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過去ログ倉庫@秋田ring
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復活!美味県南ラーメン屋
975:秋田の名無 3/21 14:9 D6Q0rB2 ↑すまん、消すつもりがおしちゃった。スルーして下さい
976:秋田の名無 3/21 17:46 p4028-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp のぶおも書き込みしてらべ!
977:秋田の名無 3/21 18:11 p21199-ipngn100201kyoto.kyoto.ocn.ne.jp 今日古びたマンションに行くと天井の穴を写真で撮るとありえないほどおおきく水色の手が写っていてその場で確認すると何も無かったのですが家で見ると確かに水色の手が写っていましたコレは僕のトモダチが体験した話ですその後僕のトモダチのお母さんは病気にかかってしまったのです・・・・・・
978:秋田の名無 3/21 18:30 i220-99-243-209.s02.a005.ap.plala.or.jp >>977 ずいぶんな日本語だが、どこを立て読みすればいい?
979:秋田の名無 3/21 18:31 i220-99-243-209.s02.a005.ap.plala.or.jp おっと、縦読みな
980:秋田の名無 3/21 23:10 Fbk1i4E 何年か前だったが… ここの住人と丈屋のマスターがカキコミしてて言い争いの喧嘩して待ち合わせまで決めてたがどうなったの?
981:秋田の名無 3/22 0:9 i121-115-37-123.s05.a005.ap.plala.or.jp もう丈屋終了.....いいかげんにせぇっ!!!
982:秋田の名無 3/22 0:44 FjA01sR >>977 スレ違いでは? ラーメン屋とどう関係ありますか?
983:秋田の名無 3/22 14:26 i60-47-186-236.s02.a005.ap.plala.or.jp 丈屋2号店の定休日はいつですか?
984:秋田の名無 3/22 17:7 07032040736462_ey >>983 火曜日だそうです。 いろんな人がいていろんな意見がありますが、私は丈屋が好きです。店が早く閉まるのは、1日に作れるスープの量が決まっているからと聞いたことがあります。化学調味料たっぷりのただお湯に溶かせばいいようなスープや食材屋のスープだったら、夜の閉店時間まで営業できるでしょう。出てくるのが遅いと感じる人がいるのは、1回に茹でられる麺の個数が決まっているから。毎回観察していますが、最大6個のようです。同時に10人・20人と来店しても、全員分を一度にはできませんから、入店の順に茹でてますね。スープも中華鍋(北京鍋?)で焼くというか炒めるというか、火を通して熱々にしてました。そうすれば待つ人がいるのは当然というか・・・。 本店にしか行ったことはありませんが、何回も行って観察するうちにいろんなこだわりがわかって、ますます好きになりましたよ。リピーターの方々も、美味しいから並んで待ってでも食べていると思います。 素人が長文失礼しました。
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