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秋田県南板＠秋田ring
下県南の蕎麦、うどん屋さん
191: 6/12 10:23 Kqa26Uz
持ち帰りできるんだ…初めて知った…
きつねうどん俺も好きだなー
あと山菜うどんとカレーうどんもオススメ
192: 6/15 18:25 113x42x217x90.ap113.ftth.ucom.ne.jp
眞そば家
193: 6/18 17:12 IJ02WVp
まるきやのざるそばは細すぎで麺の長さも短くて個人的には好みません。
でも、それが好きな人もいると思う。
194: 6/18 20:30 07031040878456_ma
そば打ち体験出来る店、指導してくれる店ない？
195: 6/18 21:30 IJ02WVp
増田の三平そば
196: 6/21 22:22 07032460454098_ei
蕎麦打ち体験をした蕎麦はまずいんだよね〜 所詮ﾄｰｼﾛが打つと…機械にすら負けるもの
やっぱりﾌﾟﾛが打った蕎麦がｻｲｺー
197: 6/22 19:54 07031040878456_ma
あくまでも体験だからね。本腰入れて自分で蕎麦屋開くなら別だけど。増田の「たかね」は美味い部類かな？個人的に好きだけど、茹でたソバが短かったり、風味が有ったり無かったり。ソバって難しい!?
198: 6/25 11:49 07032460454098_ei
そうなんですよね
自分も蕎麦打ち体験あるけど、頑張った割には…やっぱり蕎麦の幅とか長さとかあるんでしょうね
199: 6/25 16:0 IJ02WVp
蕎麦のうまさは、そば粉のうち方で決まる。
水加減や何やらの取得は蕎麦うち体験じゃ無理。
200: 6/25 17:48 07012340920608_hc
旧大曲市内で、うどん美味しい店あったら教えて下さい
上前次1-新書見写
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