秋田県央ラーメン情報　2杯目＠秋田ring /log/1281166709/524-623 [Mobile]

3秒後、自動的に【ＰＣ/ＳＰページ】にジャンプします。過去ログ倉庫＠秋田ring 下秋田県央ラーメン情報　2杯目 524: 11/24 12:56 満月行きたいなあ。あのやわらかいワンタン食べたいなあ 525: 11/24 15:46 酒田なら、花鳥風月がオススメです 526: 11/24 16:14 ここで挙がってないかな？象潟の秘境小砂川部落にポツンとある純平ラーメンは正に穴場 527: 11/25 0:33 >>525 酒田花鳥風月では何がオススメですか 528: 11/25 4:1 ようやく秋田にも山岡家が進出したか！家系ラーメン増えたなぁ…まあ、たいして旨くないけどね。 529: 11/25 6:26 ごく普通のあっさり醤油ラーメン食べたいんですがお勧めあれば教えてください 530: 11/25 7:58 >>529 小砂川の純平ラーメン 531: 11/25 8:59 一風堂出来ないかな… 532:名も剥げ 11/25 10:11 山頭火でも一風堂でも盛岡にいけばあるが、それじゃだめなのか？ 533: 11/25 10:22 >>529山王の河南 534: 11/25 11:9 532 近場のにあった方が個人的にいいだけ山頭火は塩しか食った事ないが、好みではない 535: 11/25 12:13 >>527 海老ワンタン塩味がオススメです柚子風味のスープが美味しいですあと、チャーシューもオススメです 536: 11/25 12:30 食いてー 537: 11/25 12:50 山岡家に行列できてたけど開店記念キャンペーンか何かやってるんですか？ 538: 11/25 13:45 3%OFFとかかな 539: 11/25 14:22 たったの3%OFFですか？ 540: 11/25 15:9 山岡家の味はどうですか？ 541: 11/25 15:17 ↑旨いと感じる人もいれば、旨くないと感じる人もいる！あたりまえだが、家系では最低レベルだと思う！まず食べてみな！ 542: 11/25 17:43 行楽苑の多加水麺の中華そばって、中華そばというより醤油ラーメンだなと思うのは俺だけか？まぁ、安くて味普通でﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝ効くから嫌いじゃないが。 543: 11/25 20:55 >>535 ありがとう。次回はそれに決定！楽しみだぁ～。 544: 11/25 22:18 今日、上海の龍に行きました。オススメの大吟醸味噌と餃子を頼みましたが５０分待っても何も出てこずキャンセル。周りの客もかなりキレキレでした。その後、山岡家へ行きましたがスープの油がすごくて自分には合いませんでした 545: 11/26 4:3 >>544 上海の龍同じ経験有りがっこでごまかすのも限界がある 546: 11/26 17:56 >>544 山岡家は基本的に油っこいんだけどね。味は人それぞれの好みがあるから良いんだけど自分が行った事のある２店はどちらも店内が汚い印象をうけました。２４時間で仕方ないではすまされない位テーブルや床がヌルヌルでしたね。 547: 11/26 18:8 >>544わたくしも半日たっても来なくて、長いなぁと思った事があります！ 548: 11/26 20:31 半日て 549: 11/26 20:48 半日？12時間も待ったんですかぁ 550: 11/26 21:37 俺はもっと待てる。 551: 11/26 21:38 >>549 はんぴ 552: 11/26 21:55 まると美味かったですよ 553: 11/28 7:24 >>547 現場だば、半日出れば９千円になるど。 554:コーンコーン!? 11/28 11:56 昔、某ラーメン屋で｢味噌バターコーン｣頼んで、トイレ中のタイミングで席戻ったら、もう既にコーン無しのラーメン来てた時の話。