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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県南ラーメン9杯目
351: 6/10 7:59
脂っこいチャーシューはいらねーな。
ってかにぼも獣臭いラーメン扱ってるんだな、ノーマルの中華そばしか食ったことないから魚介の出汁だけ使ってるのかと思ってた。

獣臭いならじゅろと同じだな。
352: 6/10 9:6
スープは生臭い。青森の煮干し系もあんなもんなのかなぁ。
誰か教えたて欲しい。
遅れたけど、曇りなきまなこさんレポおつかれさま～。
353: 6/10 10:1
増田、つばくら食堂のラーメン。
うめがった！
354: 6/10 10:45
三郷のにぼすけでは確か金属バットで大きな寸胴に入っている出汁スープをかき混ぜていた
ワイルドだったなぁ
355: 6/10 12:11
青森の煮干し系は、十文字ラーメン的で匂いも控え目で旨いですよ。
356: 6/10 12:53
>>349
どうでもよかったら最初から書くな
357: 6/10 13:58
↑釣られた俺も浅はかだったが、お前もろくに説明出来ないなら、他人に自分の考えを押し付けるな。
でなけりゃ議論板でスレ作って持論を説明してみろ。
ラーメンの話ししてるからこっち見んな。
358: 6/10 14:1
にぼすけでは、煮干しのハラワタと頭を取ってないんかな。
スープが、スッキリしてないよね。
359: 6/10 14:18
あの臭みは多分取って無いんでないかい？
ニボ近くの小柳は客入って無いけど、すっきりしてて意外に旨いね。
繁盛軒や大来軒程の薄味でも無いし。
360: 6/10 15:30
もう、にぼすけのスレ立てて議論してくれ。第三者的には県南のいろんな所のラーメン情報知りたいんだが…たまに見るといつも、にぼすけにぼすけにぼすけにぼすけ………
361: 6/10 16:36
先週、青森の長尾中華そばにいってきた。
確かに青森の煮干し系は旨い！

特に、こく煮干しは衝撃的な味だった・・・
362: 6/10 17:39
煮干しってそんなにラーメンに必要か？
前面に出す必要ある？
基本だしにおさまってればいいものを
前面に顔面に押し付けて「ほらにぼし濃厚だろ？さあ食え！」
ってなってるからな
363: 6/10 17:55
360さんの前振りもあるのに申し訳ないですけど質問です。
361さんはニボ美郷に行った時はありますでしょうか？
あったとしたらニボ美郷と比べるとどんな感じでしょうか？
364: 6/10 19:32
にぼすけ人気ありすぎワロタ。ここのラーメンスレってここ数年の新参は盛り上がるが老舗がちっとも名前上がらないのな。もっとたくさんの店のレビューがほしいわ～。

聞きたいことあんだが、十文字から湯沢に向かう途中の国道沿いに、玄関が道路側に向いてて駐車場がほとんどないラーメン屋があるんだが、あそこってどう？説明がアバウトすぎてすまん…確か高校の近くだったはずなんだよね
365: 6/10 19:48
「比内地鶏と黒豚を飼育する店」だかなんだかて書いてるとこなら藤田屋さん。
結構評判いいよ。
366: 6/10 20:3
>>364


湯沢トヨペットの向かい？
367: 6/10 21:21
>>365

その看板です。てかあそこが藤田屋だったのか!!確か味噌ラーメンが美味しいんですよね？車の置き場がないから何回もスルーしてたぜ…。なぜ藤田屋って表記しないんだろう？
368: 6/10 21:36
じゅろのつけ麺好きな人は、にぼのつけ麺好きですか？
369: 6/11 10:9
>>360
ホントにスレ立てしちゃったねｗ
規約とローカルルール、スレ立て時の注意を良く読んでみ？
370: 6/11 13:54
>>367最後に行ったのが何年も前だからかわってたら申し訳ないんだけど、店の前が駐車場でしたよ。
白線とか引いてないけど皆そこに停めてました。
あとｲｹﾒﾝが働いてた笑
371: 6/11 14:38
中仙の国道105号線沿いにあるサンクスの隣(敷地内？)のラーメン彩光なかなか良いかも！

