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過去ログ倉庫@秋田ring
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山菜・きのこスレ
155: 9/22 1:20 5EN3MFN >>154さん。キシメジでしたね。まいたけ。会社の社長と何回か採りに行きましたよ。あと松茸みたいな。真っ白いキノコとか 採り行ってました。
156: 9/22 3:18 2i40Rcu キンダケ、ギンダケ、美味いよねー。鳥肉、糸こんにゃくを入れて醤油ベースの汁は最高だな。キノコの中では遅いほうです。たまにムラサキなんかも採れます。皆さんご存知ですか?
157: 9/22 6:38 7uA1i5Y 先日松茸の様子見に行ったが、まだまだな感じ。しょうがなくミズのコブ採って帰ってきたよ(笑)今年は不作の予感。因みに皆さんミズはどう調理して食べてますか?
158: 9/22 7:20 ARQ00Yp ミズのコブってまだ採れるんですか?
159: 9/22 13:7 7uA1i5Y >>158 オレが行ってるとこ(県南)は今が盛り。
160: 9/22 15:47 ARQ00Yp >>159 ありがとうございます。明日行ってみます!
161: 9/25 21:9 ILk3O5O 今日、うちの親父がマイタケ採ってきました。うまかったよ(^^)
162: 9/27 13:14 FjA01sR ミズはみそ汁や、さっと茹でてきゅうりの薄切り、人参の千切りと、塩昆布と和えたのや、あと、茹でたミズと塩と白醤油とおろし生姜と和えるだけでもおいしいです。
163: 10/12 21:24 04W01H4 皆さ〜ん、きのこ取れでらがや?今日さわもだし、はたけしめじ、あみっこ、すぎかのか採ってきたよ。
164: 10/14 3:1 IK83NGa ほ〜、そうなのぉ
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