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秋田県南板@秋田ring

県南の蕎麦、うどん屋さん
7: 7/28 16:45 D0w28Tz
>>2

野の花庵ですね!
会社の尊敬していたOBが定年を待たずに山形勤務時代に蕎麦に魅力されて脱サラオープンしました!
山形ではメジャーな冷たい肉蕎麦が県南で食べれるので、仕事の途中によく寄りましたが、営業時間が短く、その日に打った蕎麦が無くなれば終わってしまいますので、ナカナカ時間に余裕持って行かないとです!味がたまに濃かったりしますが、私も好きです。
8: 7/28 17:47 i220-221-147-39.s02.a005.ap.plala.or.jp
>>6
俺もれもw
湯沢のほうがいいよ 対応も
9: 7/28 18:49 NR42WDI
>>8
私もです。
10: 7/28 22:16 D2Y0SbG
皆瀬の蕎麦屋、たまに行きます。皆瀬牛がつくセットを頼みますが、蕎麦のコシはかなり強いように思います。
11: 7/28 22:17 04q0sXD
俺は羽後町、三輪の信太そばのひやがやばい。
天かすどっさりで。
最後しょっぱくて、天かすの油っこくなったつゆを蕎麦湯で割ってフィニッシュ。
12: 7/28 22:28 2hG0sTj
大仙市ミサワ展示場隣のいずみ庵の蕎麦は美味いですよよ。つけダレはNGですが
同じく大仙市の蕎麦打ち幸甚?蕎麦もつけダレもなかなかです。ここは海老天が美味しいです。
13: 7/28 23:54 p3159-ipbf406akita.akita.ocn.ne.jp
つゆじゃないかな。
14: 7/29 0:38 0501hzJ
つけダレで合ってると思いますよ。ぶっかけがそば汁じゃないかな。間違ってたらごめんなさ〜い
15: 7/29 8:38 2hG0sTj
越境して山形新庄手前の「かねき」の板そばも美味しいですね。
東成瀬か皆瀬の民間でやってる蕎麦屋さんの情報宜しくお願いします。
16: 7/29 12:45 07031041973432_va
>>15
皆瀬に「かえで庵」ってそば屋があるよ。
自分的に味はいいと思うんだけど、凄くコシのある麺だから好き嫌いが分かれるかも。
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