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過去ログ倉庫＠秋田ring
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復活！美味県南ﾗｰﾒﾝ屋
567:秋田の名無 12/6 10:52 g10StyYjqsnAWfb2 私は角館のサムライが好きです。
568:秋田の名無 12/6 12:49 g10StyYjqpgx2lb2 幸味変わったような気がする
569:秋田の名無 12/6 18:48 D6Q0rB2 味変わる→業界用語で進化だと。
570:秋田の名無 12/6 23:16 NVu26wR 前いた店員の人タイプだった
571:秋田の名無 12/8 22:3 2iY0R8K 丈屋トーク！自分も普通だと思うな。だが、しかし、味覚は個人差がかなりあるから、それを前提に話そうよ、皆さん!?いいじゃん、それで…ちなみに好みは、長寿軒だわさ～、美味！
572:秋田の名無 12/8 22:18 p4028-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp のぶおがらばしこがれだ！
573:秋田の名無 12/9 7:16 07031041657205_mi でも丈屋も混むようになって結構経つから一般的には旨い店で間違いないでしょう。長寿軒しかり。俺は松月時代から通ってます。
574:秋田の名無 12/9 13:5 g3eGKoUk9GHkhWvL 神岡の味噌善が最高
575:秋田の名無 12/9 13:34 07031450004448_va 丈屋さんって普通なの？ 俺初めて食べた時に、ちょっと変わってて面白いと思った。
576:秋田の名無 12/9 14:44 ATq2xfH >>574 そうなんですか?おすすめラーメン教えてください。
577:秋田の名無 12/9 22:37 D6Q0rB2 ラーメン(ラーメン屋)の普通って何ですか？誰か普通の定義教えてちょ。
578:秋田の名無 12/9 23:18 IFm0SRc 普通ってことは異常じゃないってことだからいいんじゃない？でも可もなく不可もなくってことじゃなく、個人の嗜好によるものが強いかも。でなかったら、調整ラードたっぶりで化調ガンガンのラーメンで気持ち悪くならないほうがおかしいもの。
579:秋田の名無 12/10 4:4 i60-35-206-204.s02.a005.ap.plala.or.jp >>577 株式会社インテリジェントセンサーテクノロジーに依頼。
580:秋田の名無 12/10 21:24 D6Q0rB2 ↑ なんすか？？ カタカナニガテデースｹﾄﾞ
581:秋田の名無 12/13 9:15 ntakta017123.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp 大体、スーパー等でも売ってるような太さの麺。 醤油、味噌、塩、とんこつ 等のスープ。 チャーシュー、メンマ、ネギ等の一般的具材。 みたいな組み合わせの中であれば、普通のラーメンでいいんじゃない？ 超ごんぶと麺、トマト味、伊勢エビが具材、とか、 幅５センチ薄さ１ミリみたいな麺（ワンタンか？）に カレー味、具材はダチョウのステーキ、とかなら普通じゃないと思う。 その普通＋アルファとして、あぶらげが入るとか、マー油とか、 ちょっとした工夫、個性があるわけではないかと。。。
582:秋田の名無 12/13 16:37 i121-115-38-130.s05.a005.ap.plala.or.jp もう勝平ラーメン食えないのかな～
583:秋田の名無 12/13 20:1 2dE0Qxm >>582 何でですか？ 最近行ってなかったので気になります。
584:秋田の名無 12/14 3:41 ZE047040.ppp.dion.ne.jp 勝平ラーメン食えない？ どうかした？ 店やめた？ 教えてください。
585:秋田の名無 12/14 6:42 D2E000C おくやみ欄に店主の名前ありましたね｡御冥福を御祈りします｡
586:秋田の名無 12/14 6:47 AWa2wND マジで？よくパチンコ屋でみかけたんだが…合掌
587:秋田の名無 12/14 14:20 07032460292507_gm 辛くて美味しいラーメンの店はどこですか？
588:秋田の名無 12/14 14:26 D9y3nHg まぁしゃん†いますか？ by さち
589:秋田の名無 12/14 15:20 IFm0SRc いるよ。
590:秋田の名無 12/15 10:37 ATq2xfH 勝平の店主が…ホントか??ソース見せろ!
