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過去ログ倉庫＠秋田ring
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山菜・きのこスレ
834:秋田県人 4/28 7:53 ??? >>833 <br /> エニョがわからなかったので調べてみたら、私にとってはサクのことでした。 <br /> 県北エニョ、県南サクなのかな？他にも呼び名が多いらしいけど。 <br /> 塩蔵しておくのが手間だけど、歯ごたえがあって私は好きです。エニョ <br /> <br /> >>831 <br /> コシアブラは癖が少なくて食べやすいと思います。 <br /> でもタラノメより葉柄が細いので上手に揚げないとシンナリしちゃいます。
835: 4/28 13:28 lL9jNIa6 こちらはシドケ終盤です。中国人雇って山菜採らせてる業者山荒らしで短いのから全て取り尽くす中国人はやめてほしい
836: 4/28 13:40 Q.SedYpU って言ったところでどうにもならないだろうにw
837: 4/28 18:51 zTuGCXb2 サクんまいよね。 <br /> <br /> ワラビも良いけど、今はじぇんめだな。 <br /> 好天続きで良く干へる。
838:秋田県人 4/28 19:1 ??? 汚染〜山菜怖す怖す〜
839: 4/28 22:3 uxT9FZDA タラの芽・コゴミ・ミツバ・アザミを細かく刻んで、かき揚げにしたら最高に美味いよ。やってみて。
840: 4/28 23:52 QoC8kHyM 手あたり次第採りまくれそれだけだ(´･ω･｀)・・・成果に期待・・・がんばっていこうｗｗ。
841: 4/28 23:53 QoC8kHyM 後たまに山焼いてちょ＠＠・・・・・Bonnだぁ〜〜〜・・・・・
842: 4/29 9:1 kI4012fU ワラビ、ゼンマイ、タラの芽は今採れる次期ですか？？
843: 4/29 15:25 0Akl1WU. 陽当たりの良いところのタラの芽は大きく開いています。 <br /> ワラビも出ている処は、このところの陽気で出てきています。
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