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過去ログ倉庫＠秋田ring
下山菜・きのこスレ
183: 4/27 12:40 AVw3OdF
コシアブラ、好きですよ♪
184: 4/27 17:43 5Is1hFL
美郷町でも食べますよ
天ぷらが好きです
185: 4/27 18:6 07031040878456_ma
コシアブラ、山から枝取って来て、育苗ハウスに入れてます。芽が開き出しています。横手の山奥は、春が遅い。
186: 4/27 18:17 07031040878456_ma
連書きｽﾏｿ。さっき、山菜採りの師匠から聞いたのですが、今年はネズミ？とか鹿？とかがコシアブラの芽食べてるらしい。
187: 4/29 14:7 g3rg8J19RA5myaSB
ワラビの時期は？まだまだかな？皆さん情報よろしく
188: 4/29 20:30 07031040878456_ma
もうワラビの話？コッチは雪深いのでかなり遅い収穫になりそう。その代わり、お盆のあたりまで採れますが。
189: 4/29 21:33 p4157-ipbf406akita.akita.ocn.ne.jp
にんにくちょっと入ったわらびただぎ食いたいな。
190: 4/30 15:51 07031040878456_ma
漬けワラビがもう無いので、天然物待ち遠しいかぎり。下からタグって、ポキッという感触。去年は三匹マムシも副産物として採りましたが。素人は気を付けて。
191: 4/30 18:21 07032450783903_en
マムシって売れるのかな?
マムシ酒とか有るけど需要あるのかな？
南島の方ではハブを役所で買い取ってくれたみたいだけど
192: 5/3 18:55 07031040878456_ma
ｽﾚﾁｽﾏｿ。マムシの件、去年、頭付きで乾燥品、1,500円で売りました。40センチ位。漢方薬店にて。今晩コシアブラとアザミの新芽の天ぷら。以前、天ぷら食堂に勤務で、天ぷらは得意。
上前次1-新見写
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