俺:｢すいませ～ん、コーン乗ってんですけど…｣オバチャン店員:｢コーン!?キレイに食べちゃったりしてない？｣俺:｢食べてませんよ！お願いします。｣オバチャン店員:｢は～い。コーンな!｣オバチャン店員はコーンの缶詰持って来て、その場(目の前)でスプーン二杯コーン乗せて下がって行った。普通、逆だろ！置いて行った伝票には｢味噌バターコーンコーン｣って書かれるし。俺:「ちょっと!伝票のこのコーンコーンってなんスか？」オバチャン店員:「自分でコーン追加したべぇ？」略16 555: 11/28 12:4 最初に『コーン乗ってんですけど』（乗ってないんですけど？）と意味不明なクレームな時点でアホ認定ｗｗｗ 556: 11/28 12:52 ↑でも意味は通じてるとも気付かない君もアホ決定。 557: 11/28 14:36 オバチャンオモロー！！ 558: 11/28 15:51 ラーメンのサブロー待たされ過ぎ～。となりの姉さん達だけに氷入りのウーロン茶出てた。 559: 11/28 17:8 >>554 コーン乗ってるって店員に言ったんだから、更に追加料金取られて当然では？違うの？俺だけ意味分かってないのか？ 560: 11/28 17:12 味噌バターコーン注文 →コーン無かった →｢コーン乗ってる｣ →コーン追加 →追加料金請求って流れだよね？｢コーン頼んだのに乗ってない｣って言わなきゃダメだったんじゃないか？俺ならそう言うけど。 561: 11/28 17:26 ｺﾋﾟﾍﾟにﾏｼﾞﾚｽすんな 562: 11/28 17:58 あ、コピペか。 563: 11/28 18:48 みさわにいったけどマジうまい！ 564: 11/28 23:18 最近、秋田でもつけ麺増えてきたけど、今はなくなってしまった『梟』本当に旨かったなぁ～もう一度食べたい… 565: 11/28 23:26 遅れてすいません。最近になって土崎にラハメン三郎が出来たこと知りました。ジャンクラーメンは有りですか？ 566: 11/29 14:39 >>565 ジャンクもうまいっちゃうまいけどスープもないし鰹節とマヨネーズのせいか、ラーメンつうよりはお好み焼きの味するから、普通のラハメン野菜ましニンニクましが安くて盛りも良くてウマー 567: 11/29 15:33 山岡屋ちょーおいしくない！！スープマズすぎる！ありゃ時間の問題だな… 店員もパッとするやついなかった 568: 11/29 19:20 三郎おいしいけど回転悪い。並ぶの疲れた 569: 11/29 20:34 日曜日でんくろにいったけど休んでたいつまで休むんだろ～ 食べた～いよ～ 570: 11/29 20:41 三郎でﾗﾊﾒﾝは食べたけど濃厚つけ麺が気になります。でも限定5食は開店かけなきゃ食べられないかな。 571: 11/29 23:7 >>561 本当にｺﾋﾟﾍﾟか？ｺﾋﾟﾍﾟで意味不明って最悪だぞ。 572: 11/29 23:17 565 です。情報ありがとうございます。おいしいラハメンですが、待ち時間が長いのですね。参考になりました。 573: 11/30 9:50 日曜日にラハメンかマシンガンに行くつもりですが並ぶ時間はどれ位待つんでしょうか？ 574: 11/30 9:59 三郎そんなに並ぶようになったのか。開店してすぐの日曜日の昼に行ったときはガラガラだったのに。 575: 11/30 10:7 三郎は一時過ぎたらガラガラだよ。 576: 11/30 11:50 にかほの華月のワンタン麺がうまい！ 577: 11/30 13:32 パイタン倶楽部がNo.1 578: 11/30 13:34 やっぱ秋田なら幸楽苑じゃね？ 579: 11/30 16:14 幸楽苑良いね山岡屋はダメスープぬるいし麺少なすぎる店員の服は喪服色 580: 11/30 16:16 昔の屋台の味出せる店ないかなぁ通町にあった屋台の味なんやけど 581: 11/30 17:39 なんやけど。 582: 11/30 18:12 通町の屋台、名前は「末廣」さんでした。