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秋田県南板@秋田ring
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県南の蕎麦、うどん屋さん
521: 10/6 23:0 UCU3Jtns 大仙市元太田町の蕎麦の実は質が良く、香り高いとの情報が入りました。
しかし蕎麦屋さんの情報が見つかりません。
隠れ家的なお店なのでしょうか?
522: 10/6 23:21 TfAlwnkY 小麦ほどでは無いがそば粉の輸入量は7割
質が良いのは農家の腕次第 同じ原産地でも半分放置された畑もある
美味しいのは店主の腕次第 自分が生産したソバを出してた農家の店に行ったがまずかったw
美味しいソバ腹いっぱい食いて〜〜
秋田では板ソバを出してる店少ないよね
523: 10/6 23:55 HjHA50bQ 板そばって衛生的に問題あるんだよね。隅に菌がたまりやすい。
稲川って地元そば粉100パー運動してなかったっけ?羽後も輸入?
つうか国産はもとより地元産のそば粉食いたい。
524:秋田県人 10/7 5:50 ??? >>521
ああ、地元民ですが私らでもよくわからんとこにあるという噂w
蕎麦屋とは違うかもしれませんが、ここかも
樫食堂
で検索を
525: 10/7 18:33 IZ.vjQdU 樫食堂では蕎麦は見た事無いぞ。
526: 10/7 22:53 q1OFtHEI >>524
情報ありがとうございます。
>>522
その農家の蕎麦屋さんとは、大仙市元太田町にあると言う事ですか?
527:秋田県人 10/8 5:47 ??? >>525
あ、そうなんだすまん
ただ、地元の人が「あそこって何屋?」
「蕎麦屋じゃねー?」
ってのを聞いたことがあったからてっきり蕎麦屋かと思ってた
528: 10/8 12:17 E7SJ2OP6 大台スキー場蕎麦
529: 10/8 15:32 WqePELl6 >>527
樫食堂は本格インドカレー&紅茶の店。
ロケーションは酷いが、味はかなりおすすめ。
530: 10/8 15:34 gv72p20o 感情的な誹謗中傷する輩は 極一部だが 毒をバラ撒いているだけだ !
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