普通のラーメンだけど、長ネギと万能ネギを混ぜて使ってます
特に旨いのが、口に入れると溶けて解れてしまうチャーシューですね
個性の強いラーメンが苦手な人にはお薦めです
372: 6/11 21:12
>>371
ﾁｬｼｭｰは大曲ﾗｰﾒﾝと一緒だから相変わらず溶ける!!
373: 6/12 7:8
にぼスレなくなったんですか？
374: 6/12 8:22
105号線沿いの
仲仙ｲｵﾝの向かいらへん？「笑」って言うﾗｰﾒﾝ屋さん、みそドンパンﾗｰﾒﾝまじうまい今まで1番うまいかも。にぼすけ、無理
375: 6/12 8:25
美味いラーメン屋や好きなラーメン屋を書くのはいいけど、最後に○○無理と書く必要はあるのか？
376: 6/12 10:41
チャイナドラゴンの頃を知ってたら今の笑がうまいなんて口が裂けても言えない
377: 6/12 11:14
チャイナドラゴンは酷かった。
笑も開店当社に行ったけど、やっぱり酷かったから二度と行く気にならなかったな。
378: 6/12 20:55
湯沢の藤田屋の新メニューで冷やし味噌ってのがあった。
試しに食べてみたいけど……。

食べた人、感想求むm(_ _)m
379: 6/12 21:1
試しに食べてみたいのに他人に頼むとは何事じゃー(´Д｀)
380: 6/12 21:33
藤田屋のｲｹﾒﾝ兄さんいなくなっちゃった…元気良かったのに!!


横手も変な親父と姉しかいないし…
381: 6/12 21:48
藤田屋の息子は鈴家に居ます！
店主は湯沢本店で横手はお弟子さんです！
382: 6/12 21:53
>>379
あまり聞いた事の無いメニューだから、食べるのに若干勇気が欲しいんだよなー。
そう言えば昔、とん太にソースラーメンってのがあったっけな。
気になったけど怖くて結局食べず、何時の間にかメニューから消えてた。
383: 6/12 22:50
麺類食うだけなのになんで勇気必要ななよ
384: 6/13 7:11
まずかったら損した気分になるから。
385: 6/13 7:30
たかが何百円のことでどんだけ慎重なんだよw
386: 6/13 8:9
今夜、仕事で湯沢市に泊まるんだけど、明朝、朝ラー食べられる店ありますか？
387: 6/13 12:38
>>386
湯沢で朝ラー食べれる店は聞いた事ありませんね。
昼まで我慢するしかないかも。
388: 6/13 13:30
残念っす(T-T)
389: 6/13 18:6
横手の藤田屋の姉、弟子なの？


変な親父は？店主？弟子？出汁？
390: 6/13 18:16
十中八九出汁だべな
391: 6/13 18:32
親父が、鍋に入って出汁を取るなんてな!!
392: 6/14 8:39
湯沢の麺屋 史、 チラシ入ってた明日オープンらしい
393: 6/14 11:4
>>392


場所は何処あたりですか？？
394: 6/14 12:54
千石町。
コミュニティーセンターからくいっと入ったとこ
395: 6/14 23:22
湯沢のニュー長寿軒ネタですいません。
ちょくちょくいる店主もう一人の店員は息子ですか？
あと、店主がめっちゃサッカー好きてしってましたか？
396: 6/14 23:43
金の問題じゃねーよ。
397: 6/15 0:36
どーした？
肩の力ぬけよ
398: 6/15 0:39
どした？まあ肩のちからぬけよ
399: 6/15 0:40
ミスごめん
400: 6/15 4:7
>>395
支離滅裂
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751-801-851-901-951-
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