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秋田県南板@秋田ring
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県南の蕎麦、うどん屋さん
801:秋田県人 11/29 8:55 ??? 去年の冬、暖かい天ぷらそばが食べたいと子供が言っているのに、食通のバカ親がソバは冷やがけじゃないとダメだみたいなことを言ってたな。冷たいソバを不味そうに食べている子供を見て笑えたよ。
802: 11/29 8:59 GyWhMyUg そんなに「かけ」が良いのかな?俺は「もり」が好きだ。
803: 11/29 17:11 6rAiwvq2 温かい天ぷらそばは大晦日や犬っこ祭りの時に食うのがツウ。
804: 11/29 18:45 cjgOPAtA 好きなように食ったらいいべ
805: 11/30 3:4 xouDjo56 >>801
その親いたいね。
自分、子供の頃蕎麦に求めたのは、温かい汁と麺のボソボソ感。
それとコロッケ、あの汁を吸ったファ....(東京)
温かい汁の方が蕎麦の風味も溶け込ん出るし。
今では冷たい蕎麦の後の蕎麦湯がありがたい。
806: 11/30 19:41 NB46kRNg そばにコロッケ入れるのは関東のバカ舌
807: 11/30 21:59 xouDjo56 >>806
だから子供のは・な・し
808: 11/30 22:39 mu599bK6 そばにコロッケ、っていつ頃から出だしたんだろうね?自分は25年以上前に東京の立ち食いそばで初めてみて驚いた記憶がある。
それまでは天ぷらか油揚げ、天かす程度で、わかめとかコロッケとかちくわ天とかその時初めて見た。
809:秋田県人 11/30 22:54 ??? 蕎麦にコロッケ
田舎者には早すぎたかなw
810: 11/30 23:13 xouDjo56 実は今でも家で色々な汁物にコロッケ入れたりしてます。
サクサクはそのまま食べますが。
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