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過去ログ倉庫＠秋田ring
下山菜・きのこスレ
801: 4/18 11:36
ほんとだ
勉強になる
oﾘﾝｸ
802: 4/18 15:16
五城目里山南顔側いっつアイコ出てたじぇ(´･ω･｀)。籠しか持って来てなかったから帰り際が辛かった((+_+))。
803: 4/18 17:25
アイコ家の庭に植えてるよ。ちなみにアサツキも。行者にんにくは盗まれた。(笑)
804: 4/21 13:59
県南でこごみ、どこにあるかな？早く食べたいもんだ。まだ早いかな。
805: 4/21 15:52
>>804
県南でこごみなら雄物川で出てきたよ
東由利まで行けば確実
806: 4/21 16:52
>>805
ありがとう。大好きなんで…行ってみます。
807: 4/21 17:17
山に行けばあるでしょう？丘山・防風林地帯・高山にはないね。よって里山辺りくらいにしましょうｗ・・・
808: 4/21 18:27
ワラビ少し採って来た。
んまい
809:秋田県人 4/21 18:52
もうワラビおがってるんだが？はえぐね？
810: 4/21 19:0
>>809
少しだが出てた。今年はえな。
嘘じゃないよ。＠大仙
811: 4/21 19:3
>>804
横手だけど、12日に行ったら出てましたよ。
812: 4/22 0:3
にかほは、わらび出て来たと言っていたよ。今週は、八森方面へシドケ採りに行くよ。
813: 4/22 7:48
>>811
なるほど、なるほど。今年は暖かいから全体的に早いんだね。当然か！横手方面にもちゃんと、ありましたか。ありがとうございます。
814: 4/22 13:28
今朝上新城小又さシドケ採りに行って来た。すれ違いのおやじさ挨拶されてついシドケ採りにさやぁって言ったら結構あるんだねって採ってきたシドケ見せられたら・・・が～ん・・・トリカブト＠＠。マジびびった；；。仕方なかったので近場の少し生えてある場にてシドケとトリカブトと採りしっかりと実物にて説明してやった((+_+))。まぁ俺のシドケ畑場はおしえんがな(´･ω･｀)。
815: 4/22 15:36
上新城 熊さんいますか？
816:秋田県人 4/22 15:51
トリカブトについて思うんですが、過去10年の厚生省データだと事件数14　患者数33　死亡数3　なんです。
死に至る危険性からもその毒性の高さは認識していますが、思っていたより事故件数、致死率ともに少ないかなと感じます。
ドラマや小説の影響で猛毒� 略1
817:秋田県人 4/23 10:33
日当たりの良い場所でワラビ採りました。
大部分はカギッコで長くても20センチ程度、横手です。
818: 4/23 21:33
男鹿はわらびおがってますか？
先週は一本も！！ありませんでした
明日とかワラビ長くなってるかな
819: 4/24 11:50
男鹿ところどころ出です(´･ω･｀)。ゴルフ場回りは当に終わってる世代地ですね；；。最近良い場が無い＠＠。
820: 4/24 11:52
後やっぱ早い早いっても、連休明けでしょうね；；。
821: 4/24 21:42
男鹿の山菜採りより。わらび出てきたよ～。今週の日曜日がベストだよ。ミツパやセリ・ゼンマイもちょうどいいよ。笹竹もベスト。みんな採りにおいで～。
822:秋田県人 4/25 14:27
湯沢です。ワラビ、ゼンマイが出始め。ササダケ、コゴミは全盛。タラノメもちょうどいい感じでした。
823: 4/26 0:43
五城目辺りはどうなのよ・・・っと(´･ω･｀)。
824: 4/26 0:44
合川の旧道古神社上のワラビまだかな＠＠。
825: 4/26 0:48
五反沢ってどこよ＠＠。ってか　伐採エリア有りにて時期ワラビ出るでぇ(´･ω･｀)。
826: 4/26 0:49
一様崎エリア市民わっぁｗｗ。
827: 4/27 7:13
また大潟村でワラビ獲りだな！場所は言えないけど畑状態のところあるよね？地元の方なら
分かりますよね。
828: 4/27 16:23
毎年家族で食べる分の蕨は自分で採りに行くけど、こしあぶらやたらのめは、スーパーで売ってる朝イチおばちゃん達が採りに行った物を買って食べてます。

22本入った新鮮なこしあぶらが150円。
これから天ぷらにしてご馳走になります。

ありがたいです。
829:大館市民 4/27 16:37
なんとかボンナとシドケゲットしたっす
830: 4/27 18:13
大森町の山の蕨は今どんなもんでしょうか？
831: 4/27 19:32
こしあぶら、てんぷらウマいですか？タラの芽みたいな感じなのでしょうかね？
832: 4/27 23:34
美郷町北寄り東山日当たり良一角わらびニョキニョキ生えてました
833: 4/28 0:11
エ二ョ出てきたよ～。蕗は外側を採る。エ二ョは、真ん中を採る。これがルールだよ。
834:秋田県人 4/28 7:53
>>833
エニョがわからなかったので調べてみたら、私にとってはサクのことでした。
県北エニョ、県南サクなのかな？他にも呼び名が多いらしいけど。
塩蔵しておくのが手間だけど、歯ごたえがあって私は好きです。エニョ

>>831
コシアブラは癖が少なくて食べやすいと思います。
でもタラノメより葉柄が細いので上手に揚げないとシンナリしちゃいます。
835: 4/28 13:28
こちらはシドケ終盤です。中国人雇って山菜採らせてる業者山荒らしで短いのから全て取り尽くす中国人はやめてほしい
836: 4/28 13:40
って言ったところでどうにもならないだろうにw
837: 4/28 18:51
サクんまいよね。

ワラビも良いけど、今はじぇんめだな。
好天続きで良く干へる。
838:秋田県人 4/28 19:1
汚染～山菜怖す怖す～
839: 4/28 22:3
タラの芽・コゴミ・ミツバ・アザミを細かく刻んで、かき揚げにしたら最高に美味いよ。やってみて。
840: 4/28 23:52
手あたり次第採りまくれそれだけだ(´･ω･｀)・・・成果に期待・・・がんばっていこうｗｗ。
841: 4/28 23:53
後たまに山焼いてちょ＠＠・・・・・Bonnだぁ～～～・・・・・
842: 4/29 9:1
ワラビ、ゼンマイ、タラの芽は今採れる次期ですか？？
843: 4/29 15:25
陽当たりの良いところのタラの芽は大きく開いています。
ワラビも出ている処は、このところの陽気で出てきています。
844: 4/29 16:42
ゼンマイは早い物だと、もう開いているよ。ワラビは今が採り頃ベストだね。タラの芽はちょっと開き加減だね。フキも今がベストだね。
845: 5/2 4:41
わらびも、太いの出てかたな～。タラの芽は遅い山ならまだ有るよ。
846: 5/2 4:43
修正。わらびも、太いの出てきたよ～。失礼しました。
847: 5/2 6:32
俺の行ったとこはタラの芽まだ早かったｗｗｗ
県内でも採れる時期が結構違うもんだな。
848: 5/2 20:54
814さんやっぱり間違えて採る人いるんですね、シドケはもみじの葉っぱに似てるんですが。
849: 5/2 21:54
↑（モミジガサ）シドケ・ボンナ・アイコ山菜の御三家だね。
850: 5/4 18:17
ようやく一雨が来ました（だら雨・・・＠＠）明けくらいは皆の成果に期待です。
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