591:秋田の名無 12/15 12:49 AS428Wy >>590 新聞くらい読もうぜ
592:秋田の名無 12/15 14:36 ATq2xfH >>591 残念ながら新聞取ってない。
593:秋田の名無 12/15 23:10 07032040650719_eq 旧仙北町のたんぽぽは、安くておいしいぞ。中華そば屋さん
594:秋田の名無 12/16 16:23 5Gw3MFv たんぽぽの座敷の座布団の上に猫の糞があって危うく踏むとこだった。 食べる気無くした。
595:秋田の名無 12/17 0:16 ATq2xfH 今日勝平の側通ったが普通に電気ついてたぞ。
596:秋田の名無 12/17 0:21 Fey0s7d 丈屋ってどこにあるんですか？
597:秋田の名無 12/17 13:20 ntakta008042.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp 107号。横手の文化会館入り口のあたり
598:秋田の名無 12/18 19:33 NT028K0 ラーメン勝平は娘が名古屋から帰ってきた 店続けるかはまだわからん
599:秋田の名無 12/18 21:24 7u01gSD 丈屋は文化じゃねくて市民会館な
600:秋田の名無 12/19 0:29 D9y3nHg まぁしゃん名前変えたね。 「彩冷える…葵」mixiで検索。
601:秋田の名無 12/19 10:14 ATq2xfH >>600 V系オタは消えれ いち行っても勝平やってないんだがこのスレの情報はホントか?
602:秋田の名無 12/19 10:24 07031040219034_ad 店やるにしてもやらないにしても 「1000万円！」が聞けなくなったのは残念です。 あの似顔絵も… 合掌
603:秋田の名無 12/19 11:40 D9y3nHg Vオタはまぁしゃんだから。 いち行っても… 噛んでるとこがカーワーイーイー(^O^)
604:秋田の名無 12/20 13:9 ATq2xfH 店主生きてるに決まってんだろ。こないだまであんなに元気だったのによ。これから名誉会長食べに行こうかな。
605:秋田の名無 12/20 15:42 07031040219034_ad ↑誰もがそう思ったはず。信じられません…
606:秋田の名無 12/29 21:12 i121-115-38-130.s05.a005.ap.plala.or.jp 居酒屋黒瀬のラーメンうまいよ
607:秋田の名無 1/1 21:5 i220-109-12-11.s02.a005.ap.plala.or.jp 今年の麺初めは何処にする？
608:秋田の名無 1/2 1:30 06c3mVj 名誉会長くいで
609:秋田の名無 1/3 1:55 2i40Rcu らーしょ
610:秋田の名無 1/6 15:16 2dE0Qxm 勝平ですが２月７日にリニューアルオープンします。嬉しい限りです。
611:秋田の名無 1/6 21:37 07031041657205_mi へー誰がやるの？
612:秋田の名無 1/6 22:43 D6Q0rB2 角館の伊藤そば屋 食うたびに旨くなる。不思議だ。また行くべ、ひろちゃん。
613:秋田の名無 1/7 1:45 i60-47-184-6.s02.a005.ap.plala.or.jp 勝平の人がやるんじゃない？
614:秋田の名無 1/7 3:39 2i40Rcu >>610 店内も看板も古かったからリニューアル、バンザーイ。久々にトンカツが載っかってるラーメン食べたくなりました。でも赤いトンカツは勘弁してもらいたいな。半生トンカツは事実なんだけど、前にこの掲示板で証拠は？って言われました。店の関係者だったんでしょうか？？？全部食べないで残したから店の人が気付いてくれてたら◎。写真を撮ってアップするなんてできませんね。
615:秋田の名無 1/7 7:18 07031041657205_mi まさか、あの娘がやるの？
616:秋田の名無 1/7 7:22 2dE0Qxm 勝平ですが亡くなられた店主の娘さんが跡継ぎします。
617:秋田の名無 1/8 22:46 p3131-ipbf406akita.akita.ocn.ne.jp 勝平は俺がやるよ いや俺がやるよ いやいや俺がやるよ どうぞどうぞ
