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秋田県南板@秋田ring
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県南の蕎麦、うどん屋さん
195: 6/18 21:30 IJ02WVp 増田の三平そば
196: 6/21 22:22 07032460454098_ei 蕎麦打ち体験をした蕎麦はまずいんだよね〜 所詮トーシロが打つと…機械にすら負けるもの やっぱりプロが打った蕎麦がサイコー
197: 6/22 19:54 07031040878456_ma あくまでも体験だからね。本腰入れて自分で蕎麦屋開くなら別だけど。増田の「たかね」は美味い部類かな?個人的に好きだけど、茹でたソバが短かったり、風味が有ったり無かったり。ソバって難しい!?
198: 6/25 11:49 07032460454098_ei そうなんですよね 自分も蕎麦打ち体験あるけど、頑張った割には…やっぱり蕎麦の幅とか長さとかあるんでしょうね
199: 6/25 16:0 IJ02WVp 蕎麦のうまさは、そば粉のうち方で決まる。 水加減や何やらの取得は蕎麦うち体験じゃ無理。
200: 6/25 17:48 07012340920608_hc 旧大曲市内で、うどん美味しい店あったら教えて下さい
201: 6/30 18:16 07031040341488_ab イオンの中のはなまる
202: 7/3 18:46 07031040980155_ab はなまる、行列できてた! 安いけど 前に食べた時美味しかった。 冷たいうどんもあるのかな?
203: 7/4 14:25 D662wHL 冷たいのもあったよ
204: 7/7 20:50 07031040878456_ma 197です。ここで川嶋美味いとか、たかね最高とかカキコすれば、業者乙とか荒れますか?ラーメンスレで荒れてるので。 たかね、ほうれん草そばなる新メニューの件、色のみ、ほうれん草の味、風味無し。土日限定だった。以上報告まで。
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