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秋田県南板＠秋田ring
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県南の蕎麦、うどん屋さん
766: 11/13 22:33 tHx7iyJs >>764 <br /> 魅力がない山形はどうでもいい <br /> 地元のサイトに帰ってカタカタやってろ、わざわざ他県のローカル板に馬鹿頭晒しに来るな、よほど暇な場所なんだろうな。 <br /> ってか県南の馬鹿どもも他県の話はスルーする事覚えろ。
767: 11/14 10:52 1Q40UCg2 太めの蕎麦が食べれる店はありますか？
768: 11/14 11:24 Fmzw6zR6 ↑県南は山形に近いから、数十軒あるよ
769: 11/14 21:43 h09diLGo この辺の店も山形あがりの店はやはり残念な所ばかり
770: 11/14 22:31 1Q40UCg2 悪い店の話ばかりだし良い店教えてよ
771: 11/14 22:39 Weh...E6 更級はオイラも好みです さっぱりだよな
772: 11/15 1:51 2C7pJ/O6 山形に執着してる人って <br /> だいたい将棋ファン
773: 11/15 10:41 QyiYR85Q 山形に対抗意識メラメラで見苦しいったらありゃしない <br /> 秋田って、やっぱ山形に対する劣等感がものすごいんだろうね
774: 11/15 15:48 gTnOuIzU >>773 <br /> 山形の何に劣等感を感じるんだ？
775: 11/15 16:2 xmullDAc 人口減少率 地価下落率など <br /> 隣県なのに衰退スピードが違い過ぎる。 <br /> 羨ましい。
776: 11/15 19:28 slBdUA02 山形は韓国人大量に流れ着いて住み着いたリトル韓国、おまけに嫁不足で大量にキムチ女連れてきて村が韓国のようになった土地。 <br /> 韓国人のおかげで増えたww
777: 11/15 22:11 l6wp.iSU 大韓航空すら逃げ出す秋田 <br /> 誰にも相手にされず過疎の極み
778: 11/15 22:33 slBdUA02 >>777 <br /> 韓国来なくて最高ー！万歳🙌 <br /> お前頭本当に悪いのな笑笑 <br /> 早くキムチ県に帰ろう <br /> 相手しないからさ笑笑
779: 11/16 12:31 7SjitA2M >>778のような残念な子がいるせいで、秋田県の外国人観光客数は全国最低レベル <br /> これも山形の圧勝 <br /> 韓国人はおろか、世界の人場から見放されてますよ <br /> ご自慢の蕎麦も売れませんね <br /> http://www.maff.go.jp/tohoku/kihon/yusyutu/kyougikai/attach/pdf/index-36.pdf
780: 11/17 8:46 f4vjJR0U ねつ造慰安婦像を世界にばらまいたり <br /> トランプ大統領を政治利用する糞国家のことですか？？
781: 11/17 10:54 a2xBYYZM 蕎麦談義で山形に負けた腹いせに、韓国ネタで荒らしてるけど <br /> 韓国との交流を熱望しているのは佐竹知事と、彼を選んだ秋田県民なんだよな <br /> 悲しい片思いですね
782: 11/17 11:51 548Vb1Uw 皆瀬や羽後の蕎麦は美味しいと思います。不味いのは大曲ですよね。角館や協和はわりといけるんですが。
783: 11/17 15:29 h7rAvU3k 鍋焼うどんが美味しいお店しりませんか？ <br /> 大曲、横手あたりで
784: 11/17 15:49 J/BtnS1o >>783 <br /> 横手の丸亀製麺おいしかったよ。 <br /> 固形燃料でグツグツ煮るやつ。でかいエビ天2本も入って600円ぐらいじゃなかったかしら。
785: 11/17 17:6 h7rAvU3k >>783さん <br /> <br /> ありがとうございます!! <br /> 行ってみます
786: 11/17 17:21 h7rAvU3k >>783ではなく、>>784さんでした… <br /> <br /> すみません(´・ω・`)
787: 11/17 18:34 ypy5V2.U そうですね、丸亀製麺は横手に限りますね <br /> 全国どんな糞ド田舎にでもある丸亀製麺でも、横手だけは格別ですからね！ <br /> それにやっぱ、鍋焼きうどんは固形燃料が決めてですよね！
