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過去ログ倉庫@秋田ring

県南のラーメン情報27杯目
803:秋田県人 1/24 10:10
さっ、今日から久々の営業開始だ。

年始から大便器となりに置いていた特製みそ樽の蓋、

小便器となりのカエシスープ鍋の蓋を開け、

先ずは便所で念入りに用足ししながら一服。

その後、 半日寝かせた麺生地を便所隣の製麺機で、

細麺、太麺、極太麺の3種を製造。

玉ねぎペースト、キャベツ、モヤシ、人参、挽肉を軽く炒め、

再度便器に駆け込み、用足し。


極秘秘伝のいつもの白粉と特製みそ、カエシ、炒め野菜、極太麺で仕上げれば、

当店自慢の特製みそラーメンの完成です。

今日は営業時間が短いので特製みそラーメンのみの提供になります。


本日17時開店。
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