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秋田県南板＠秋田ring
下県南の蕎麦、うどん屋さん
213: 7/23 14:24 KtU1GC2
真澄の「挽きぐるみもりそば」は、とても美味しいです。
そばの味が、ちゃんと感じられます。
214: 7/24 20:30 07032450119362_ge
ポロポロしてる蕎麦って手打ちだから？
それとも腕がわるいのかな？
215: 7/24 22:49 07031040954378_ab
そばもんって漫画に詳しく書いてるょ。
216: 7/25 15:4 5HQ1GJV
饂飩中学校勝ったらしい笑
217: 8/12 20:15 07031040878456_ma
夏蕎麦入荷の店が出始めました。
218: 8/12 22:49 7tW26nJ
>>214
十割だからでね？
だいたい二八そばだからな。
山形いけばほとんど十割だで。
219: 8/12 23:13 softbank221058104132.bbtec.net
東京の友は嫁の実家が大石田で田舎そば（板そば）食ったけど
更科ばっかり普段は食ってて、口に合わない言ってたな。
220: 8/13 8:49 ZQ051040.ppp.dion.ne.jp
山形の方では板そばが普通にあるけど
秋田県南は少ないよね
221: 8/13 19:32 07031040878456_ma
（コマ）板に乗せて出さなければならない程、繁盛していないから。もしくは、食器を多く準備。
222: 8/14 11:45 7tW26nJ
大石田はソバ街道あるしとても好きだわ、よく行くし。
あれに慣れると、そうめんのような細い蕎麦は物足りないな。
最近は横手工業グランド東側にある蕎麦屋が贔屓。
上前次1-新書見写
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