788: 11/17 18:47 InqJbpwg 横手の丸亀は麺にコシが無くてがっかりなんだが <br /> 昔食った別の店の丸亀が恋しい
789: 11/17 21:34 fzXfueT2 今度は鍋焼き食べてみます。
790: 11/18 6:58 P9Aj9oYc 蕎麦食うにしても、饂飩食うにしても、チェーン店の方が味もサービスもいいね。 <br /> それが県南の現実だ。
791:秋田県人 11/18 8:37 ??? ↑それはあなたの舌が化学調味料で汚染されて、本当の旨味を感じることができなくなっているだけですよ。
792: 11/18 9:40 m8yACijU 本当の旨味は山形にいけばありますか？
793: 11/18 13:40 P9Aj9oYc 県南にないことは確かだなw
794: 11/19 22:17 gBcJR1Wo 水がお湯になる事すら科学
795: 11/28 6:38 k2n2dQVE 十文字、正五郎の冷やがけより美味い冷やがけはないな。元祖西馬音内を超えた美味しさ。温かい蕎麦ではなく冷やがけな
796: 11/28 8:54 OKpveeE6 冬に冷やがけ食ってソバ通ぶってるる奴はキチガイ。
797: 11/28 22:14 DtAU8H1o 冬こそ冷がけだろ。冷やした水でなく自然に冷たい水で〆たそばのきりりとうまいこと。 <br /> 夏の冷がけはだらしない感じでおいしくない。
798: 11/28 22:21 OyxgH58I 自分は通ではないけど冬でも冷がけ。 <br /> 以前、夏にラーメン屋で冷やし中華を頂いた。 <br /> 周りでは皆、冷房が効いた店内でラーメンを旨そうにすすってた。 <br /> 『そっか、今どき夏も冬も...』と気づきすごく後悔した。
799: 11/28 22:29 OyxgH58I >>797 <br /> ですよね。 <br /> 特に家でのそうめん。 <br /> 水道水が冷たいからギュッと締まってブリブリなります。
800: 11/29 0:20 NSZq03Tk 店の人間が、指先が冷たいからって中途半端に〆たそばはまずい。 <br /> 冬こそ店員の仕事ぶりが如実に出る。
801:秋田県人 11/29 8:55 ??? 去年の冬、暖かい天ぷらそばが食べたいと子供が言っているのに、食通のバカ親がソバは冷やがけじゃないとダメだみたいなことを言ってたな。冷たいソバを不味そうに食べている子供を見て笑えたよ。
802: 11/29 8:59 GyWhMyUg そんなに｢かけ｣が良いのかな？俺は｢もり｣が好きだ。
803: 11/29 17:11 6rAiwvq2 温かい天ぷらそばは大晦日や犬っこ祭りの時に食うのがツウ。
804: 11/29 18:45 cjgOPAtA 好きなように食ったらいいべ
805: 11/30 3:4 xouDjo56 >>801 <br /> その親いたいね。 <br /> 自分、子供の頃蕎麦に求めたのは、温かい汁と麺のボソボソ感。 <br /> それとコロッケ、あの汁を吸ったファ....（東京） <br /> 温かい汁の方が蕎麦の風味も溶け込ん出るし。 <br /> 今では冷たい蕎麦の後の蕎麦湯がありがたい。
806: 11/30 19:41 NB46kRNg そばにコロッケ入れるのは関東のバカ舌
807: 11/30 21:59 xouDjo56 >>806 <br /> だから子供のは・な・し
808: 11/30 22:39 mu599bK6 そばにコロッケ、っていつ頃から出だしたんだろうね？自分は２５年以上前に東京の立ち食いそばで初めてみて驚いた記憶がある。 <br /> それまでは天ぷらか油揚げ、天かす程度で、わかめとかコロッケとかちくわ天とかその時初めて見た。
809:秋田県人 11/30 22:54 ??? 蕎麦にコロッケ <br /> 田舎者には早すぎたかなw
810: 11/30 23:13 xouDjo56 実は今でも家で色々な汁物にコロッケ入れたりしてます。 <br /> サクサクはそのまま食べますが。
811: 12/1 3:2 vbYo8ZvE 秋田駅のそば屋もコロッケ蕎麦ある <br /> 普通に美味い
812: 12/1 11:29 t.F5FpcM 高いそば屋のそばより立ち食いとか道の駅とか祭りっこのいわゆる安いそばの方が大好きで逆に高いそば屋のそばは全く食いたいと思わない。 <br /> 自分はそば嫌いなのか？
813: 12/1 16:51 3Wh6xpzQ 味道楽にスーパーの茹で蕎麦でいいんだから <br /> 安上がりで済んでいい事じゃないか