あの旨味成分は、たっぷりの味の素です。要はグルタミン酸です。屋台に車が突っ込んでその後廃業…秋田の風物のひとつでしたが、残念なことでした。暗い中、ローソクの灯りで食べるラーメンは美味かったなぁ 583: 11/30 18:57 たしかラーメン屋の駐車場で営業してたよねそこの水道使ってたはず 584: 11/30 20:19 駅前の民謡酒場の辺りでも屋台のラーメン屋なかった？ 585: 11/30 20:28 >>583せきやさんの前とか、旧羽後銀行前など、何回か場所は変わりましたが、一番長かったのは、大谷商会さん前です。ちなみに、最盛期は市内に4～5台のラーメン屋台があったと記憶してます。駅前にいた屋台は牛島方面から流して来ていた屋台だと思いますよ。 586: 11/30 20:42 >>585 あの屋台を引いてた爺さんは､もう居ないんだろうな… 懐悲しいぜ。 587: 11/30 21:49 15~6年前は車の屋台? たくさん居たよね新国道広面仁井田と昔の屋台とはやっぱ違う気(味)がしたなぁ 588:ら～めんでんくろーの店長です 11/30 23:6 たまにこのサイトをみてました。ら～めんでんくろーは閉店しました。理由はでんくろーの親会社が潰れてしまい抱き込みで閉店することになりました。約３年でしたがいろいろ皆様には可愛がってもらってホントありがとうございました。また機会があれば復活したいと思ってます。それまで待ってて下さい。今は竹本商店で働いてます。いろいろ経営の仕方とか学んでます。もっとうまいラーメン屋の店主になって戻ってきたいと思ってるので何卒あたたかく見守ってください。 589: 11/30 23:45 >>588 親会社が潰れて閉店って事は雇われ店長だったの？自分で出した店だと思ってたけど、違ったんだ･･。 590:ら～めんでんくろー 12/1 0:23 基本的には社長があっての店でした。ほぼすべて任せられてはいたんですけど… 最期の時は親会社の従業員の人が賃金の問題とかで来てて一般のお客様に迷惑かけるレベルまできてて… 次回やるときは来客していただいたお客様には満面な笑顔でお返しできる店したいと思ってます。弁解ですが実際自分が甘いかんがえで申し訳ないのですが… この親会社が潰れてしまう事実を知ったの閉店２日前でした。自分自身凄い悔しいです。略15 591:ラーメン好き男 12/1 0:52 いやぁ残念…お世辞なしで美味かったよ！あの自家製麺が最高に美味かった！修行頑張ってまた美味いラーメン食わせてね 592: 12/1 1:1 でんくろ…微妙…しょっぱいだけ。とりあえず関係者乙 593: 12/1 1:7 >>586　末廣の親父さんは亡くなって10年以上は経つと思います。秋田は保健所が厳しくて屋台(人力)の継続は世襲以外は認められないようです。なので、残念ながら復活はありません。でんくろーさんは復活できるチャンスあると思うからがんばってくださいね！ 594: 12/1 1:32 でんぐろ〇確かに微妙… 他で働いてるって普通こんな所で書くかな… 人間性を疑問視したくなりました… 595: 12/1 2:18 >>594 なんでだよｗｗ 596: 12/1 3:31 でんくろーさﾝ閉店してしまったのかｧ↓味の濃いめ好きな私は大好きでしたｯ☆ よく彼氏とスウェットで食べに行ってました。ヮﾗ本当にまた機会があれば再開して下さい☆ 雑誌にやたら載りだして順調にいってたよぅにみえたのですが。応援してますｮｫ(´∀｀) 597: 12/1 5:51 >>594 その程度で人間性を疑うのなら、今までの自分のレスを客観視したら死にたくなると思うぞ。 598: 12/1 6:50 また復活して下り坂 599: 12/1 15:7 でんくろーさん、応援してます頑張って下さい。うまいラーメン期待してます 600: 12/1 19:3 あえて苦言を言うけど、ここで思いを語るような甘えた気持ちの人の作るラーメンは食べたくないです。でんくろーさん、孤独に耐えてがんばってください！ 