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秋田県南板＠秋田ring
下県南の蕎麦、うどん屋さん
275: 4/4 21:11
でん○そば。自家作付け蕎麦は税金目的で作り、業者に売る。へぎ蕎麦に拘る、民家系蕎麦屋。ソバの繋がりの悪さを粉のせいにする。本来へぎ蕎麦は、更科を用いた変わり蕎麦の一種で、十割蕎麦ではない。と店主に言ったところ、今すぐ帰れと言われた。
276: 6/23 21:25
大曲丸の内の梅田家の肉そば超美味しかった。
たぶん本場山形の肉そばなんか足元にも及ばないぐらいだった
びっくりした。
277: 6/24 10:20
東日本地域は、うどん屋より蕎麦屋が多く、西日本地域は蕎麦屋よりうどん屋が多いそうです。
278: 7/18 14:37
今日みたいなぬぐい時は
やっぱ冷やがけだなや。
なので水車で冷やし月見そば食ったった！
水車はまぢげねな（＾-＾）
279: 7/18 20:16
蕎麦打ち修行したいですね。ないですよね、仕事しながら習えるなんて。
280: 7/18 20:49
うちは減反に蕎麦植えて自家製食べてますよ。つゆも作って。
281: 7/18 21:29
>>280
羨ましいです(ヽ´ω｀)
俺にも食べさせてください！！
282: 7/19 0:37
さしまんま って 知らねべなぁ 最近のわらしがだは・・・・
おっと、スレチすぎるか？w
oﾘﾝｸ
手づかみはともかくw んめがったなぁ。
283: 7/19 4:29
>>282
知らねがったども
それさ近い事してますた。
それさ合わせで
きゅうりの冷汁で。
んめがったなんす！
なんじでもままかねば
力出ねがったがら
がえがえまぐらったす。
284: 7/19 18:34
秋田弁限定スレ?
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