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秋田県南板＠秋田ring
下県南のラーメン情報29敗目
332: 4/12 19:35
毎度ご来店下さる皆様ありがとうございます。
さっ、これから明日の仕込み。
っと、その前に大便器に駆け込みショートホープでいっぷくしながら排便。
その後、恒例の大便器に向かって指を口に突っ込み強制的に嘔吐。
そして念入りに大小便所掃除。
その後、小便器脇に積んであるニンニク、生姜、玉葱、人参を下処理後ミキサー処理。
そのペーストにとり皮、醤油、みりん、ごま油、ねぎ油、そして当店極秘の白い粉を投入。
これを弱火で３時間煮詰める。
火から下ろし５時間ほど、いつもの大便器横に寝かせば明日の特製スープペーストの出来上がり。
明日は特製ペーストスープらーめんを用意してます。
是非お越しください！
味変用、お好みで使ってください。
各テーブル、カウンター席に当店自家製のニンニク豆板味噌、黒コショウ用意してます。
昼営業５０食限定になります。
明日昼営業のみ特大自家製チャーシュー１枚と博多明太子おにぎり１個無料になります。
注文品によりお出しする順番が前後する場合がございます。
予めご了承ください。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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