618:秋田の名無 1/9 0:6 D6Q0rB2 ↑ 一人でやってろ！
619:秋田の名無 1/9 5:2 2i40Rcu ↑ボケ＆ツッコミがオモロー。パクリも入ってますけど・・・。なんか今は、宝○のチャーシュー食べたいって気分。
620:秋田の名無 1/9 7:12 07031041657205_mi なぜ伏せ字
621:秋田の名無 1/9 14:57 D6Q0rB2 ○王の爆風辛味噌、汁と麺のマッチング悪くない？
622:秋田の名無 1/12 15:59 07032460932493_me 明日、ダイゲンやってますか？この前行ったら不味くて再チャレンジです。馴れ馴れしい客にもウンザリでし
623:秋田の名無 1/12 18:28 softbank218112151074.bbtec.net だいげん。特別うまいと感じたことはないけどなぁ。 まずくはないけど、あの待ち時間、値段、マニアックな空間を乗り越えてまで食う気力は無い。
624:秋田の名無 1/12 21:37 ZU127170.ppp.dion.ne.jp 丈屋＜ゆうちゃんラーメン 間違いない！
625:秋田の名無 1/12 21:39 AWa2wND 俺は丈屋の方が好き｡県南で一番好きだなー｡ 俺はね｡
626:秋田の名無 1/12 23:35 07031040219034_ad 俺はコロチャーより 謎肉の方が好きだなー。 俺はね。
627:秋田の名無 1/13 3:4 g31N6jUaZ1XSkGx5 県南は丈屋しか旨いラーメン屋無いな！
628:秋田の名無 1/13 3:4 g2IMAKxV2rooQcMV 赤いぱいたんラーメン
629:秋田の名無 1/13 3:15 g31N6jUaZ1XSkGx5 俺は、東京都内の超有名ラーメン店をまわり続けて早8年、秋田県内はレベル低すぎ！その中でも、県南は横手の丈屋が一番旨いね次は角館の伊藤そば屋かな！秋田市内だとマシンガンが一番旨いな！次は末廣ラーメン本舗かな…
630:秋田の名無 1/13 7:14 07031041657205_mi 末廣… 東京も大した事ないな
631:秋田の名無 1/13 10:12 AWa2wND >>629 俺625だけど､伊藤忘れてた！伊藤好きだ｡ ただ他人に｢伊藤美味いよ｣って薦めたことねーや｡あそこはかなり好き嫌い別れる気がするし｡味も雰囲気も｡
632:秋田の名無 1/13 10:59 g25qgyPjP3ajTn6F 俺もコロチャーより謎肉だ。謎肉復活希望。
633:秋田の名無 1/13 11:43 07031040219034_ad ラーメンの醤油じゃなく食堂(特にｽ-ﾊﾟ-の片隅にあるような)の醤油が食いたくなる今日このごろ。 段ボールみたいなチャーシューがいい。
634:秋田の名無 1/13 11:44 07031040219034_ad ×ラーメンの醤油 ○ラーメン屋の醤油
635:秋田の名無 1/13 12:16 AWa2wND >>633 大曲のフードセンターとか桂プラザとかでよく食ってた｡ 桂プラザまだあるのかな？
636:秋田の名無 1/13 12:43 AS428Wy 大曲の黒瀬町辺りに最近オープンしたお店があると聞いたのですが、詳細わかる人居ますか？
637:秋田の名無 1/13 20:4 IGa0qDF Ｑラーメンですか？ 確か市民会館の所にあった麺処華火のマスターが経営してるはずです
638:秋田の名無 1/13 21:1 05004014122353_eb 6～7年前の横手市朝日ヶ丘？にある「めん華」がうまかった。
639:秋田の名無 1/13 21:42 07031041973432_va >>638 今は「めん家 秀吉」って店になってるよ。
640:秋田の名無 1/13 22:14 05004014122353_eb >>639 ありがとうございます。ちなみに「そうま」のラーメンも旨いです。
641:秋田の名無 1/14 1:37 g31N6jUaZ1XSkGx5 レベル低
642:秋田の名無 1/14 1:40 g31N6jUaZ1XSkGx5 角館の伊藤そば屋の東京店、毎日行列だぁ～！
643:秋田の名無 1/14 3:21 07032450565570_ve 毎日行ってるのか？
