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秋田県南板＠秋田ring
下県南の蕎麦、うどん屋さん
531: 10/10 9:24
舞子ー。シャブ2中毒舞子。
小原の腹にぶちまけたら喜んでたな。
今度は中に出すから(@￣□￣@;)！！
532: 10/20 23:5
飲食店ではないが、しゅんぞう堂の「稲庭生うどん」もうまいぞ
533: 10/21 19:48
西馬音内の彦三うまかった！
534: 11/7 9:25
角館のすが家
535: 11/8 21:1
ここ数回羽後町の松屋に通っているが、確実に味が薄くなった気がします。
以前はガツンと出汁と甘みが効いていたのに、ここ最近はなんか薄いのよ。
みなの意見を聞きたい。宜しくお願いします。
536: 11/8 22:55
>>535
そのようですね。
以前もたまにはそんな日にあたったりと、若干のムラがあったりでした。
でも近頃（私は数ヶ月前）そう言ってる人が多いので、その方向で安定してしまったのでしょうか？
結果、たまたまとは思えず御無沙汰です。
537: 11/9 9:17
やっぱそうですよね。
自分も最初は作り手の味のブレかなと思いその後2.3度通いましたが、それでも薄っぺらな味で安定していました。
作戦としては全くの失敗だと思います。
皆様方も要チェキラ。
538: 11/9 10:8
そうか、みんながそう言うんじゃあ、もういかね
539: 11/9 11:39
西木の一助
蕎麦にコシがあって美味しいよ
540: 11/9 23:1
でも松屋って、粉が良いのか打ち方が良いのか？
そば自体は味も香りも抜群なんですよね。
十割、新蕎麦などの幟に釣られてみれば、だいたいはガッカリ。
新蕎麦に関してはほぼそんな経験しかありません。
上前次1-新書見写
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501-551-601-651-701-
751-801-851-901-
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