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過去ログ倉庫@秋田ring
下山菜・きのこスレ
379: 5/17 12:11
こしあぶらメジャーでしょう(笑)
わらび、ぜんまい、うど、あいこ、しどけ、タラの芽、ミズ…
いい感じに採れてますね。
380: 5/19 17:53
コシアブラは山菜の女王と聞きますよね
岩見さんない
アイコ丁度食べ頃でした。生姜醤油とマヨネーズで食べるのが好きです。
381: 5/19 22:37
県北部 沿岸部 やっとワラビが採れてきました。
日当たりの良い場所を探しながらですが!
昨日、青森県中泊町に行ってきましたが毎年早いタケノコは「イカ焼き村(道の駅)」では売ってなかったです。残念…
382: 5/20 0:29
アカシヤの花が咲く頃、たけのこが採れるって聞いたよ。山桜が咲く頃、山菜が取りごろだとも聞いた。山ツツジが咲いたら、今年はフキとエニョが採りごろになっている。
383: 5/20 9:44
エニョってなに?
384: 5/20 13:25
エニョーって蕗に似たニョウサクのことですか?
385: 5/21 1:33
エニョ…なんだべ?
386: 5/21 8:11
アカシヤの花、天ぷらにしたらうまかった記憶がある
387: 5/21 9:22
エンニョ・・・エゾニュウ(蝦夷丹生)がなまった呼び名とのこと。
サクとも呼ばれているとのこと。
横手市・・・サク、秋田市・・・ニョウ、県北・・・エンニョ
388: 5/21 12:0
エニョ・・・ かわいい(● ´艸`)
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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