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過去ログ倉庫＠秋田ring
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秋田県央ラーメン情報 2杯目
958: 2/1 20:42 p2064-ip01akita.akita.ocn.ne.jp 奇遇、俺も今日初めて行った 麺は好みなんだけど、油が多すぎる・・・ 今度行ったら少なくしてもらおう
959: 2/1 21:58 07031450366129_mj 俺には無理 あの濃い味と脂はありえない
960: 2/2 12:55 07032450230801_vs 関東の山岡屋よりはウマイな… やはり水が関係するのか？
961: 2/2 17:46 07031041066875_mj 山岡は私も脂と匂いが合いませんでした。 前はラーショもコッテリだと思ってたけど、あっさりしてマイルドだと思えてくるぐらいでした。
962: 2/4 21:35 7uK2yBc 山岡家は濃い味だけど、油や麺の固さが調整できるのでまだ良いよ。
963: 2/5 9:23 softbank218112130053.bbtec.net >>953 なんだ、それ美味しいからとか知り合いだからじゃなくて 店主が同郷で講演会のついでに寄ってくれと手紙出したから来たのか
964: 2/7 9:18 i121-119-60-166.s05.a005.ap.plala.or.jp 秋田駅の末廣、以前は店入るなり悪臭、スープも獣臭さが残っていたけど、 最近良くなってない？ 店の雰囲気も。 それにしてもなぜ人気なのかわからんのが八屋。あのダシはないわ・・。
965: 2/7 9:56 ntakta006128.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp 末廣？ むしろそっちがひどい。 チャーハンセットのソースライスみたいなのにも驚いたが ラーメンのスープもガッカリだった。 あれで良くなった？なら以前はどんだけ最悪だったのか。
966: 2/7 23:24 i121-119-60-166.s05.a005.ap.plala.or.jp 山岡家、たぶんもう二度と行かない。好みじゃなかった。
967: 2/7 23:39 AXs020p >>964 俺は八屋の麺は好きだ！確かにスープは…ただ濃いって感じで あとチャーシューが脂っこすぎ！あれならもう少し薄く切ってもいいかと。
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