601: 12/1 23:0 今はラーメン店が乱立しすぎて経営は厳しいのではないでしょうか。それでもおいしいラーメンを提供したいって心粋は評価してもいいかと。秋田で人気店を期待してます。長い目で 602: 12/1 23:21 >>600 ここで語る事は甘えてる事なの？理解できん。元店長って人が、なぜか孤独な人みたいになってるし･･･。ｱﾅﾀは作る人の気持ち次第で行く店決めてるの？味じゃないの？ 603: 12/2 3:35 >>602味だよね。おれなんか接客すらどーでもいい。うまいラーメン出してくれれば行くし。 604: 12/2 4:44 気持ちは味に出るよ 605: 12/2 6:47 >>604 確かにその通り。気持ちは行動に影響し、行動は仕上がりにも影響する。しかし逆に言えば客の気分でも感じる味が変わる。ハナから否定的な気持ちでいれば、たとえどんなに美味いものでも無意識に否定してしまうだろう。前出の店の店主は素性を明かして書込むくらいだから、突然の閉店は余程悔しかったんだろうな。その閉店は店主やラーメンが原因でないようだし…。それをバネに更に良いものを作ると思うので俺は期待している。 606:604 12/2 7:30 >>605 うん、口べたなオレが言いたかったのはそれだよありがとう 607: 12/2 9:54 >>605わたくしもそれを言いたかったのです！ありがとうございます！ 608: 12/2 16:45 スープも熱いがお前らもアツいよまったく｡・ﾟ・(ﾉД`)・ﾟ・｡ﾜｧｰﾝ 609: 12/2 17:53 馴れ合うなら馴合板にいけ 610: 12/2 19:9 あつあつの森店変わって食べた人いますか？店の名前も教えてください 611: 12/2 20:25 志那そば◯と(まると) 中華そばだね。悪くはなかったよ。メニューの種類はは志那そばオンリーで肉のせとか辛味とか大盛だったはず。店員は元気がいい。 612: 12/2 20:51 佐々木屋系列なんすか？コッテリでないの？あっさりなら行きたいけど…… 613: 12/2 20:57 系列は知らない。あっさりだよ。チャーシューも脂身のないモモ肉にお麩入り。 614: 12/3 0:12 思うに、食い物に○系とか関係ないと思うのは… たぶん、俺だけだな。 615: 12/3 2:2 ↑同感チェーン店でもないから○○系といっても、その店オリジナルでイイと思う 616:名も剥げ 12/3 9:8 どういう味の物を食わせてくれるかをおおよそ知る事ができるという意味では「何々系列」という表現はいいと思う・・と書こうと思ったが、ここではそんなこと書いても意味ないか・・・少なくとも個人のカキコのあの店はうまい、まずいという感想よりはましではあると思うが・・ 617: 12/3 12:1 >>616 に同意。系列とは違う話になるが、系統も同じことで、例えば、「とんこつ」と言っても中華そば並みにあっさりしたもの、俗に言う九州博多ラーメン、横浜家系など３つに分かれる。この３つは全然味違うからね。家系食いたかったのに行ったら博多だったってことになりたくないもんね。 618: 12/3 17:28 614です。カキコミした後で考えたんだけど｢味の説明や感想等伝えるには、○○系で味は…｣と言ったほうが速いからね。まるっきり否定する訳でもない。 619: 12/3 19:21 マシンガンうまいぞ。 620: 12/3 20:19 でんくろー復活してくれ。 621: 12/5 20:26 赤坂うまいぞ 622: 12/6 6:56 まるとも、結局佐々木屋グループだった。 623:うるせ～やつら 12/6 19:53 弾岩ラーメンのランチで麻婆麺食べて来ました。何処で食ったのよりも旨かった。定番メニューにしてください 上前次1-新見写 001-051-101-151-201- 251-301-351-401-451- 501-551-601-651-701- 751-801-851-901-951- [戻る]