814: 12/2 15:38 2gfcsnf6 いや〜しかし、松屋の蕎麦 <br /> 味落ちたな〜昔は美味かったのに〜 <br /> 蕎麦作ってる親父 変わってから不味いし、休むし <br /> ダメダメだや〜
815: 12/3 20:21 vQfsL8us >>814 <br /> あの親父やる気ないよな
816: 12/21 11:15 zs4ImZy6 蕎麦屋のかき揚げ、季節によってタネを変えて欲しいな。都会じゃ旬の食材を揚げてくれるのに。
817: 12/31 19:30 u90tHRLA 本日大忙しです。
818: 12/31 22:52 u90tHRLA 冬至の日に｢かえし｣を仕込んで鰹の荒節とそうだ節、鯖節に利尻昆布の出汁を合わせた蕎麦汁は最高の出来だった。乾麺を茹でた蕎麦だけど美味かった。
819: 1/1 21:41 zzFC7i7w >>783 <br /> 奥羽山荘の鍋焼うどんお薦めよ
820: 1/2 2:49 brEZVegc そばにコロッケなんてのは関東のバカ舌のすること
821: 1/2 7:52 ufM13rEE ↑天ぷらや油揚げも同じだな。 <br /> 本物は塩で食べるものだからな。
822: 1/2 12:4 6p7ypekc ↑本物の天ぷらや油揚げはどこで食べられますか。 <br /> <br /> 江戸時代の屋台では現在の大阪の串カツのように、串に刺した天ぷらを共用の「つゆ」につけ、 <br /> 大根おろしと共に食べていた。当時の江戸の「つゆ」は現在の天つゆに比べてかなり甘辛く濃い <br /> ものであったようで、それを丼飯に載せた早飯として天丼が誕生したとされる。現在でも東日本 <br /> では家庭料理としては醤油をつけて食べることもあり、また「ぬれ天ぷら」と称して客に出され <br /> る以前から甘辛いたれを含ませ、その味で食べさせる例もある。
823: 1/2 14:3 brEZVegc 江戸にはいいものがくだらないからね
824: 1/5 11:44 a9qrLDmQ 蕎麦の味を本当に楽しむことができる調味料は「塩」である。 <br /> 汁をかけて食べる、汁につけて食べるは邪道であり、素人の食し方である。
825: 1/5 17:7 FTcnL.FQ 好きなように食えよ
826: 1/5 21:32 OdaVO2kc >>824 <br /> 店でそう言えよバガ！塩のみ タレ無しってw
827: 1/6 7:31 pRqsy/DA 蕎麦の味を本当に楽しむことができる調味料は「水」である。 <br /> 塩をつけて食べる、汁につけて食べるは邪道であり、素人の食し方である。
828:秋田県人 1/6 8:39 ??? >>827 <br /> 他人のコメントをパクっても滑るだけですよ。なんにも面白くないですよ。
829: 1/6 10:15 dNSJCtRw 何をどのようにして食おうが、食う本人の勝手だ。西日本の日本海側に、日本蕎麦の焼そばがあると言うので、自分で調理して食ってみた。甘口醤油と煮きり酒とウスターソースを1:1:2で混ぜたソースがベスト。具は合鴨と長ネギ。
830: 1/6 12:32 pRqsy/DA >>828 <br /> 別に面白がらせようと思って書いてないよ。 <br /> 常識を書いたまでのこと。 <br /> おまえが無知なだけ。
831:秋田県人 1/6 12:45 ??? >>829 <br /> おえっ〜。糞不味そうｗ
832: 1/6 16:0 l.6GRNVw 相手にすんなよ
833:秋田県人 2/3 15:18 ??? 横手の水車は潰れたのか冬季休業なのか <br /> 今日行ったら雪で車入れなかった
834: 2/17 19:49 uPHFpOns 大曲 幸甚って蕎麦以外のカツ丼や天丼などありますか！？ <br /> <br /> 食◯ログのメニューみたら無いような…
835: 2/17 22:48 tctmNGQM 無いよ
836: 3/1 15:13 poOjG6T. 丸亀製麺の親子丼どうですか？
837: 3/8 23:28 oN1mAh82 羽後の道の駅の冷がけ蕎麦は美味しいと思う。 <br /> 冷たさに麻痺しているだけの意見には反論しません。
838: 3/10 20:9 q/76RbUY 丸亀製麺横手で酷いの食わされた。 <br /> レンコンの天ぷらの衣に何か繊維が入ってた。
839: 3/10 20:45 i9emFnzQ 羽後道の駅の冷やがけは歯ごたえがあるね お好み次第
