県南のラーメン情報27杯目＠秋田ring /log/1584933385/753-852 [Mobile]

3秒後、自動的に【ＰＣ/ＳＰページ】にジャンプします。過去ログ倉庫＠秋田ring 下県南のラーメン情報27杯目 753: 12/30 12:49 >>752 だから何？ 754: 12/30 18:55 >>752 ありがとう 755:秋田県人 1/3 7:25 さっ、今日は明日からの年始営業の仕込みだ。先ずは便所でしっかり用足し、その後、便所裏に雪中保管してある長ネギを掘り出し、入手困難の白い粉、自家製ブロックブツ肉と交ぜ便所隣に半日保管。さあ、当店特製の2021雪中ネギラーメンの完成です！ 756: 1/3 8:47 ぷっw 757: 1/3 21:10 >>755 秋田市スレで相手にされないからここ?しかし懲りないな。 758: 1/3 22:50 >>755 このシリーズはけっこう好き。 759: 1/4 0:58 特製タンツボ餡かけラーメン仕込み完了お次は便所のバケツに寝かせて置いた味噌を使い辛味噌を作る便所脇に置いてたニンニク、生姜、ゴマ、一味唐辛子に拘りの白い粉をブレンド 760:秋田県人 1/4 2:0 >>757？秋田市スレにいる？ 761: 1/4 6:41 >>759特定しました。 762:秋田県人 1/4 10:4 さっ、今日は年始営業だ。先ずはいつもの便所で軽く用足し、その後、バケツ片手に便所裏に駆け込み、バケツいっぱい新雪を確保。これを小便隣で溶かし当店特製スープにブレンド。再度便所に駆け込み念入りに用足しし、長ネギ、入手困難の白い粉、自家製ブロックブツ肉・・・さあ、2021新春初メニュー、雪エキス入り雪中ネギラーメンの完成！本日11時半開店、5食限定販売です！ 763: 1/4 21:15 この雪でラーメンなんて食ってる場合じゃない 764: 1/11 10:22 大元サンQ 丈屋費用は出すので復活してほしい若しくはレシピを買いたい 765: 1/12 10:40 丈屋は良かったと、よく聞く！なんで無くなったんだがなー？ 766: 1/12 19:30 丈屋食堂には何回か行ったがあるときカウンターの中に何にもしないでふてくされたように突っ立ってる若いのがいてそいつを見てるとラーメンがまずくなるので行かなくなった 767: 1/12 20:10 丈屋は球場近くでやってる時は売れず、市民会館近くではヒットし、駅前に移転したらダメで、仙台に出て閉店、と義経と弁慶の逃避行のような悲しいラーメン人生だったよな。息子を茶髪のまま厨房に立たせた時点でダメだろ。昔はそういう格好してるラーメン店員多かったけど。不衛生に見えてしょうがないし。今どこで何をしてるかね。 768: 1/12 20:18 さっ、今夜は朝ラの仕込みだ。先ずは毎度の便所でしっかり用足し・・・その後便所裏に植えてある雪中キャベツを掘り出しざく切りし、長ネギ、ニンジン、ニンニク、ヨーグルト、自家製酢で和え混合、これを便器横に半日寝かせば、ここで朝に優しい先ずは毎度の便所でしっかり用足し・・・本日11時半開店、3 食限定販売ですよ！ 769: 1/12 20:19 アレ息子だったのかアイツが作ると金払う価値が無い味になってたぞ飲食舐めすぎだろアレ 770: 1/12 22:13 >>767 球場近くってどこ？ 771: 1/12 22:52 >>768 白い粉忘れでねが？ 772: 1/12 23:34 仙台丈屋の濃厚豚つけ麺は美味かったな 773: 1/13 10:47 イオンの越後秘蔵麺無尽蔵だいせん家豚骨味噌（太麺）十文字めん丸コテッパ味噌（太麺）俺好みオススメ 774: 1/13 11:43 >>773 良いセレクトだと思います。県南では上位ですね。 775: 1/15 17:52 >>773 十文字めん丸のコテッパ最高ですね。 776: 1/15 18:35 南園めんだー 777:秋田県人 1/15 19:49 十文字とか誰が行くんだよ人住んでの？ 778: 1/15 19:53 グルメは十文字町や 779: 1/15 19:57 十文字、増田は中国朝鮮系が多いんだよね十文字中華もそっち系だったような 780: 1/15 20:14 おべだふりな。 