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過去ログ倉庫@秋田ring
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山菜・きのこスレ
150: 9/21 13:24 ILk3O5O >>149 キンタケはキシメジ、ギンタケは今の時期だとアイシメジだと思います。どちらも良いダシが出るので鍋物なんかに最適ですよね(^^)
151: 9/21 15:59 Koe26V5 この前兄貴と弟が熊と遭遇したそうな!俺はカモシカと遭遇
152: 9/21 16:20 5EN3MFN >>150さん、キンシメですか。名前ありがとうございます。まいたけの時期は終わりですか?
153: 9/21 19:8 07032450921890_ge 桜シメジやっと出て来た 今年は林道の崩壊で、車でなく徒歩じゃないとポイントまで行けないな
154: 9/22 1:17 ILk3O5O >>152さん、マイタケはこれからみたいですよ。採ったことないけど(^^; ところでキンシメ?
155: 9/22 1:20 5EN3MFN >>154さん。キシメジでしたね。まいたけ。会社の社長と何回か採りに行きましたよ。あと松茸みたいな。真っ白いキノコとか 採り行ってました。
156: 9/22 3:18 2i40Rcu キンダケ、ギンダケ、美味いよねー。鳥肉、糸こんにゃくを入れて醤油ベースの汁は最高だな。キノコの中では遅いほうです。たまにムラサキなんかも採れます。皆さんご存知ですか?
157: 9/22 6:38 7uA1i5Y 先日松茸の様子見に行ったが、まだまだな感じ。しょうがなくミズのコブ採って帰ってきたよ(笑)今年は不作の予感。因みに皆さんミズはどう調理して食べてますか?
158: 9/22 7:20 ARQ00Yp ミズのコブってまだ採れるんですか?
159: 9/22 13:7 7uA1i5Y >>158 オレが行ってるとこ(県南)は今が盛り。
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