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過去ログ倉庫@秋田ring

らーめん同好会
351: 7/20 6:25
設備屋出身
352: 7/20 7:45
>>350
まるっきり二郎にしちゃダメでしょwww
353: 7/21 5:13
二郎系であって、二郎ではない
354: 7/21 10:33
うまけりゃなんでもいい
355: 7/21 13:34
そういうことですね
356: 8/10 21:32
マシンガン=ヤ○ザ系だよ
日曜日はガラの悪い客多し
357: 8/10 22:17
だから何?

店ん中でドンパチ始めるわけでもなかろうに。
358: 8/10 22:34
マシンガン店主は高校の同級生だぜ!

あまり文句つけんじゃねぇよ!
359: 8/11 10:33
d-61-11-141-190.cna.ne.jp

県央ラーメンでもマシンガンはヤクザとか言ってんなコイツ。
暇なラーメン屋の妬みか?恨みでもあんのか?そろそろ訴えられるぞ。
360: 8/11 12:27
いついっても客層は普通そりゃどこの店でもガラの悪い客ぐらいたまにいるだろ
361: 8/12 3:56
最近山王の萬亀にちょくちょく行ってる
ただし一人で店を回してるであろう兄ちゃんに覇気が全くない

でもおいしいから行っちゃう…悔しい
362: 8/12 16:20
移転後初めてマシンガンに行ったがなにか物足りなくなった…
麺の量か、もやしの量か皆さんはどうですか?なにかパンチが無くなったとおもいませんか?
363: 8/18 18:35
マシンガン、移転後はイマイチかな。バイト?の子に厨房任せるのはいいけど、仕事は雑だし咳払いした手でそのまま肉つかむし。。飲食店の従業員としての自覚が希薄だね。厨房内丸見えなんだからもっと気を遣って欲しい。
店長は格好は汚かったけどその辺はしっかりしてた気がする。
364: 8/18 19:49
本家の二郎だってそんな感じだよ。店が汚い、店員の態度が悪い…でも皆食べに行くんだよ
365: 8/18 21:56
え?マシンガン移転したんだ
366: 8/19 4:11
山王の萬亀は色々と惜しいんだよなぁ
ラーメンそのものは(好みはあるだろうけど)確実にうまいのに場所とか
店員のあんちゃんで損してる
367: 8/19 19:20
マシンガン……バイト任せにして仙台の卍みたいにならないと良いが
368: 8/19 21:43
>>367どうなるの?
369: 8/21 18:4
無鉄砲な事をするマシンガンにならなければ良いが・・・
370: 8/21 20:4
すいません。スレチならごめんなさい。
青森県鯵ヶ沢のワサオがいる付近に、カニ等の具が沢山入った、美味いラーメンがあると聞きました。
漠然とした話で申し訳ないのですが、知っている方がいましたら、情報等教えてください。
371: 8/21 22:36
鯵ヶ沢で有名なラーメンと言えば、「なおじろう」のちゃんぽんかな。
372: 8/21 23:4
>>366俺も萬亀好きだが、あんちゃんの接客が…
○島ラーショといい俺の好きなラーメン屋のあんちゃんの評判が悪い…
ラーメン自体は好みだから食べには行きますよ。
373: 8/22 7:53
>>371
「なおじろう」ですか。
ありがとうございます。
早速、調べてみます。
374: 8/22 10:39
萬亀って、チョット前にいったらしょっぱ過ぎだったけど、今は美味しいの?
375: 8/22 14:44
ぶっちゃけラーメンは好みによるところが多いからなんとも難しい
もちろん多くの人が好む味ってのはあるけどもさ

まぁ萬亀は濃いのが好きな人向けであるのは確か
376: 8/22 19:57
>>372 飯島のラーメンショップの兄さんの、あの無愛想さ、いやいやラーメン作ってる感が俺は好きだけどな‥

先代のオヤジなんかもっと無愛想だったからね…

今の兄さんは、たま〜に、ありがとうございました〜って言うよ! 怠そうに、無愛想、ぶっきらぼうに!
377: 8/22 21:22
>>373
食堂/食事処なおじろう ■住所 鰺ヶ沢町大字南浮田町字米山56
■電話 0173−72−5613
■FAX 0173−72−6506
■営業時間 10:00〜19:30
■定休日 無休
■収容人数 食堂200名大広間55名
■駐車場 有
【料 理】
麺類、ごはん類、各定食があります。予約制によりイトウづくしを味わうことが出来ます。
【おすすめ】
略17
378: 8/23 6:36
飯島ラーショ
醤油
ネギ
のみしか食ったことない。

