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秋田県南板@秋田ring
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県南の蕎麦、うどん屋さん
522: 10/6 23:21 TfAlwnkY 小麦ほどでは無いがそば粉の輸入量は7割
質が良いのは農家の腕次第 同じ原産地でも半分放置された畑もある
美味しいのは店主の腕次第 自分が生産したソバを出してた農家の店に行ったがまずかったw
美味しいソバ腹いっぱい食いて〜〜
秋田では板ソバを出してる店少ないよね
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