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過去ログ倉庫@秋田ring
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山菜・きのこスレ
545: 3/28 10:55 fABMj5ug 初めて聞いた 偽物はなんて木?
546: 3/28 10:59 yh8TNXec 543 私も初めてお聞きしました。 食べて亡くなるかたもいるんですか! もっと詳しく教えてくださいませ。
547: 3/28 12:4 kSreKfhY 針桐(ハリキリ)と言うタラノメに似た物です。ネットで調べたら、北海道では食べている方もいる様ですが、何年か前にさきがけ新聞でコシアブラと間違えて食べて死亡した。と言う記事を見ました。知らない山菜には、手を出さない方が良いです。
548: 3/28 15:9 fABMj5ug >>547 ハリギリなら食べたことある 記憶違いじゃない? ハリギリ食べて死亡ってググっても全然出てこないよ
549:秋田県人 3/28 15:27 ??? コラ!いい加減な事を言うんじゃないぞ!
550: 3/28 20:47 7c4RqOa6 コシアブラの偽物はトリカブト タラノメの偽物はニセウルシ 新聞で読んだような
551: 3/28 21:24 JukQei8k ハリキリは山菜で食用! トリカブトはシドケと間違いやすいのでは!もしくはニリンソウとも間違いやすいかな!
552: 3/28 23:9 kSreKfhY その通りです。ニリンソウとトリカブトを間違えて食べてしまって、死亡する事が新聞の記事に載っておりました。ここに訂正しお詫び申し上げます。
553: 3/29 6:1 6x94OG52 ハリキリは普通に食べれるよ。タラノメ・コシアブラと間違えるのは、ウルシ。食べて体中に発疹できる人が結構いるみたいだ。
554: 3/29 15:31 18Yk1zD6 「たらの木」 たらの木は全国に見られる山菜です。山の傾斜地などの水はけの良いところに多く見かけます。 たらの木の若芽は、独特の味があって山菜としてはとても人気があり「山菜の王様」とも呼ばれています。 木にはトゲがあり、とげの多さで「鬼たら」または「おん(男)たら」と、「もちたら」または「女たら」に分けられます。 「こしあぶら」 たらの木は「ウコギ科」です。 ウコギ科には「こしあぶら」「はりきり」と呼ばれる仲間があり、 「こしあぶら」は「サンタラ」、 「はりきり」は「イヌタラ」と呼ばれ、たらの木の仲間のように呼ばれて います。 「こしあぶら」もたらの木と似たようなところに出ています。・・木は全く違いますが 味はとても似ていて、 姿形がとてもきれいなことなどから「たらの芽」同様人気のある山菜となっています。 「はりきり」 「はりきり」は、タラの芽同様「トゲ」のある木です。 馴染みがないのか採取されるのを 見ることはまれです。 「たらの木」や「こしあぶらの木」のように多く自生していないことや、 若芽から葉が開くのも早く、 採取時期が難しいのも一因かもしれません。 味は他の仲間より一番「キドミ」が強く感じられます。
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