781:秋田県人 1/15 23:3 一部抜粋当店は昭和10年秋田県平鹿郡十文字町(現横手市十文字町)で初代・川越倉治と妻のタマが創業いたしました。当時は太平洋戦争の真っ只中にあり、十文字町にも多くの中国人の方が住んでおりました。その中国人の方から製麺の技術を習い、自分たちが考案した和風スープを合わせて提供したのが、十文字中華そばの始まりです。 782: 1/17 8:43 網走番外味噌あり坂ホワイトとしま肉そば幸楽地獄ラーメン風よおしえて坦々麺六ドラシャンコエリヤ神岡香麺味二番豚ニラもやしうめべな？ 783: 1/18 15:50 んー...好みの問題かな。 784: 1/19 12:5 新規店の某ラーメン屋行ってみたけど、ありゃ潰れるな。 785: 1/19 13:19 ↑それはドコですか？どんな理由で潰れると感じたのでしょうか？ 786: 1/19 16:41 食いに行けば分かる。 787: 1/19 16:50 十文字の交差点 788: 1/19 16:52 浜の家ですねコッテリが強くて若い人向けであり、ジジィには受けつけないラーメンだったとどこかの評論を聞いた事があります 789: 1/19 17:17 意外と年寄りも食べるんだなこれが 790: 1/19 17:17 だって油だげだおん 791: 1/19 17:35 油だけか麺やスープが入ってないなんて冗談じゃないな 792: 1/19 18:33 むらさきどーよ？ 793: 1/19 21:47 便所の横で仕込みの人と、高速飛ばしてくるまやラーメンに来るの人書き込みなくて寂しい。 794: 1/20 6:58 はまのやは、家系ラーメンだから、しょっぱくてこってりギトギトなんて当たり前。むらさき？だめだな。ありゃ。 795: 1/23 5:25 浜の家量少なくてびっくりした器ちいさくてスープ少ないよあれでは一時の賑わいはどこいったんだ 796: 1/23 8:16 近くの庵に行けばよい黒豚骨うめー 797: 1/23 9:58 最近よくある店が、店員のいらっしゃいませ、ありがとうございました等の挨拶がしっかりしているテーブルのトッピングも種類が多い肝心のラーメンが麺量も少なくどんぶりが急角度で汁も少ない。 798: 1/23 11:10 新しくオープンした角館のむらさき　どうですか？インスタ見ると家系だけど、秋田市から友達と食べに行くか迷ってる。 799:秋田県人 1/23 11:32 どこが家系だよカス死ね 800: 1/23 21:22 >>798角館じゃなくて神代ね💧 まだ行ってないからわからない 801: 1/24 2:47 >>796 庵は、しょっぱ過ぎるのが致命的。文字通り、血圧上がって倒れちゃうよ。 802: 1/24 9:6 >>801 今はお好みで味薄めで頼めるけどな俺は濃い目多め 803:秋田県人 1/24 10:10 さっ、今日から久々の営業開始だ。年始から大便器となりに置いていた特製みそ樽の蓋、小便器となりのカエシスープ鍋の蓋を開け、先ずは便所で念入りに用足ししながら一服。その後、半日寝かせた麺生� 略1 804: 1/24 11:34 LCMEN近くにチェーン店できてから劇的に美味くなったよな 805: 1/24 15:18 湯沢市の往年の名店「大元」のカリスマ主人が鬼籍に入られましたか。 806: 1/24 16:36 まあ、むらさきが話題にならないってことは、そういう事よ。 807: 1/24 16:46 最近できた中で梅太郎と庵はよく行く 808: 1/24 19:21 にぼすけのえびまぜそばは中々良かったよ 809: 1/25 0:45 トピコのじゅろは閉店？？ 810: 1/25 10:14 ちぶれてしまったんしな。 811: 1/26 7:46 どこもコロナで大変なんだろう横向きで喋らんから関係ないと思うけど 812: 1/26 10:7 大曲で一番お進めのラーメンおしえてください 813: 1/26 13:3 >>812 個人的には大曲ラーメンの南蛮ラーメンが好きで、ほぼ毎週のように食べに行ってる。 