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秋田県南板＠秋田ring
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県南の蕎麦、うどん屋さん
193: 6/18 17:12 IJ02WVp まるきやのざるそばは細すぎで麺の長さも短くて個人的には好みません。 でも、それが好きな人もいると思う。
194: 6/18 20:30 07031040878456_ma そば打ち体験出来る店、指導してくれる店ない？
195: 6/18 21:30 IJ02WVp 増田の三平そば
196: 6/21 22:22 07032460454098_ei 蕎麦打ち体験をした蕎麦はまずいんだよね〜 所詮ﾄｰｼﾛが打つと…機械にすら負けるもの やっぱりﾌﾟﾛが打った蕎麦がｻｲｺー
197: 6/22 19:54 07031040878456_ma あくまでも体験だからね。本腰入れて自分で蕎麦屋開くなら別だけど。増田の「たかね」は美味い部類かな？個人的に好きだけど、茹でたソバが短かったり、風味が有ったり無かったり。ソバって難しい!?
198: 6/25 11:49 07032460454098_ei そうなんですよね 自分も蕎麦打ち体験あるけど、頑張った割には…やっぱり蕎麦の幅とか長さとかあるんでしょうね
199: 6/25 16:0 IJ02WVp 蕎麦のうまさは、そば粉のうち方で決まる。 水加減や何やらの取得は蕎麦うち体験じゃ無理。
200: 6/25 17:48 07012340920608_hc 旧大曲市内で、うどん美味しい店あったら教えて下さい
201: 6/30 18:16 07031040341488_ab イオンの中のはなまる
202: 7/3 18:46 07031040980155_ab はなまる、行列できてた！ 安いけど 前に食べた時美味しかった。 冷たいうどんもあるのかな？
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