってチャン全開のコメントするんでしょ？
740: 12/25 16:15
>>734
どこの網走？
741: 12/25 20:35
>>738
ヤレヤレ
困ったもんだな
742: 12/26 13:24
そうだ。みのごなしを相手にしたお前が、ほじなし馬鹿で阿呆だwww
743:秋田県人 12/26 13:42
>>740
六郷の網走
744: 12/26 17:52
>>740
クリスマスで酔っ払って書き込みにきた北海道民だろ、いちいち相手にしてたら疲れるぞw
745: 12/26 17:54
65ね
746: 12/26 18:56
みのごなしあるある

id隠してカキコミ→id晒して自演→第三者のキャリアからのカキコミ

ご苦労様です。
747: 12/26 21:34
もうそうラーメン
748:秋田県人 12/27 7:4
嘘情報はどうでもいいけど、十文字のマルタケ復活の兆しはないもんかなぁ…
749: 12/28 13:24
>>748
マルタケってやってないの？
750:秋田県人 12/28 18:18
今日やってらっけよ
751: 12/29 2:33
>>750
開いてたけど営業してなかったと。雪寄せか何かだと思う。

でも最近、日中の人の出入り有るから、そろそろ再開もあるかも。
752: 12/30 12:47
特定した
753: 12/30 12:49
>>752
だから何？
754: 12/30 18:55
>>752
ありがとう
755:秋田県人 1/3 7:25
さっ、今日は明日からの年始営業の仕込みだ。
先ずは便所でしっかり用足し、
その後、便所裏に雪中保管してある長ネギを掘り出し、
入手困難の白い粉、自家製ブロックブツ肉と交ぜ便所隣に半日保管。




さあ、当店特製の2021雪中ネギラーメンの完成です！
756: 1/3 8:47
ぷっw
757: 1/3 21:10
>>755
秋田市スレで相手にされないからここ?しかし懲りないな。
758: 1/3 22:50
>>755
このシリーズはけっこう好き。
759: 1/4 0:58
特製タンツボ餡かけラーメン仕込み完了
お次は便所のバケツに寝かせて置いた味噌を使い辛味噌を作る
便所脇に置いてたニンニク、生姜、ゴマ、一味唐辛子に拘りの白い粉をブレンド
760:秋田県人 1/4 2:0
>>757？
秋田市スレにいる？
761: 1/4 6:41
>>759特定しました。
762:秋田県人 1/4 10:4
さっ、今日は年始営業だ。
先ずはいつもの便所で軽く用足し、
その後、バケツ片手に便所裏に駆け込み、バケツいっぱい新雪を確保。
これを小便隣で溶かし当店特製スープにブレンド。
再度便所に駆け込み念入りに用足しし、
長ネギ、入手困難の白い粉、自家製ブロックブツ肉・・・


さあ、2021新春初メニュー、雪エキス入り雪中ネギラーメンの完成！
本日11時半開店、5食限定販売です！
763: 1/4 21:15
この雪でラーメンなんて食ってる場合じゃない
764: 1/11 10:22
大元
サンQ
丈屋

費用は出すので復活してほしい
若しくはレシピを買いたい
765: 1/12 10:40
丈屋は良かったと、よく聞く！なんで無くなったんだがなー？
766: 1/12 19:30
丈屋食堂には何回か行ったが
あるときカウンターの中に
何にもしないでふてくされたように突っ立ってる若いのがいて
そいつを見てるとラーメンがまずくなるので行かなくなった
767: 1/12 20:10
丈屋は球場近くでやってる時は売れず、市民会館近くではヒットし、駅前に移転したらダメで、仙台に出て閉店、と義経と弁慶の逃避行のような悲しいラーメン人生だったよな。
息子を茶髪のまま厨房に立たせた時点でダメだろ。昔はそういう格好してるラーメン店員多かったけど。不衛生に見えてしょうがないし。
今どこで何をしてるかね。
768: 1/12 20:18
さっ、今夜は朝ラの仕込みだ。
先ずは毎度の便所でしっかり用足し・・・