840: 3/11 13:32 A.NRN8kY 冷がけの寒さを和らげるために、敢えて蕎麦食う前に日本酒ちょこっと飲むんだぜ。 <br /> 運転手はやっちゃだめだけど。
841: 3/11 15:9 r./vPlB6 >>838? <br /> お店の方に言ったと思いますが <br /> 何の繊維と言っていましたでしょうか？
842: 3/11 15:57 /5awcnkQ >>838 <br /> 元々レンコンは食べると繊維っぽい食感だよ。 <br /> <br /> 2008年にも同様の事案があった模様。 <br /> https://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q1115913691
843: 3/11 18:14 ZybibPfI 店員さんに言わずにその時点で全てを食べ残して帰りました。 <br /> 蓮根の繊維みたいに細かいのではなく、もっと太くて白い糸みたいなのが入ってた。
844: 3/11 18:23 1dOM..II たいしたことねえじゃん。心の狭い人間だな。
845: 3/11 20:50 r./vPlB6 >>843? <br /> 841ですがなんで店員さんに言わないの？ <br /> 言わないととダメだと思います。 <br /> 言えないの？
846: 3/11 21:49 voMXBNJE >>845 <br /> なんで言わなきゃいけないの？ <br /> そんな決まりでもあるの？ <br /> お前みたいなみたいなヤッコは店にアヤつけてもう一杯頂くんだろなw
847: 3/11 22:22 k5fp2mxw 丸亀製麺では万札で支払うと釣りの9千円を先に出してそれを高々と掲げ、厨房の方を向いて <br /> 「ご確認お願いします！」と大声で言うあのやり方がまるで自分が晒し者にされているようで嫌だったから <br /> それ以来、最低でも1枚は千円札を持って入るようにしている。 <br /> もし、ない場合はあきらめる
848: 3/11 23:55 IzuW1cc2 気にしすぎ
849: 3/12 8:40 ztm/E6Ns >>846 <br /> 不良品を買ったら取り換えるのが普通じゃないんですか？
850: 3/12 10:45 Up9PyFGk >>849 <br /> せこいな。見事なモンスタークレーマーだ。
851: 3/12 15:38 0CYiK0zY >>849 <br /> あなたにとっては普通かもしれないが、他の人にとっては普通じゃないこともあると思うのだが。
852: 3/12 17:2 g7Dp8djY 言わないんじゃなく言えないんですよ <br /> 奴は
853: 3/13 15:3 rzl6Re0U 言えないからこそ、こんな場所に書き込みしてるんだろ。お前らは本当にバカバッカー
854: 3/14 22:10 opnDyh2s 焼きうどんの美味しい店を知ってたら教えてください。雄平地区でお願いします。
855: 3/14 22:42 gHplO..M 讃岐系のうどんを麺つゆで炒めてみて <br /> どこよりも美味しいと思います。
856: 3/17 2:9 W52WNnCw >>855 <br /> 軽く炒めた讃岐饂飩に、火を止めてから牛丼のもとを絡め和えたら、皿に盛り付けます。鰹削り(鰹節削りではなく)を適量、紅生姜や他の薬味でいただきました。美味しかったです。
857: 3/17 6:37 hAVneo2E >>855 <br /> どこのお店と比較した結果ですか？教えてください。
858:秋田県人 3/17 15:30 ??? >>833 <br /> テナント募集になってた <br /> お疲れ様でした
859: 3/17 20:35 W52WNnCw 御歳暮でもらった寛文五年堂の饂飩を、釜揚げでいただきました。キャッスルホテルで食べるよりも美味しかったです。
860: 3/21 21:8 Nj5FLomg 寛文五年堂は稲庭饂飩の面汚し
861: 4/15 11:49 h2ChhoXY 湯沢駅周辺だったら何処が旨いだろうか？
862: 4/15 16:5 RrLDpDFM >>861 <br /> 直営店か養心館
863: 4/15 22:3 r6S2dotI >>861 <br /> 何を食いたいの？
864: 4/16 19:49 BpP573bg そばかうどん
865: 4/23 21:58 RYObyPzs セヴンイレヴン
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