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過去ログ倉庫@秋田ring

復活!美味県南ラーメン屋
982:秋田の名無 3/22 0:44 FjA01sR
>>977
スレ違いでは?
ラーメン屋とどう関係ありますか?
983:秋田の名無 3/22 14:26 i60-47-186-236.s02.a005.ap.plala.or.jp
丈屋2号店の定休日はいつですか?
984:秋田の名無 3/22 17:7 07032040736462_ey
>>983
火曜日だそうです。

略8
985:秋田の名無 3/22 17:46 D6Q0rB2
>>984 あなた観察眼ありますねぇ。素人さんじゃないね。作り手の事情、わかっていなさる。商品提供に時間が掛かるのは、一生懸命作ってる(出来合いじゃない)事を理解して貰えれば真面目にやってる店の人も喜ぶんだべね。
986:秋田の名無 3/22 18:31 i60-47-186-236.s02.a005.ap.plala.or.jp
自家製と業務用のある意味Wスープは旨いです。

ちなみに化学調味料は人間の舌では区別できません。
987:秋田の名無 3/22 18:45 07032040736462_ey
>>985
いやいや、全くの素人です。長々と書いてしまいましたが、>>985さんの言うとおり、一生懸命作ってくれていることを言いたかったんです。
>>985さんも丈屋には行かれますか?私は1月以来行ってないです。子供がいますので、もう少し座敷が広くてもうひとつテーブルがあると言うことないですねぇ。
988:秋田の名無 3/22 19:0 07032040736462_ey
>>986
出来合いじゃない=化学調味料〜という例えですから、どこかのお店で使っていても私はわかりません。玄人じゃありませんので。
食材屋のスープも例えですから、否定しているわけではありませんので悪しからず・・・。
989:秋田の名無 3/22 19:13 i60-47-186-236.s02.a005.ap.plala.or.jp
>>988
>化学調味料たっぷりのただお湯に溶かせばいいようなスープや食材屋のスープだったら、夜の閉店時間まで営業できるでしょう。

わからないのにこんなこと言ってたんだ。
無知ならあまり語らないほうがいいよ。
990:秋田の名無 3/22 19:42 07032040736462_ey
>>989
初めから言っているとおり素人です。出来合いじゃない=作るのに時間がかかるし数に限りがある、出来合い=時間はかからないし在庫管理さえしておけばいくらでも作れる、の例えです。味には触れていませんので。勘違いなさらないようにお願いします。
991:秋田の名無 3/22 19:50 i60-47-186-236.s02.a005.ap.plala.or.jp
>>990
味の事に関してはあなたに一言も言ってませんよ。
>>988でも聞いてないのにアンカー向けるし。
勘違いなさらないようにお願いします。
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