その後便所裏に植えてある雪中キャベツを掘り出しざく切りし、
長ネギ、ニンジン、ニンニク、ヨーグルト、自家製酢で和え混合、

これを便器横に半日寝かせば、


ここで朝に優しい
先ずは毎度の便所でしっかり用足し・・・


本日11時半開店、3
食限定販売ですよ！
769: 1/12 20:19
アレ息子だったのか
アイツが作ると金払う価値が無い味になってたぞ
飲食舐めすぎだろアレ
770: 1/12 22:13
>>767
球場近くってどこ？
771: 1/12 22:52
>>768
白い粉忘れでねが？
772: 1/12 23:34
仙台丈屋の濃厚豚つけ麺は美味かったな
773: 1/13 10:47
イオンの越後秘蔵麺 無尽蔵 だいせん家 豚骨味噌（太麺）
十文字めん丸 コテッパ味噌（太麺）
俺好みオススメ
774: 1/13 11:43
>>773
良いセレクトだと思います。県南では上位ですね。
775: 1/15 17:52
>>773
十文字めん丸のコテッパ最高ですね。
776: 1/15 18:35
南園めんだー
777:秋田県人 1/15 19:49
十文字とか誰が行くんだよ
人住んでの？
778: 1/15 19:53
グルメは十文字町や
779: 1/15 19:57
十文字、増田は中国朝鮮系が多いんだよね
十文字中華もそっち系だったような
780: 1/15 20:14
おべだふりな。
781:秋田県人 1/15 23:3
一部抜粋

当店は昭和10年秋田県平鹿郡十文字町(現横手市十文字町)で初代・川越倉治と妻のタマが創業いたしました。当時は太平洋戦争の真っ只中にあり、十文字町にも多くの中国人の方が住んでおりました。その中国人の方から製麺の技術を習い、自分たちが考案した和風スープを合わせて提供したのが、十文字中華そばの始まりです。
782: 1/17 8:43
網走番外味噌
あり坂ホワイト
としま肉そば
幸楽地獄ラーメン
風よおしえて坦々麺
六ドラシャンコ
エリヤ神岡香麺
味二番豚ニラもやし
うめべな？
783: 1/18 15:50
んー...好みの問題かな。
784: 1/19 12:5
新規店の某ラーメン屋
行ってみたけど、ありゃ潰れるな。
785: 1/19 13:19
↑それはドコですか？
どんな理由で潰れると感じたのでしょうか？
786: 1/19 16:41
食いに行けば分かる。
787: 1/19 16:50
十文字の交差点
788: 1/19 16:52
浜の家ですね
コッテリが強くて若い人向けであり、ジジィには受けつけないラーメンだったとどこかの評論を聞いた事があります
789: 1/19 17:17
意外と年寄りも食べるんだなこれが
790: 1/19 17:17
だって油だげだおん
791: 1/19 17:35
油だけか
麺やスープが入ってないなんて冗談じゃないな
792: 1/19 18:33
むらさきどーよ？
793: 1/19 21:47
便所の横で仕込みの人と、高速飛ばしてくるまやラーメンに来るの人書き込みなくて寂しい。
794: 1/20 6:58
はまのやは、家系ラーメンだから、しょっぱくてこってりギトギトなんて当たり前。
むらさき？
だめだな。ありゃ。
795: 1/23 5:25
浜の家量少なくてびっくりした
器ちいさくてスープ少ないよあれでは
一時の賑わいはどこいったんだ
796: 1/23 8:16
近くの庵に行けばよい
黒豚骨うめー
797: 1/23 9:58
最近よくある店が
、
店員のいらっしゃいませ、ありがとうございました等の挨拶がしっかりしている

テーブルのトッピングも種類が多い
肝心のラーメンが麺量も少なくどんぶりが急角度で汁も少ない。
798: 1/23 11:10
新しくオープンした角館のむらさき　どうですか？
インスタ見ると家系だけど、秋田市から友達と食べに行くか迷ってる。
799:秋田県人 1/23 11:32
どこが家系だよカス
死ね
800: 1/23 21:22
>>798角館じゃなくて神代ね💧
まだ行ってないからわからない
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501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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