644:秋田の名無 1/14 4:36 i219-164-36-97.s02.a005.ap.plala.or.jp 秋田県のラーメンって美味しいですよね。 特に中華そばが美味しい店が多いです。 都心とは水からして違いますね。 ニューウェーブ系はダシを必要以上に濃くして誤魔化してる部分がありますから。
645:秋田の名無 1/14 10:54 AWa2wND 俺は秋田にも東京にも他にも好きなラーメン屋あるけどなー｡ どっちがレベル高い低いとか気にしない｡ あと俺もｺﾛﾁｬｰより前の肉が好き｡
646:秋田の名無 1/14 11:45 07031040219034_ad 一つのｼﾞｬﾝﾙでここまで店によって味の違いが分かる食べ物ってなかなか無いですよね。ラーメンってある意味凄い食べ物だって改めて思った。 あと俺もコロチャーより謎肉が好き。
647:秋田の名無 1/14 12:45 5H63MIx >>641 そんなあなたの オススメは？
648:秋田の名無 1/14 13:13 APK3mrb 三角
649:秋田の名無 1/14 14:49 g31N6jUaZ1XSkGx5 六厘舎のつけ麺食いてー！
650:秋田の名無 1/14 15:2 AS428Wy >>637 どうもありがとうございます
651:秋田の名無 1/15 20:27 D6Q0rB2 >>642ｻﾝ 643のお方に反論しないの？
652:秋田の名無 1/15 22:52 AWa2wND 煽らなくていいって
653:秋田の名無 1/15 23:10 i219-164-36-97.s02.a005.ap.plala.or.jp きっとコンプレックスでもあるんでしょう。 ロクリンより横手のなんとか食堂ってとこのつけ麺が美味しかったです。
654:秋田の名無 1/16 2:44 g31N6jUaZ1XSkGx5 俺は東京でほぼ毎日、伊藤そば屋に行ってるよ～ん淲
655:秋田の名無 1/16 14:13 D6Q0rB2 ↑ 角館と味は同じですか？
656:秋田の名無 1/16 15:8 i219-164-36-97.s02.a005.ap.plala.or.jp 馴合掲示板 【1:1】花館衆について 1 名前：秋田の名無 ：2010/01/16(土) 02:58 HOST:g31N6jUaZ1XSkGx5 w32.jp-t.ne.jp 大仙市花館…
657:秋田の名無 1/16 15:35 i219-164-36-97.s02.a005.ap.plala.or.jp http://akitaring.net/bbs/test/read.cgi/r18/1250093673/432 http://akitaring.net/bbs/test/read.cgi/r18/1250093673/437 毎日伊藤ご苦労様です。 書き込み内容からして本人ですね。
658:秋田の名無 1/16 17:54 AWa2wND 飛行機使えばすぐだもんね｡ 好きなもの食べる為に毎日東京まで行くんだからかなりの情熱だ！
659:秋田の名無 1/16 17:58 i218-224-152-162.s02.a005.ap.plala.or.jp 8年間ってのが素晴らしいです。
660:秋田の名無 1/16 19:52 D6Q0rB2 へば俺(655)はスベッてるのか？
661:秋田の名無 1/16 20:43 NRE26OS 今日湯沢でラーメン食べたんですが、麺と絡み合ったすご～い長い髪の毛が一本ですが入っていました。 バイト？若い女の子の髪の毛かと思ったら厨房から出てきたおばちゃんの髪の毛だな。しかも汚らしい頭。すごいショックでした。 食べ物扱ってる店の方は頭にバンダナ巻くなりして気を付けてと思いました。 私もハッキリ店に言えばいいのに言えなくてここに書き込んでしまいました。 皆様なら言えますか？
662:秋田の名無 1/16 20:56 D6Q0rB2 言う
663:秋田の名無 1/16 22:9 AWa2wND 勿論言う
664:秋田の名無 1/16 22:11 7u01gSD サービスか聞く
665:秋田の名無 1/16 22:21 D6Q0rB2 どうぞとうぞ！
666:秋田の名無 1/16 23:36 5H63MIx 言います。 だって 言わないと 改善されないでしょ。 味は美味しかったのかな？
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