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過去ログ倉庫@秋田ring

山菜・きのこスレ
886: 5/15 16:36
山菜の安いお店と云われても・・・
どの様な山菜を求めたいのか?  どちらの地区なのか?
山菜シーズンには、いろんな物が次から次と出回りますから
887: 5/16 20:24
家の方の根曲がりダケの採り頃の目安としては、ニセアカシアの花が咲いた頃がベストって聞いてるよ。
888: 5/16 21:0
>>885
道の駅をハシゴ
889: 5/17 17:32
目安の花って色々ありますよね。
ウチ(県北)のほうでは、
ゴテンマリや、
通称『ガンジャの花』(ピンク色)等が咲く頃が、根まがりダケの目安と言われています。
…どっちももう咲いてるんですよね(*_*)例年より1〜2週間早いですが、例年通りの休みを取ってあるため、まだ行けません。
890: 5/17 19:2
わらび、終わったんですかね?
891: 5/17 19:17
わらび夏まで大丈夫でしょ〜
892:秋田県人 5/17 21:10
県北で言うガンジャはうち(横手)だとイワシバナって言います。タニウツギ。
うちの近所だと「イワシバナが咲くとワラビが盛り」「田んぼに水が入るとワラビが硬くなる」って表現を聞きます。
ワラビを販売している知人はお盆過ぎまで採っていて、その人が言うには「マメに折ってる場所のワラビは固くならない」らしいですけど。
893: 5/17 23:47
>>887
県南同意。
894: 5/18 10:0
確かにワラビを細目に採っていると夏まで固くならない物が採れます。
人が入らない場所の物は、延び過ぎたり固くなったりやせ細ったりしていく気がします。
根曲りダケも、あまり人が入らない場所は密集したりしてだんだんと品物の質が落ちていく気がします。
895: 5/18 10:19
17日にネマガリタケの様子見&新規開拓で真木渓谷の風鞍までいってきました
さすがにまだ早い様子でしたが、頭が出てきているものも数カ所確認できたので
来週あたりもう一度確認しにいってみようかな
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251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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