814: 1/26 16:27 >>813 行きたいけど駐車場が絶望的に狭いなんかいい方法ないのかねぇ 815: 1/26 17:23 駐車場が狭いので、いつ行っても満車（道路にはみ出す車も…）行きたいけれど、行けない… 816:秋田県人 1/26 17:53 少しくらい歩いたらよデブ 817: 1/26 20:28 ハゲのぶの様に関係ない所に駐車 818: 1/26 20:51 >>814-815 向かえにも駐車場あるぜよ 819:秋田県人 1/26 22:16 ↑むかえじゃなく向かいだろキチガイさっさと死ね 820:秋田県人 1/27 5:15 >>818 あったっけか 821: 1/27 6:6 >>820 今は雪のせいで２台しか止めれけど… 822:秋田県人 1/27 8:54 自演乙日本語勉強しろな 823:秋田県人 1/27 15:46 大館で通算４４年近く親しまれた「九州ラーメン博多」が今月、惜しまれながら店を閉じた。 824: 1/27 16:8 ↑ 県北の話は県北スレで 825: 1/27 19:21 アラガモ大館 826: 1/27 19:27 >>823 鷹巣だろ？ 827: 1/29 12:59 横手市内お勧め情報あったらお願いします 828:秋田県人 1/29 20:33 男寿狼 829: 1/30 9:40 羅漢 830:秋田県人 1/30 12:4 便所の隣で仕込むラーメン。 831:秋田県人 1/30 12:19 >>827 サンQ 金龍来々軒玉中 832: 2/2 13:2 むら〇〇とんこつ背脂入りコッテリ系多加水中太縮れほぼ脂の冷えたチャーシュー家系イメージしたのかは知らないが、ほうれん草、海苔がデフォ魔法の粉大盛り期間限定大盛り無料美味しくはなかったが、次はネギ味噌チャレンジ 833: 2/2 18:20 >831 プロやのお尊敬の念知り合いか? 834: 2/2 19:17 ラーメンじゃないけど、来々軒の肉チャーハンと来々丼が美味かったな未だにあれを超えるチャーハンと丼に出会ってない 835: 2/2 20:24 出会いがないのだね。 836: 2/2 20:51 そう　来々丼未だに夢を見るああ　来々丼　来々丼 837: 2/2 23:3 肉チャーハンのレシピは大体わかるけど、来々丼はまるでわからなかったなタケノコ、キクラゲ、豚バラ揚げたやつ？白菜(うろ覚え)、とき卵、あんかけ八宝菜っぽかったけど全然違うんだよなあー食いてぇ 838: 2/3 18:9 来々軒どうして辞めたんだっけ誰かの不幸だっけかもう忘れた　もう30年もなるのか? サンQだってかれこれ20年か? 839: 2/3 22:23 サンQと同じ頃だよ 840: 2/4 8:50 食べられなくなると、妄想でうまさが倍増するからな。実際食べるとたいしたことないのに。 841: 2/4 10:50 それはお前だけサンQはともかく来々軒はいつも万席だった狭かったけどな 842: 2/4 18:50 けっこう大盛だったよな考えてみると中華ってあんなものなのかな千草行って来々丼たのんでみるか。 843: 2/4 19:6 千草？もうやってないよ 844: 2/4 19:8 潰れたの? 845: 2/4 19:36 店主が亡くなって閉店したよ 846: 2/4 20:11 そうなんだあの人亡くなったんだ知らなかったご冥福をお祈りいたします 847: 2/8 9:9 四ツ屋ラーショ最低だよな。材料ケチって最低なものしか使ってないし、味のレベルアップも全くなし。他のラーショは競争してどんどん進化してるんだよ。 848: 2/9 14:0 >>847 気に入らなかったら行かなきゃいいだけの話 849: 2/9 14:49 嫌なら見るな的なことだ 850: 2/9 14:51 区画整理でやめた人も多いな 851: 2/11 22:47 豚は死ねば良いってことなのにな。 852: 2/12 10:39 >>847 ようゴミ上前次1-新見写 001-051-101-151-201- 251-301-351-401-451- 501-551-601-651-701- 751-801-851-901-951- [戻る]