味噌、塩おいしい?
飯島ラーショの麺最高!
チャーシューはあんま好きじゃないなぁ
379: 8/23 6:40
ラーショは飯島か能代が好きだ
だけど能代は忙しいと麺固めで注文してもすんげやわらかいの来る
店員さんも無駄話多いな、美味いが仕事に向かう姿勢は飯島のオバチャンみならってほしい、あの人すげぇ、注文何件頭に入るんだろう
380: 8/23 7:36
>>379たしかに飯島は、オバチャンだけ接客頑張ってますね。あとは、顔が死んでる。ちなみに自分は、あそこの麺あまり好みでないです。
381: 8/23 8:0
>>377
ワザワザ調べて貰ってすいません。助かります。
確かに高いですねw
益々食いに行きたくなりました。
今週末に行ってきます。
ありがとうございました。
382: 8/23 13:50
>>376 飯島のラーメンショップの兄さんの、あの無愛想さ、いやいやラーメン作ってる感が俺は好きだけどな‥

 同意見!!常連とお喋りはじめる店主なんかより100倍まし。ブログや掲示板で接客態度の評判が悪いけど、
帰り際こちらから大きな声で「ごちそうさまでした」と言うと、小さな声で「ありがとうございます」と返してくれます。
兄さんは、挨拶なんて気にしないで、うまいラーメンを大量にさばいて下さい。
383: 8/23 17:45
あら、朝にでも書こう思って今見たら皆同じような意見に驚き!
飯ラーは母さんが支えてる感がありますね
あんちゃんは寡黙で良いかなw
とりあえずなんやかんやで、それぞれバランスとれてていんじゃないかなぁ?
384: 8/23 17:53
>>380

あのオバチャンはすごいっすね!
でもおれも麺があんまり好みじゃないです・・・。
なんか柔らかすぎるというかぐちゃぐちゃしてる感じがして。

ラーショは外旭川が一番好きです^^
385: 8/23 18:46
外旭川ラーショって味求の事っすかね?コク旨とんこつの。
386: 8/23 18:50
まぎらわしいからアジキュウって呼んで
387: 8/23 19:28
大曲の四ツ屋にあるラーショも美味しいですよ!!
昔から店の人が変わってないから、麺もスープの味もずっと同じ。
388: 8/23 21:29
ヒマな時間で一番美味しいラーショは仙南金沢だよ。
相当とろいから三人前以上一緒に作る時は全然だめだけど
ヒマな時間に行って一人前作ってもらった時は秋田一番だね。
389: 8/23 21:38
>>388
あそこは麺が伸び伸びしてるイメージがあるんですけど、一人前ならそれもないんですか?
390: 8/23 21:52
>>386 まぎらわしいからパンダってよんで
391: 8/24 7:8
能代のラーメンショップは、指定するのが馬鹿らしいくらいに「麺固め」と指定しても茹で過ぎで出て来る。
あれは店主のこだわりなのか?
逆に「麺柔らかめ」と指定したらどんなラーメンが出て来るんだろう? 誰かチャレンジして欲しい。
392: 8/26 14:39
陸王なかなかうまいね
営業時間がネックだけども
393: 8/26 15:46
>>391
あそこに来る客のほとんどが、麺固め!って注文してるW
自分はバリ固で注文している。麺固よりはいいが、やっぱりのびてる…
つけ麺も食った事あるけど、冷水でシメてるはずの麺が、のびてる状態だったよ。でも味は美味しいよ。
394: 8/30 0:3
ワカメ置いてた時が一番好きだったなぁ、今無いけど。

けど400円台って値段と味で見たら好きなラーメン屋の一つです
395: 8/30 4:9
ワカメ同感!!
自分は行けば必ず中ラーメンにネギ飯!
先にくるネギ飯を徐々に食べ、途中で来るラーメンを一緒に食べ、最後にラーメンの余り汁にワカメ入れてワカメスープで完食、が好きなパターンでした!

麺が柔らかくなきゃ通いたい位の味ですが

暇な時はちょうど良く仕上げてくれるのに

店主はくっちゃべってないで集中してくれっ

味は旨いんだから
396: 8/30 9:23
何年もラーメン屋やってて麺の軟らかさに気付いてないのかwww

誰かが思い切って指摘しなきゃダメなんじゃない?
397: 8/30 15:38
たくあんも旨い。
でも、タッパーにあまり入ってない時ってガッカリする。
追加して下さいっていうのもなんか…
398: 8/31 4:24
言えないですよね(笑)。
自分もワカメの時言えませんでした!
店員3人から4人いても気づかないのかって感じすね。
口は動いても手足が動かないっ
周りみないで常連さんとおしゃべりに夢中
いらっとします
でもうまいから行ってしまう自分
399: 8/31 6:52
たぐあん無ければタッパーをカウンターの上の台に置けば足してくれるよ!
400: 8/31 9:45
そうなのか〜、今度やってみます。
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