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過去ログ倉庫＠秋田ring
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山菜・きのこスレ
365: 5/11 21:56 07032450580098_nz わらび・独活・薇やっと出てきた。フキもそろそろいいね。
366: 5/12 4:41 07031040998132_ab ワラビの後の２つの漢字が、残念ながら読めませんm(_ _)m なんと読んだら良いですか、「ふりがな」を頼みます。
367: 5/12 6:39 07031040228197_ag うど ぜんまい
368: 5/12 7:9 p17160-ipngn401akita.akita.ocn.ne.jp ｺﾋﾟﾍﾟしてググるだけの作業すら出来ないのか、可哀想に タラの芽が良い感じに生えてきた、天ぷら三昧～ 秋田ではコシアブラはメジャーじゃないよね、あんまり取られてないっぽい
369: 5/12 19:26 s750005.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp 今週の天気次第で蕨は顔出すでしょうね。
370: 5/12 20:45 07032450580098_nz 井川町国華園内に、コシアブラ有るよ～。わらび・ゼンマイも。
371: 5/13 21:10 7vw1iE6 たらの芽 天婦羅以外のお勧めな食べ方あったら教えて下さい。天婦羅ばかりだと飽きちゃいます。
372: 5/13 21:18 p1015-ipbf203akita.akita.ocn.ne.jp タラの芽サラダ油でざっと炒めて最後にごま油と醤油鍋肌に回すと最高ですよ。 天ぷらだと揚げ過ぎの場合が多くて何を食べてるかわからないですよね。
373: 5/13 21:51 07032450580098_nz たらの芽ゴマ和え最高だよ。のお供に。
374: 5/13 23:56 s2000174.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp みじん切りにして炒飯に入れる。
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